Activité de ITAL PLATS
| Activité principale déclarée : |
Traiteur, charcuterie, restauration sur place et à emporter, sandwicherie, préparation de plats cuisinés sur place, distribution de produits alimentaires en général. |
| Autres activités : |
CHARCUTERIE PREPARATION E PLATS SUISINES SUR PLACE VENTEA EMPORTER TRAITEUR SANDWICHERIE ET DISTRIBUTION DE TSPRODUITS ALIMENTAIRES EN GENERAL |
| Code NAF ou APE : |
56.21Z (Services des traiteurs) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ITAL PLATS applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise ITAL PLATS
-
Siège et établissement principal
En activité
403 602 949 00030
Adresse : 24 RUE DE L'EQUERRE
78290 CROISSY-SUR-SEINE
Date de création :
25/09/2025
Enseigne : TRAITEUR UGO
-
Établissement secondaire
Fermé
403 602 949 00014
Adresse : 241 RUE SAINT-JACQUES
75005 PARIS
Date de création :
22/01/1996
Enseigne : TRAITEUR UGO
Etablissements de l'entreprise ITAL PLATS
Finances de ITAL PLATS
| Chiffre d'affaires (€) |
359K |
487K |
490K |
499K |
| Marge brute (€) |
235K |
315K |
326K |
329K |
| EBITDA - EBE (€) |
-17,3K |
11,5K |
7,97K |
33,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-22,1K |
5,05K |
2,18K |
25,6K |
| Résultat net (€) |
-22,4K |
3,76K |
4,65K |
22K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-26,3 |
-2,2 |
-1,7 |
4 |
| Taux de marge brute (%) |
65,5 |
64,7 |
66,5 |
65,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-4,8 |
2,4 |
1,6 |
6,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-6,2 |
1 |
0,4 |
5,1 |
| BFR (€) |
-61K |
-47,3K |
-50,3K |
-55,9K |
| BFR exploitation (€) |
-19,5K |
-20,9K |
-6,25K |
-28,1K |
| BFR hors exploitation (€) |
-41,5K |
-26,3K |
-44,1K |
-27,8K |
| BFR (j de CA) |
-62 |
-35,4 |
-37,5 |
-40,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-19,8 |
-15,7 |
-4,7 |
-20,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-42,2 |
-19,7 |
-32,8 |
-20,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0,2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
41,4 |
35,5 |
23,5 |
56,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
2,5 |
1,9 |
6,9 |
6,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-14,7K |
13,3K |
14K |
29,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-4,1 |
2,7 |
2,9 |
5,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-25,2K |
-10,4K |
5,62K |
23K |
| Couverture du BFR |
0,4 |
0,2 |
-0,1 |
-0,4 |
| Trésorerie (€) |
35,8K |
36,8K |
55,9K |
78,9K |
| Dettes financières (€) |
2,95K |
3,04K |
10,7K |
16,3K |
| Capacité de remboursement |
2,2 |
-2,5 |
-3,2 |
-2,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,6 |
-0,4 |
-0,5 |
-0,5 |
| Autonomie financière (%) |
41,1 |
53,9 |
53,7 |
51,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
1,9 |
-2,9 |
-5,7 |
-1,9 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
76,1K |
64,4K |
|
98,6K |
| Liquidité générale |
0,6 |
0,8 |
|
1,2 |
| Couverture des dettes |
-2,5 |
-2,7 |
-2,4 |
-1,9 |
| Fonds propres (€) |
53K |
75,4K |
95,7K |
115K |
| Marge nette (%) |
-6,2 |
0,8 |
0,9 |
4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-42,3 |
5 |
4,9 |
19,1 |
| Rentabilité économique (%) |
-17,4 |
2,7 |
2,6 |
9,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
165K |
236K |
249K |
257K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
46 |
48,4 |
50,7 |
51,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
181K |
221K |
236K |
220K |
| Salaires / CA (%) |
50,3 |
45,3 |
48,2 |
44,1 |
| Impôts et taxes (€) |
1,68K |
3,37K |
4,61K |
3,94K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de ITAL PLATS
-
Gérant
60 ans
- 05/1966
Depuis le 17/02/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ITAL PLATS
Documents juridiques de ITAL PLATS
-
-
Copie des statuts mis à jour
27/01/2026
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
23/01/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
13/01/2026
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
13/01/2026
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
08/12/2025
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
05/12/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
05/12/2025
-
-
Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
22/10/2025
