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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

DOLCE VITA

408 861 649 · Active
Adresse : C CIAL DE LA PLAINE, RUE DES PIGEONS BLANCS, 77820 LE CHATELET-EN-BRIE
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 03/10/1996
Dirigeant : OLIVEIRA BARREIRO Zacarias

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Informations juridiques de DOLCE VITA

SIREN : 408 861 649
SIRET (siège) : 408 861 649 00023
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR74408861649
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MELUN , le 18/09/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/09/2001)
Numéro RCS : 408 861 649 R.C.S. Melun
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de DOLCE VITA

Activité principale déclarée : Restaurant - Pizzeria à consommer sur place et à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise DOLCE VITA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    408 861 649 00023
    Adresse : C CIAL DE LA PLAINE RUE DES PIGEONS BLANCS 77820 LE CHATELET-EN-BRIE
    Date de création : 20/05/2001
    Enseigne : DOLCE VITA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    408 861 649 00031
    Adresse : RUE GEORGES CLEMENCEAU 77590 CHARTRETTES
    Date de création : 19/02/2007
    Date de clôture : 04/12/2013 et transféré vers une autre entreprise
  • Établissement secondaire

    Fermé

    408 861 649 00015
    Adresse : RUE DE BRIE 94520 MANDRES-LES-ROSES
    Date de création : 03/10/1996
    Date de clôture : 02/05/2000 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Restauration de type rapide (55.3B)

Etablissements de l'entreprise DOLCE VITA

Finances de DOLCE VITA

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 275K 233K 195K 184K
Marge brute (€) 188K 157K 126K 117K
EBITDA - EBE (€) 1,83K 7,07K -360 6,33K
Résultat d'exploitation (€) -1,98K 7,86K -3,74K 2,8K
Résultat net (€) -5,4K -13,4K -4,09K 6,91K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 18,1 19,6 5,5 20,6
Taux de marge brute (%) 68,4 67,3 64,6 63,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,7 3 -0,2 3,4
Taux de marge opérationnelle (%) -0,7 3,4 -1,9 1,5
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -31,4K -54,2K -31,5K -24,4K
BFR exploitation (€) -8,19K -15K -15,8K -16,3K
BFR hors exploitation (€) -23,2K -39,2K -15,7K -8,07K
BFR (j de CA) -41,7 -85 -59,1 -48,3
BFR exploitation (j de CA) -10,9 -23,5 -29,7 -32,3
BFR hors exploitation (j de CA) -30,8 -61,5 -29,4 -16
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 23,7 37,3 46,6 54,3
Ratio des stocks / CA (j) 4,1 0 0 2,3
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -1,59K -10,2K -717 11K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,6 -4,4 -0,4 6
Fonds de roulement net global (€) -21,3K -22,7K -5,91K -3,62K
Couverture du BFR 0,7 0,4 0,2 0,1
Trésorerie (€) 10,1K 31,5K 25,6K 20,8K
Dettes financières (€) 30,5K 8,14K 10,1K 11,7K
Capacité de remboursement -12,9 2,3 21,6 -0,8
Ratio d'endettement (Gearing) 4,4 -2,3 -0,7 -0,3
Autonomie financière (%) 6,2 13,4 33,6 38,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11,2 -3,3 42,9 -1,4
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 45,7K 64,8K 44,7K 41,9K
Liquidité générale 0,4 0,5 0,7 0,7
Couverture des dettes 2,9 -1,7 -2,6 -4,9
Fonds propres (€) 4,66K 10,1K 23,4K 27,5K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -2 -5,8 -2,1 3,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -116 -133 -17,5 25,1
Rentabilité économique (%) -7,2 -17,8 -5,9 9,6
Valeur ajoutée (€) 111K 90,6K 74,3K 63K
Valeur ajoutée / CA (%) 40,3 39 38,2 34,2
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 107K 81,8K 73K 55,1K
Salaires / CA (%) 39,1 35,2 37,5 29,9
Impôts et taxes (€) 1,34K 1,7K 1,91K 1,66K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de DOLCE VITA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DOLCE VITA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de DOLCE VITA

    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    03/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    03/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    03/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Agrément de nouveaux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    28/06/2004
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    24/09/2001
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    12/09/1996

Comptes annuels de DOLCE VITA

Les déclarations de comptes de DOLCE VITA nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 03/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 17/08/2017

Conformité de DOLCE VITA

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
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Annonces BODACC de DOLCE VITA

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2025
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Centre Commercial la Plaine Rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250150, annonce n°12528
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2025
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Centre Commercial la Plaine Rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250099, annonce n°6713
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2023
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Centre Commercial la Plaine Rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230247, annonce n°4186
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2022
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Centre Commercial la Plaine Rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220216, annonce n°9711
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Centre Commercial la Plaine Rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210231, annonce n°5036
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2020
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Centre Commercial la Plaine Rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20200220, annonce n°4515
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2019
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Centre Commercial la Plaine Rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20190150, annonce n°10409
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2018
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Centre Commercial la Plaine rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20180182, annonce n°7594
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2017
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Centre Commercial la Plaine rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20170088, annonce n°3303
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2016
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Centre Commercial la Plaine rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20160093, annonce n°5885
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2015
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Commercial la Plaine rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20150092, annonce n°5511
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2014
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Centre Commercial la Plaine rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20140059, annonce n°6018
  • VENTE 15/12/2013
    RCS de Melun
    Adresse : 31 rue Georges Clémenceau 77590 Chartrettes
    Administration : Gérant : DA COSTA Christophe en fonction le 14 Novembre 2013
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 25000 Euros
    Nouveau propriétaire : M. J. C.
    Bodacc A n°20130241, annonce n°616
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2013
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Centre Commercial la Plaine rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20130081, annonce n°5928
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2012
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : rue des Pignons Blancs Centre Commercial la Plaine 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20120079, annonce n°11562
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2011
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : rue des Pignons Blancs Centre Commercial la plaine 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20110067, annonce n°10977
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2010
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : rue des Pignons Blancs Centre Commercial la plaine 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20100075, annonce n°11289
  • MODIFICATION 17/11/2009
    RCS de Melun
    Dénomination : DOLCE VITA
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : Centre Commercial la plaine rue des Pignons Blancs 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Description : Changement de gérant
    Administration : Gérant : OLIVEIRA BARREIRO Zacarias
    Bodacc B n°20090221, annonce n°1855
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2009
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : rue des Pignons Blancs Centre Commercial la plaine 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20090074, annonce n°8772
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2008
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : rue des Pignons Blancs Centre Commercial la plaine 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20080081, annonce n°10325
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2008
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : rue des Pignons Blancs Centre Commercial la plaine 77820 Le Châtelet-en-Brie
    Bodacc C n°20080013, annonce n°8931
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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : C CIAL DE LA PLAINE
RUE DES PIGEONS BLANCS
77820 LE CHATELET-EN-BRIE

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