Activité de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
| Activité principale déclarée : |
RESTAURANT - VENTE A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
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Etablissements de l'entreprise S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
-
Siège et établissement principal
En activité
407 681 378 00011
Adresse : 12 RUE DE CASTELLANE
75008 PARIS
Date de création :
07/06/1996
Nom commercial : S.E.R.F - CAFE SUD RESTAURANT
Enseigne : CAFE SUD RESTAURANT
Etablissements de l'entreprise S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Finances de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
|
593K |
| Marge brute (€) |
|
|
|
419K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
-1,85K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
-10,8K |
| Résultat net (€) |
-18K |
-84,4K |
77,4K |
-11,1K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
|
-16,8 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
70,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
-0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
-1,8 |
| BFR (€) |
-10,6K |
-7,28K |
-39,2K |
6,31K |
| BFR exploitation (€) |
-27,2K |
-9,25K |
-17,5K |
-1,09K |
| BFR hors exploitation (€) |
16,5K |
1,97K |
-21,7K |
7,4K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
3,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
-0,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
4,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
25,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
13,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
877 |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
0,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
124K |
166K |
368K |
185K |
| Couverture du BFR |
-11,7 |
-22,8 |
-9,4 |
29,4 |
| Trésorerie (€) |
135K |
174K |
407K |
179K |
| Dettes financières (€) |
37,7K |
72,2K |
118K |
448 |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-204 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,4 |
-0,4 |
-0,8 |
-0,6 |
| Autonomie financière (%) |
72,2 |
67,9 |
64,2 |
77,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
96,8 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
55K |
46,3K |
92,5K |
64,8K |
| Liquidité générale |
3,2 |
4,6 |
5 |
3,9 |
| Couverture des dettes |
-1,6 |
-1,7 |
-0,5 |
-0,8 |
| Fonds propres (€) |
232K |
250K |
375K |
288K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
-1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
-3,9 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
-3 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
273K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
45,9 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
270K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
45,5 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
4,18K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
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Gérant
70 ans
- 11/1955
Depuis le 20/02/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Documents juridiques de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
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Acte sous seing privé
-
Statuts mis à jour
06/04/2007
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
08/01/2007
-
-
Acte sous seing privé
-
Statuts mis à jour
18/11/2004
-
-
Acte sous seing privé
-
Statuts mis à jour
17/12/2003
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
05/08/2002
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
06/04/2001
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
02/04/1998
-
-
Statuts constitutifs
- PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
11/06/1996
Comptes annuels de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
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Comptes sociaux 2025
03/07/2026
-
Comptes sociaux 2024
03/07/2026
-
Comptes sociaux 2022
03/07/2026
-
Comptes sociaux 2020
24/09/2021
-
Comptes sociaux 2019
23/09/2021
-
Comptes sociaux 2018
23/09/2021
-
Comptes sociaux 2017
26/11/2018
-
Comptes sociaux 2016
05/03/2018
-
Comptes sociaux 2015
15/02/2017
-
Comptes sociaux 2014
15/02/2017
Conformité de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Alertes de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
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Cour d'appel de Paris,
20/03/2018, 13/11005
Début du contentieux :
25/06/2013
Position :
Défendeur
Autres parties :
SYNDICAT ALLIANCE OUVRIERE, Personne anonymisée 1
Dispositif :
Infirmation partielle
Annonces BODACC de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
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DÉPÔT DES COMPTES
22/07/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260137, annonce
n°5566
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/07/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260137, annonce
n°5565
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/07/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
01/12/2022
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260137, annonce
n°5564
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/10/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210199, annonce
n°4161
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210198, annonce
n°3462
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210198, annonce
n°3461
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/12/2018
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180241, annonce
n°5507
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/04/2018
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180061, annonce
n°3732
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/03/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Bodacc C
n°20170023, annonce
n°7678
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/03/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Bodacc C
n°20170023, annonce
n°7677
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/12/2014
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Bodacc C
n°20140096, annonce
n°11997
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/12/2013
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Bodacc C
n°20130097, annonce
n°6640
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/12/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Bodacc C
n°20120094, annonce
n°9362
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/01/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Bodacc C
n°20120007, annonce
n°8980
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/01/2011
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
12 R DE CASTELLANE 75008 PARIS
Bodacc C
n°20110006, annonce
n°7296
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/07/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
12 R DE CASTELLANE 75008 PARIS
Bodacc C
n°20100038, annonce
n°6954
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/12/2008
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
12 rue de Castellane 75008 Paris
Bodacc C
n°20080105, annonce
n°6498
Cartographie de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
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Entreprises citées de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
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Appels d'offres gagnés par S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par S E R F SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION FRANCAISE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
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