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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

VIN ET MAREE

404 109 100 · Active
Adresse : 108 AVENUE DU MAINE, 75014 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 28/02/1996
Dirigeant : Cassagne Pierre

Informations juridiques de VIN ET MAREE

SIREN : 404 109 100
SIRET (siège) : 404 109 100 00028
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR69404109100
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 01/03/1996 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/03/1996)
Numéro RCS : 404 109 100 R.C.S. Paris
Capital social : 162 192,00 €

Activité de VIN ET MAREE

Activité principale déclarée : RESTAURANT
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise VIN ET MAREE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    404 109 100 00028
    Adresse : 108 AVENUE DU MAINE 75014 PARIS
    Date de création : 18/06/1996
  • Établissement secondaire

    Fermé

    404 109 100 00010
    Adresse : 1 RUE DES JONQUILLES 75014 PARIS
    Date de création : 28/02/1996
    Date de clôture : 25/12/1996 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : 00.0Z (00.0Z)

Etablissements de l'entreprise VIN ET MAREE

Finances de VIN ET MAREE

Performance 2021 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) < 700K 1,05M 1,92M 1,82M 1,85M
Marge brute (€) 677K 1,16M 1,11M 1,18M
EBITDA - EBE (€) 141K 81,2K -64,2K -7,61K
Résultat d'exploitation (€) 105K 32,8K -86,8K -22,3K
Résultat net (€) 97,3K 30K -95,8K -29,8K
Croissance 2021 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -45,3 5,3 -1,3 1
Taux de marge brute (%) 64,4 60,2 61,1 63,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,4 4,2 -3,5 -0,4
Taux de marge opérationnelle (%) 9,9 1,7 -4,8 -1,2
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -117K -173K -180K -151K
BFR exploitation (€) -62,4K -32,2K -99,8K -94,1K
BFR hors exploitation (€) -54,4K -141K -79,9K -56,4K
BFR (j de CA) -40,6 -32,8 -36 -29,8
BFR exploitation (j de CA) -21,7 -6,1 -20 -18,6
BFR hors exploitation (j de CA) -18,9 -26,7 -16 -11,2
Délai de paiement clients (j) 11,7 55,4 61,1 52,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 61,2 105 133 124
Ratio des stocks / CA (j) 8,3 7,2 6,6 6
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 152K 78,4K -48,4K -15,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,5 4,1 -2,7 -0,8
Fonds de roulement net global (€) 221K -172K -179K -145K
Couverture du BFR -1,9 1 1 1
Trésorerie (€) 338K 300 300 5,09K
Dettes financières (€) 614K 343K 394K 381K
Capacité de remboursement 1,8 4,4 -8,1 -24,9
Ratio d'endettement (Gearing) 0,6 1 1,3 1
Autonomie financière (%) 31,5 26,1 22,1 28
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2 4,2 -6,1 -49,3
Solvabilité 2021 2020 2019 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 873K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 3,1 2,6 2,3 2,5
Fonds propres (€) 426K 329K 299K 395K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 9,3 1,6 -5,3 -1,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 22,8 9,1 -32 -7,6
Rentabilité économique (%) 7,2 2,4 -7,1 -2,1
Valeur ajoutée (€) 322K 671K 625K 692K
Valeur ajoutée / CA (%) 30,6 34,9 34,3 37,5
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018 2017
Effectif 17 25 0
Salaires et charges sociales (€) 367K 580K 677K 694K
Salaires / CA (%) 34,9 30,2 37,2 37,6
Impôts et taxes (€) 21,7K 34,1K 38,4K 39,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de VIN ET MAREE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de VIN ET MAREE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de VIN ET MAREE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    27/01/2022
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    16/07/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    • Statuts mis à jour
    11/09/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    07/09/2007
    • Procès-verbal
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31 12
    • Statuts mis à jour
    14/06/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Augmentation du capital social
      • Décision d'augmentation
    • Statuts mis à jour
    28/03/2006
    • Document inconnu
    01/01/2005
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Conversion du capital en euros
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    05/03/2001
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
    15/12/1999
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    • Traité
      • Apport
    22/12/1998
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    21/10/1997
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 30 JUIN
      • Prorogation de la durée du premier exercice social JUSQU AU 30 JUIN 1997
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    22/01/1997
    • Divers
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Cession de parts
    22/10/1996
    • Statuts constitutifs
      • PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
    28/02/1996

Comptes annuels de VIN ET MAREE

Les déclarations de comptes de VIN ET MAREE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 26/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 23/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/07/2017

Procédures collectives de VIN ET MAREE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de VIN ET MAREE

  • Cour d'appel de Paris, 23/03/2016, 2014/15836
    Début du contentieux : 17/12/2008
    Position : Défendeur
    Autres parties : SARL VENT ET MAREE, LE GOLDEN GATE, CCC ASSOCIES, SOCIETE PUB SUFFREN RESTAUR S0, VM NATION
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de VIN ET MAREE

  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240205, annonce n°5370
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230215, annonce n°4396
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220198, annonce n°4875
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20200197, annonce n°4106
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20190204, annonce n°4848
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20180231, annonce n°7356
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20170073, annonce n°5558
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20160091, annonce n°6141
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20150072, annonce n°6170
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20140055, annonce n°3191
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20130059, annonce n°8402
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20120050, annonce n°8679
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20110071, annonce n°4181
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 108 AV DU MAINE 75014 PARIS
    Bodacc C n°20100051, annonce n°7016
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20090060, annonce n°4879
  • MODIFICATION 28/09/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : VIN ET MAREE
    Capital : 162 192,00 €
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20080175, annonce n°1731
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 108 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20080059, annonce n°7099

Cartographie de VIN ET MAREE

Comment contacter VIN ET MAREE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 108 AVENUE DU MAINE
75014 PARIS

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Entreprises citées de VIN ET MAREE

  • CCC ASSOCIES (483 805 156) Cité 1 fois en 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés VIN ET MAREE et CCC ASSOCIES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pierre CASSAGNE
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés VIN ET MAREE et PIERRE PAUL ET JACQUES de la relation : Actionnariat
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés VIN ET MAREE et SOCIETE PUB SUFFREN RESTAUR S0 de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pierre CASSAGNE
  • LE GOLDEN GATE (381 943 950) Cité 1 fois en 1998
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés VIN ET MAREE et LE GOLDEN GATE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pierre Cassagne
  • VIN ET MAREE HOLDING (419 356 563) Cité 1 fois en 1998
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés VIN ET MAREE et VIN ET MAREE HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pierre CASSAGNE

Biens immobiliers de VIN ET MAREE

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Appels d'offres gagnés par VIN ET MAREE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de VIN ET MAREE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de VIN ET MAREE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par VIN ET MAREE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.