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
06/01/2000
-
-
Divers
- Transfert du siège social AU 241 RUE SAINT JACQUES 75005 PARIS
- Modification(s) statutaire(s)
05/06/1996
-
-
Statuts constitutifs
- PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
29/01/1996
Comptes annuels de ITAL PLATS
-
Comptes sociaux 2020
12/01/2022
-
Comptes sociaux 2019
17/12/2020
-
Comptes sociaux 2017
02/08/2018
-
Comptes sociaux 2016
12/10/2017
-
Comptes sociaux 2015
14/02/2017
Annonces BODACC de ITAL PLATS
-
MODIFICATION
18/01/2026
RCS de Versailles
Dénomination : ITAL PLATS
Capital :
3 812,45 €
Adresse :
24 Rue de l'Equerre 78290 Croissy-sur-Seine
Description : Modification survenue sur le capital.
Bodacc B
n°20260011, annonce
n°2689
-
IMMATRICULATION
12/12/2025
RCS de Versailles
Dénomination : ITAL PLATS
Adresse :
24 Rue de l'Equerre 78290 Croissy-sur-Seine
Bodacc A
n°20250239, annonce
n°1663
-
MODIFICATIONS MULTIPLES
10/12/2025
Dénomination : ITAL PLATS
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
ITAL PLATS
SARL au capital de 7622.45 €.
Siège social : 241 rue Saint-Jacques
75005 PARIS
RCS PARIS 403 602 949
Le 25/09/2025 Les associés décident le transfert du siège social au 24 Rue de l'Equerre 78290 Croissy-sur-Seine.
Le capital devient : 3812.45 €.
Modification au RCS de VERSAILLES
-
TRANSFERT DE SIÈGE HORS DÉPARTEMENT
28/11/2025
Dénomination : ITAL PLATS
Journal : mesinfos.fr/semaine-ile-de-france
AVIS DE TRANSFERT DE SIEGE SOCIAL
ITAL PLATS
SARL au capital : 7622.45 €. 241 RUE SAINT-JACQUES, 75005 PARIS
RCS:403602949 de PARIS
Le 25/09/2025 Les associés décident le Transfert du siège social au 24 Rue de l'Equerre 78290 Croissy-sur-Seine ; le capital devient : 3812.45 €;
Modification au RCS de VERSAILLES
-
VENTE
21/02/2025
RCS de Paris
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 220000,00 euros.
Bodacc A
n°20250037, annonce
n°1113
-
VENTE
12/12/2024
RCS de Paris
Adresse :
23-25 rue Eugène Carrière 75018 Paris
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 220000,00 euros.
Bodacc A
n°20240240, annonce
n°1582
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/02/2022
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20220024, annonce
n°8862
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/01/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20210002, annonce
n°9927
-
MODIFICATION
16/09/2018
RCS de Paris
Dénomination : ITAL-PLATS
Capital :
7 622,45 €
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
Bodacc B
n°20180176, annonce
n°1212
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/09/2018
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20180162, annonce
n°6915
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/11/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20170112, annonce
n°9885
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/03/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20170021, annonce
n°7399
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/12/2015
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20150126, annonce
n°1708
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2014
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20140090, annonce
n°13007
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/11/2013
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20130084, annonce
n°7463
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/09/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20120063, annonce
n°6555
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/11/2011
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20110077, annonce
n°7894
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/10/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
241 R SAINT JACQUES 75005 PARIS
Bodacc C
n°20100076, annonce
n°9352
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/01/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
241 R SAINT JACQUES 75005 PARIS
Bodacc C
n°20100002, annonce
n°7506
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/12/2008
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
241 rue Saint-Jacques 75005 Paris
Bodacc C
n°20080105, annonce
n°6447
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