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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026
Adresse : 27 RUE DE LA REPUBLIQUE, 33290 BLANQUEFORT
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 23/03/1995
Dirigeants : FAVRE-BERTIN Laurence , Bidou Roland , BIDOU Vincent

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Informations juridiques de LA CATALANE

SIREN : 400 422 994
SIRET (siège) : 400 422 994 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR42400422994
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 24/03/1995 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/03/1995)
Numéro RCS : 400 422 994 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 75 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LA CATALANE

Activité principale déclarée : Bar débit de boissons
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA CATALANE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LA CATALANE

  • Siège

    En activité

    400 422 994 00014
    Adresse : 27 RUE DE LA REPUBLIQUE 33290 BLANQUEFORT
    Date de création : 23/03/1995
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    400 422 994 00048
    Adresse : HALLE BOCA LOT D 2- 190 QUAI DE PALUDATE 33800 BORDEAUX
    Date de création : 01/10/2018
    Enseigne : BAR BOCA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    400 422 994 00030
    Adresse : 136 AVENUE MONTAIGNE 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
    Date de création : 13/09/2007
    Date de clôture : 30/04/2018 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : BISTRO REGENT
  • Établissement secondaire

    Fermé

    400 422 994 00022
    Adresse : 21 RUE MAUCOUDINAT 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/04/1995
    Date de clôture : 31/07/2001
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
    Enseigne : CASA SANSA

Etablissements de l'entreprise LA CATALANE

Finances de LA CATALANE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,1M 1,11M 695K 185K
Marge brute (€) 775K 780K 498K 125K
EBITDA - EBE (€) 36,2K 41,5K 74,6K 110K
Résultat d'exploitation (€) 14,2K 22,6K 57,3K 97,9K
Résultat net (€) 14,1K 13,6K 57,8K 77,4K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -0,4 59,2 275 -52,7
Taux de marge brute (%) 70,3 70,5 71,7 67,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,3 3,7 10,7 59,5
Taux de marge opérationnelle (%) 1,3 2 8,2 52,9
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 191K 158K 61,4K 139K
BFR exploitation (€) -59,9K -44,1K -20K -18,1K
BFR hors exploitation (€) 250K 202K 81,4K 158K
BFR (j de CA) 63,1 52 32,2 275
BFR exploitation (j de CA) -19,8 -14,6 -10,5 -35,6
BFR hors exploitation (j de CA) 82,9 66,6 42,7 311
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 38,1 29,1 26,8 62,9
Ratio des stocks / CA (j) 5 6,9 6,5 14,3
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 36,1K 32,5K 75,2K 89,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,3 2,9 10,8 48,5
Fonds de roulement net global (€) 222K 202K 209K 209K
Couverture du BFR 1,2 1,3 3,4 1,5
Trésorerie (€) 31,1K 44,1K 148K 69,6K
Dettes financières (€) 58,2K 65,2K 90K 159K
Capacité de remboursement 0,7 0,6 -0,8 1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,1 -0,3 0,6
Autonomie financière (%) 50,7 48,3 55,2 42,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,7 0,5 -0,8 0,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 3,6 5,5 -1,9 1,3
Fonds propres (€) 245K 231K 218K 160K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 1,3 1,2 8,3 41,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 5,7 5,9 26,6 48,4
Rentabilité économique (%) 2,9 2,8 14,7 20,7
Valeur ajoutée (€) 378K 299K 259K 31,4K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,3 27 37,2 17
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 337K 269K 196K 74,8K
Salaires / CA (%) 30,5 24,4 28,3 40,4
Impôts et taxes (€) 7,09K 5,1K 5,35K 4,01K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA CATALANE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CATALANE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA CATALANE

    • Document inconnu
    24/10/2023
    • Document inconnu
    20/10/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    04/01/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    24/06/2021
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de directeur général
      • Changement de président du conseil d'administration
    22/06/2021
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Changement de forme juridique
    21/06/2021
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    16/04/2021
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Nomination de président du conseil d'administration
      • Démission de président du conseil d'administration
      • Délégation de pouvoir
    22/08/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • concernant la limité d'âge du Président du conseil d'administration et du directeur général
    • Statuts mis à jour
    05/06/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Conversion du capital en euros
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
      • Changement du système d'organisation
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Nomination de directeur général
      • Changement du système d'organisation
    • Statuts mis à jour
    14/04/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    03/05/2007
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    09/07/2002
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    08/04/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Délégation de pouvoir
      • 30-09-
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    09/09/1999
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    26/01/1998
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • POUVOIR
    08/01/1997
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
      • Divers
    • Divers
      • Divers
    • Lettre de démission
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • TRAITE D'APPORT PARTIEL D'ACTIF DU 22-05-95
    17/07/1995
    • Divers
      • MODIFICATION DES STATUTS - POUVOIRS
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
    11/07/1995
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
      • RAPPORT DU COMMISSAIRE SUR LA REMUNERATION DES APPORTS EFFEC TUES PAR LA SOCIETE LES PILIERS A LA SOCIETE LA CATALANE
      • RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS SUR LES APPORTS EFFECTUES PAR LA SOCIETE LES PILIERS
    16/06/1995
    • Traité de fusion
      • PROJET DE TRAITE D'APPORT PARTIEL D'ACTIF ENTRE LA SOCIETE L ES PILIERS SA (SOCIETE APPORTEUSE) ET LA SOCIETE LA CATALANE SA (SOCIETE BENEFICIAIRE)
    23/05/1995
    • Statuts constitutifs
      • ACTES SSP 16-03-1995- ATTESTATION DE DEPOTS DES FONDS DU 16-03-1995 - NOMINATION DU PROCES VERBAL DU CONSEIL D'ADMINISTRATION DU 16-03-1995
    24/03/1995
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Comptes annuels de LA CATALANE

