Activité de GAFE
| Activité principale déclarée : |
Café bar brasserie |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise GAFE
-
Siège et établissement principal
En activité
398 512 764 00034
Adresse : 3 PLACE DU THEATRE
21000 DIJON
Date de création :
04/11/2002
Enseigne : LA COMEDIE
-
Établissement secondaire
Fermé
398 512 764 00026
Adresse : 5 RUE DU PALAIS DE JUSTICE
71100 CHALON-SUR-SAONE
Date de création :
13/12/2000
Activité distincte : Restauration de type traditionnel
(55.3A)
-
Établissement secondaire
Fermé
398 512 764 00018
Adresse : 9 RUE MABLY
21000 DIJON
Date de création :
07/10/1994
Activité distincte : Restauration de type traditionnel
(55.3A)
Etablissements de l'entreprise GAFE
Finances de GAFE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
1,32M |
|
| Marge brute (€) |
|
|
900K |
|
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
98,8K |
|
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
97,5K |
|
| Résultat net (€) |
-63,6K |
18,3K |
66,7K |
79,4K |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
68,3 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
7,5 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
7,4 |
|
| BFR (€) |
-170K |
-152K |
-76,8K |
-116K |
| BFR exploitation (€) |
-110K |
-51,9K |
-20K |
-27K |
| BFR hors exploitation (€) |
-60K |
-100K |
-56,8K |
-88,6K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-21,3 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-5,6 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-15,7 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
0 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
28,5 |
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
6,8 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
84,9K |
|
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
6,4 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
-150K |
-97,1K |
43,7K |
153K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
0,6 |
-0,6 |
-1,3 |
| Trésorerie (€) |
19,2K |
54,9K |
121K |
268K |
| Dettes financières (€) |
178K |
153K |
205K |
259K |
| Capacité de remboursement |
|
|
1 |
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,7 |
0,3 |
0,2 |
0 |
| Autonomie financière (%) |
35,5 |
45,7 |
53,8 |
51,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
0,9 |
|
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
333K |
|
|
|
| Liquidité générale |
0,2 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
3,6 |
5,7 |
6,8 |
-60,8 |
| Fonds propres (€) |
226K |
289K |
391K |
444K |
| Marge nette (%) |
|
|
5,1 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
17 |
|
| Rentabilité économique (%) |
|
|
9,2 |
|
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
739K |
|
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
56,1 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
618K |
|
| Salaires / CA (%) |
|
|
46,9 |
|
| Impôts et taxes (€) |
|
|
21,3K |
|
Dirigeants et représentants de GAFE
-
Président
54 ans
- 12/1971
Depuis le 18/05/2024
-
Ancien gérant
56 ans
- 07/1969
Du 30/05/2018
au 13/01/2024
-
Ancien gérant
68 ans
- 02/1958
Du 29/03/2017
au 30/05/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GAFE
Documents juridiques de GAFE
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
28/10/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
28/10/2025
-
-
-
-
-
Acte notarié
- Cession entre M François Gauthier - Mme Syvie Labrousse et la Sarl Lombard
- Société réduite à un associé unique
- Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
30/05/2018
-
-
Acte notarié
- Donation entre Mme Arlette Gauthier et M François Gauthier
-
Statuts mis à jour
22/01/2018
-
-
Acte notarié
- Donation entre Mme Arlette Gauthier et M François Gauthier
-
Statuts mis à jour
22/01/2018
-
-
Acte notarié
- par François GAUTHIER au profit de Sylvie GAUTHIER
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
29/03/2017
-
-
Acte notarié
-
Procès-verbal d'assemblée
- MODIFICATION ARTICLE 13 (ALINEA 3) DES STATUTS
-
Statuts mis à jour
13/10/2006
-
-
Acte notarié
-
Procès-verbal d'assemblée
- MODIFICATION ARTICLE 13 (ALINEA 3) DES STATUTS
-
Statuts mis à jour
13/10/2006
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
11/12/2002
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
-
Procès-verbal d'assemblée
- Transfert du siège DIJON (21000) 3 PLACE DU THEATRE(ANCIEN SIEGE SOCIAL : CHALON SUR SAONE, 5 RUE DU PALAIS DE JUSTICE)
-
Statuts mis à jour
02/12/2002
-
-
-
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
04/11/2025
-
Comptes sociaux 2024
04/11/2025
-
Comptes sociaux 2023
21/09/2023
-
Comptes sociaux 2022
30/09/2022
-
Comptes sociaux 2021
30/08/2021
-
Comptes sociaux 2020
14/10/2020
-
Comptes sociaux 2019
17/09/2019
-
Comptes sociaux 2018
07/03/2019
-
Comptes sociaux 2017
29/09/2017
Annonces BODACC de GAFE
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2025
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2025
Adresse :
3 Place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250215, annonce
n°1160
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2025
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2024
Adresse :
3 Place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20250215, annonce
n°1159
-
MODIFICATION
09/04/2024
RCS de Dijon
Dénomination : GAFE
Adresse :
3 Place du Théâtre 21000 Dijon
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : BOXBERGER David-Olivier
Bodacc B
n°20240070, annonce
n°875
-
MODIFICATION
02/04/2024
RCS de Dijon
Dénomination : GAFE
Adresse :
3 Place du Théâtre 21000 Dijon
Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
Administration : Président : LOMBARD Joanick
Bodacc B
n°20240065, annonce
n°769
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/10/2023
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2023
Adresse :
3 Place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230192, annonce
n°2061
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/10/2022
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2022
Adresse :
3 Place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220192, annonce
n°1828
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/09/2021
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2021
Adresse :
3 Place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210170, annonce
n°656
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/10/2020
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2020
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200204, annonce
n°2066
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/09/2019
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2019
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190183, annonce
n°395
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/03/2019
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2018
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190049, annonce
n°316
-
MODIFICATION
05/06/2018
RCS de Dijon
Dénomination : SARL GAFE
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : LOMBARD Joanick
Bodacc B
n°20180105, annonce
n°948
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2017
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2017
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170102, annonce
n°1059
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/10/2016
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2016
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20160107, annonce
n°1464
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/11/2015
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2015
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20150120, annonce
n°2315
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/12/2014
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2014
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20140096, annonce
n°2660
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/11/2013
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2013
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20130087, annonce
n°1449
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2012
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2012
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20120050, annonce
n°2144
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/11/2011
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2011
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20110079, annonce
n°848
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/12/2010
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2010
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20100095, annonce
n°2676
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/12/2009
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2009
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20090091, annonce
n°2847
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/12/2008
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2008
Adresse :
3 place du Théâtre 21000 Dijon
Bodacc C
n°20080102, annonce
n°1698
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Formaliste
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Labels et certificats de GAFE
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Propriétés intellectuelles
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