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| Adresse : |
24 RUE DE CAUMARTIN, 75009 PARIS
|
|---|---|
| Activité : | Restauration traditionnelle |
| Effectif : | Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022) |
| Création : | 01/04/1995 |
| Dirigeant : | Cubukciyan Onnik |
| SIREN : | 400 891 982 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 400 891 982 00011 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de PARIS , le 28/04/1995 ) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 28/04/1995) |
| Numéro RCS : | 400 891 982 R.C.S. Paris |
| Capital social : | 40 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
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| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,13M | 2,21M | 1,83M | |
| Marge brute (€) | 1,72M | 1,45M | ||
| EBITDA - EBE (€) | 52,8K | 90,4K | ||
| Résultat d'exploitation (€) | 68K | 95,7K | ||
| Résultat net (€) | -24,2K | -91,1K | -10,3K | 92,2K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de croissance du CA (%) | -3,6 | 20,5 | 115 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,8 | 79,2 | ||
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2,4 | 4,9 | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 5,2 | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -797K | -291K | -40,6K | -74,2K |
| BFR exploitation (€) | 296K | 43,8K | 165K | -18,9K |
| BFR hors exploitation (€) | -1,09M | -335K | -206K | -55,3K |
| BFR (j de CA) | -6,7 | -14,8 | ||
| BFR exploitation (j de CA) | 27,2 | -3,8 | ||
| BFR hors exploitation (j de CA) | -33,9 | -11 | ||
| Délai de paiement clients (j) | 62,4 | 44,4 | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 104 | 124 | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 11,2 | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 76,1K | 142K | ||
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 3,4 | 7,7 | ||
| Fonds de roulement net global (€) | -583K | 245K | 276K | 258K |
| Couverture du BFR | 0,7 | -0,8 | -6,8 | -3,5 |
| Trésorerie (€) | 214K | 536K | 317K | 332K |
| Dettes financières (€) | 91,5K | 856K | 847K | 831K |
| Capacité de remboursement | 7 | 3,5 | ||
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,1 | 0,3 | 0,4 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 40,7 | 39 | 42,1 | 43,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10 | 5,5 | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes | -15,1 | 5,7 | 3,5 | 3,8 |
| Fonds propres (€) | 1,12M | 1,15M | 1,24M | 1,25M |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -0,5 | 5 | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,8 | 7,4 | ||
| Rentabilité économique (%) | -0,3 | 3,2 | ||
| Valeur ajoutée (€) | 1,22M | 984K | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | 53,6 | ||
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1,09M | 827K | ||
| Salaires / CA (%) | 49,3 | 45,1 | ||
| Impôts et taxes (€) | 75,5K | 67,5K | ||
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
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| Prestataire | Service | |
|---|---|---|
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