  • Comptes sociaux 2024 01/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 02/06/2025
  • Comptes sociaux 2022 17/04/2025
  • Comptes sociaux 2021 11/05/2023
  • Comptes sociaux 2020 14/02/2022
  • Comptes sociaux 2019 01/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 19/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 11/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 23/08/2017

Conformité de LA CATALANE

1 procédure collective
En savoir plus
0 contentieux
0 sanction
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Alertes de LA CATALANE

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de LA CATALANE

  • Liquidation judiciaire Depuis le 03/09/2025
    Jugement d'ouverture 03/09/2025
    Bodacc A n°20250175/2426 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

Contentieux de LA CATALANE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de LA CATALANE

  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20250179, annonce n°4498
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 12/09/2025
    RCS de Bordeaux
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 22 juillet 2025, désignant liquidateur Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20250175, annonce n°2426
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/07/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20250126, annonce n°1665
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20250105, annonce n°3286
  • MODIFICATION 26/10/2023
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : BIDOU Roland ; Directeur général : BIDOU Vincent ; Directeur général délégué : FAVRE-BERTIN Laurence, Christine, Germaine
    Bodacc B n°20230207, annonce n°1150
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20230093, annonce n°583
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20220033, annonce n°553
  • MODIFICATION 06/01/2022
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : BIDOU Roland
    Bodacc B n°20220004, annonce n°931
  • MODIFICATION 27/06/2021
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Capital : 75 000,00 €
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20210124, annonce n°875
  • MODIFICATION 24/06/2021
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président du conseil d'administration, Directeur général, Administrateur : BIDOU Roland ; Administrateur : BIDOU François ; Administrateur : BIDOU Vincent ; Commissaire aux comptes titulaire : GFA AQUITAINE ; Commissaire aux comptes suppléant : DUCCESCHI Robert
    Bodacc B n°20210122, annonce n°947
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20200194, annonce n°5761
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/06/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 27 Rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20190121, annonce n°130
  • MODIFICATION 16/10/2018
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Description : Reprise de l'activité après suspension.
    Bodacc B n°20180197, annonce n°639
  • MODIFICATION 09/10/2018
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Description : Cessation d'activité de la société à compter du 30 avril 2018.
    Bodacc B n°20180192, annonce n°388
  • MODIFICATION 24/08/2018
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Administrateur : BIDOU ROLAND modification le 22 Août 2018 ; Président du conseil d'administration Directeur général : BIDOU FRANCOIS modification le 22 Août 2018 ; Administrateur : BIDOU Vincent modification le 22 Août 2018 ; Commissaire aux comptes suppléant : DUCCESCHI Robert en fonction le 03 Mai 2007 ; Commissaire aux comptes titulaire : GFA AQUITAINE en fonction le 03 Mai 2007
    Bodacc B n°20180160, annonce n°182
  • VENTE 22/07/2018
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 136 avenue Montaigne 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Administration : Gérant : COSTE Laurent en fonction le 27 Mars 2018 ; Gérant : REMAUT Nicolas en fonction le 27 Mars 2018
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 395000 Euros
    Nouveau propriétaire : NL SAINT MEDARD
    Bodacc A n°20180137, annonce n°332
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20180095, annonce n°1116
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20170091, annonce n°5858
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20160043, annonce n°2257
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20160043, annonce n°2256
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20140093, annonce n°2078
  • VENTE 11/11/2014
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Administration : Président du conseil d'administration Directeur général : BIDOU ROLAND modification le 14 Avril 2008 Administrateur : BIDOU FRANCOIS Administrateur : BIDOU Vincent en fonction le 08 Janvier 1997 Commissaire aux comptes suppléant : DUCCESCHI Robert en fonction le 03 Mai 2007 Commissaire aux comptes titulaire : GFA AQUITAINE en fonction le 03 Mai 2007
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 118858, 8 Euros
    Ancien propriétaire : DEUX AILES
    Bodacc A n°20140217, annonce n°630
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20130028, annonce n°4259
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2012
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20120023, annonce n°3390
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20110021, annonce n°2029
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2010
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20100025, annonce n°2558
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20090027, annonce n°2662
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2008
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 27 rue de la République 33290 Blanquefort
    Bodacc C n°20080025, annonce n°1772
  • MODIFICATION 06/04/2008
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CATALANE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président du conseil d'administration et directeur général : BIDOU ROLAND modification le 14 Avril 2008. Administrateur : BIDOU FRANCOIS. Administrateur : BIDOU Vincent en fonction le 08 Janvier 1997. Commissaire aux comptes suppléant : DUCCESCHI Robert en fonction le 03 Mai 2007. Commissaire aux comptes titulaire : GFA AQUITAINE en fonction le 03 Mai 2007.
    Bodacc B n°20080059, annonce n°305

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