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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

BLAYA (RESTAURANT AU GRILL LA SENYERA - RESTAURANT AU GRILL)

403 202 526 · Active
Adresse : 81 RUE ST JEAN, 66500 VILLEFRANCHE DE CONFLENT
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 04/12/1995
Dirigeant : Blaya Julien

Informations juridiques de BLAYA

SIREN : 403 202 526
SIRET (siège) : 403 202 526 00022
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR33403202526
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PERPIGNAN , le 29/12/1995 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/12/1995)
Numéro RCS : 403 202 526 R.C.S. Perpignan
Capital social : 20 000,00 €

Activité de BLAYA

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BLAYA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    403 202 526 00022
    Adresse : 81 RUE ST JEAN 66500 VILLEFRANCHE DE CONFLENT
    Date de création : 28/12/2011
    Nom commercial : RESTAURANT AU GRILL LA SENYERA
    Enseigne : RESTAURANT AU GRILL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    403 202 526 00030
    Adresse : BASE DES EAUX VIVES 66320 MARQUIXANES
    Date de création : 01/05/2023
    Date de clôture : 30/09/2023
    Nom commercial : LE CAILLOU
    Enseigne : LE CAILLOU
  • Établissement secondaire

    Fermé

    403 202 526 00014
    Adresse : 4 ROUTE DE PRADES 66730 SOURNIA
    Date de création : 04/12/1995
    Date de clôture : 20/02/2012 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : AUBERGE DE SOURNIA

Etablissements de l'entreprise BLAYA

Finances de BLAYA

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 234K 158K 180K 257K
Marge brute (€) 122K 0 103K 0
EBITDA - EBE (€) -9,19K 0 48,8K 0
Résultat d'exploitation (€) -13,6K 0 46,3K 0
Résultat net (€) -14,3K 35,8K 43,1K 9,23K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 48,2 -12,3 -30,1 2,3
Taux de marge brute (%) 52,4 57,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -3,9 27,2
Taux de marge opérationnelle (%) -5,8 25,7
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -7,1K 0 -12,3K 0
BFR exploitation (€) 1,09K 0 -333 0
BFR hors exploitation (€) -8,19K 0 -12K 0
BFR (j de CA) -11,1 -25
BFR exploitation (j de CA) 1,7 -0,7
BFR hors exploitation (j de CA) -12,8 -24,3
Délai de paiement clients (j) 16,3 15
Délai de paiement fournisseurs (j) 28,4 33,9
Ratio des stocks / CA (j) 6,4 7,6
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -9,92K 0 45,6K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4,2 25,4
Fonds de roulement net global (€) 15,1K 0 34,2K 0
Couverture du BFR -2,1 -2,8
Trésorerie (€) 22,2K 0 46,5K 0
Dettes financières (€) 30,8K 0 68,8K 0
Capacité de remboursement -0,9 0,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,2
Autonomie financière (%) 75 57,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,9 0,5
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Couverture des dettes 21 7,9
Fonds propres (€) 160K 0 139K 0
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -6,1 24
Rentabilité sur fonds propres (%) -8,9 31,1
Rentabilité économique (%) -6,7 17,8
Valeur ajoutée (€) 65,2K 0 58,7K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 27,9 32,7
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 76,6K 0 46,8K 0
Salaires / CA (%) 32,8 26
Impôts et taxes (€) 1,47K 0 2,4K 0

Dirigeants et représentants de BLAYA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BLAYA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BLAYA

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la dénomination de la personne morale Transfert du siège social de la personne morale Augmentation de capital Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la dénomination de la personne morale Transfert du siège social de la personne morale Augmentation de capital Modification des statuts
    14/03/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la dénomination de la personne morale Transfert du siège social de la personne morale Augmentation de capital Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la dénomination de la personne morale Transfert du siège social de la personne morale Augmentation de capital Modification des statuts
    14/03/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts Modification des statuts Changement de gérant
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts Modification des statuts Changement de gérant
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Modification des statuts Changement de gérant
    02/06/2005
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de l'objet social Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification de l'objet social Modification des statuts
    29/05/2002
    • Document inconnu
    30/05/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Divers
    04/12/1998
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    29/12/1995

Comptes annuels de BLAYA

  • Comptes sociaux 2022 25/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 06/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 05/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 10/04/2017

Annonces BODACC de BLAYA

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2026
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260066, annonce n°4628
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2025
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250201, annonce n°4686
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2024
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240088, annonce n°5135
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/10/2023
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20230192, annonce n°9264
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2022
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20220140, annonce n°2313
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2021
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20210107, annonce n°6755
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2020
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20200206, annonce n°8660
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2019
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 81 Rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20190096, annonce n°803
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2018
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180102, annonce n°3285
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2017
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170034, annonce n°5669
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2016
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160054, annonce n°5068
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2015
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150097, annonce n°1003
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2014
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20140025, annonce n°7675
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2013
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20130071, annonce n°10197
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2012
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Bodacc C n°20120021, annonce n°5936
  • MODIFICATION 22/03/2012
    RCS de Perpignan
    Dénomination : BLAYA
    Capital : 20 000,00 €
    Adresse : 81 rue Saint-Jean 66500 Villefranche-de-Conflent
    Description : Changement de dénomination sociale Changement de nom commercial Transfert du siège et de l'établissement principal avec création Augmentation de capital
    Administration : Gérant : BLAYA Julien Stephan
    Bodacc B n°20120058, annonce n°806
  • VENTE 23/02/2012
    RCS de Perpignan
    Adresse : 4 route de Prades 66730 Sournia
    Administration : Gérant : BLAYA Julien Stephan
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : montant de l'évaluation : 200.000,00 EUR
    Ancien propriétaire : BENEZIS Nicolas
    Bodacc A n°20120038, annonce n°576
  • VENTE 24/11/2011
    RCS de Perpignan
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 50.000,00 EUR
    Nouveau propriétaire : VIDAL Sandrine, Martine
    Bodacc A n°20110227, annonce n°870
  • MODIFICATION 15/11/2011
    RCS de Perpignan
    Dénomination : AUBERGE DE SOURNIA
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 4 route de Prades 66730 Sournia
    Description : Cessation d'activité-vente fonds à GASCHET Alain
    Administration : Gérant : BLAYA Julien Stephan
    Bodacc B n°20110220, annonce n°1129
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2011
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 4 route de Prades 66730 Sournia
    Bodacc C n°20110068, annonce n°6863
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2010
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 4 route de Prades 66730 Sournia
    Bodacc C n°20100089, annonce n°6019
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2009
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 4 route de Prades 66730 Sournia
    Bodacc C n°20090083, annonce n°5585
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2008
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 4 route de Prades 66730 Sournia
    Bodacc C n°20080091, annonce n°6305

Cartographie de BLAYA

Comment contacter BLAYA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 81 RUE ST JEAN
66500 VILLEFRANCHE DE CONFLENT

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