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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026
Adresse : QUAI SCAIRONS, 06390 CHATEAUNEUF-VILLEVIEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/02/1996
Dirigeant : Dalbera Patrick Jose Theresius

Informations juridiques de CHEZ ROSE

SIREN : 408 012 219
SIRET (siège) : 408 012 219 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR71408012219
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 01/07/1996 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/07/1996)
Numéro RCS : 408 012 219 R.C.S. Nice
Capital social : 7 622,45 €

Activité de CHEZ ROSE

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CHEZ ROSE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    408 012 219 00015
    Adresse : QUAI SCAIRONS 06390 CHATEAUNEUF-VILLEVIEILLE
    Date de création : 01/02/1996
    Nom commercial : CHEZ ROSE

Finances de CHEZ ROSE

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 63,7K 65,9K 63,6K
Marge brute (€) 45,8K 45,2K
EBITDA - EBE (€) 87 -3,51K
Résultat d'exploitation (€) 1,3K -1,56K
Résultat net (€) -676 1,11K -1,74K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -3,3 3,6
Taux de marge brute (%) 69,5 71,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,1 -5,5
Taux de marge opérationnelle (%) 2 -2,4
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) 4,57K 226
BFR exploitation (€) 1,32K -3,48K
BFR hors exploitation (€) 3,24K 3,71K
BFR (j de CA) 25,3 1,3
BFR exploitation (j de CA) 7,3 -20
BFR hors exploitation (j de CA) 18 21,3
Délai de paiement clients (j) 1,4 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,7 66,1
Ratio des stocks / CA (j) 28,5 28,3
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 2,44K -491
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,7 -0,8
Fonds de roulement net global (€) 8,93K 5,34K
Couverture du BFR 2 23,6
Trésorerie (€) 4,36K 5,11K
Dettes financières (€) 36,2K 34,2K
Capacité de remboursement 13 -59,2
Ratio d'endettement (Gearing) -1,4 -1,3
Autonomie financière (%) -106 -103
Taux de levier (DFN/EBITDA) 366 -8,3
Solvabilité 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 42,8K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 0,3 0,4
Fonds propres (€) -22K -23,1K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 1,7 -2,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -5 7,5
Rentabilité économique (%) 5,3 -7,7
Valeur ajoutée (€) 21,1K 17,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 31,9 26,9
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 19,7K 19,8K
Salaires / CA (%) 29,8 31,1
Impôts et taxes (€) 1,1K 980
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CHEZ ROSE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ ROSE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de CHEZ ROSE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    12/03/2010
    • Acte sous seing privé
      • PAR MME FULCONIS SOPHIE A MR DALBERA SEBASTIEN
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • ET AGREMENT DU NOUVEL ASSOCIE MR DALBERA SEBASTIEN
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    23/05/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    08/02/1999
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    26/12/1997
    • Statuts constitutifs
      • ATTESTATION DE BANQUE
    01/07/1996
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
      • Divers
    01/07/1996

Comptes annuels de CHEZ ROSE

Les déclarations de comptes de CHEZ ROSE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 10/02/2023
  • Comptes sociaux 2021 01/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 03/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 14/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/04/2017

Alertes de CHEZ ROSE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 26/02/2010
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de CHEZ ROSE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de CHEZ ROSE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de CHEZ ROSE

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2026
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : Quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260037, annonce n°221
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : Quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250048, annonce n°248
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : Quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240030, annonce n°199
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230031, annonce n°175
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : Quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220044, annonce n°200
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210015, annonce n°129
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200047, annonce n°138
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190060, annonce n°190
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20180056, annonce n°268
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20170033, annonce n°757
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20160043, annonce n°463
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20150039, annonce n°225
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20140017, annonce n°884
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20130022, annonce n°486
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20120018, annonce n°418
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20110014, annonce n°542
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20100015, annonce n°756
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20090019, annonce n°342
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2008
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : quai Scairons 06390 Châteauneuf-Villevieille
    Bodacc C n°20080017, annonce n°418

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Propriétés intellectuelles de CHEZ ROSE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par CHEZ ROSE

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