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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

AL BOUSTAN

412 219 255 · Active
Adresse : GALERIE ST DIDIER 2-14, 2 RUE DES SABLONS, 75016 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/05/1997
Dirigeant : SAWMA Georgette

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Informations juridiques de AL BOUSTAN

SIREN : 412 219 255
SIRET (siège) : 412 219 255 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR24412219255
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 04/06/1997 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/06/1997)
Numéro RCS : 412 219 255 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AL BOUSTAN

Activité principale déclarée : Vente et préparation de plats cuisines a emporter, traiteur, sandwich, restauration rapide
Autres activités : PREPARATION DE PLATS CUISINES ET DE SANDWICHES A EMPORTER RESTAURATION RAPIDE
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AL BOUSTAN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    412 219 255 00012
    Adresse : GALERIE ST DIDIER 2-14 2 RUE DES SABLONS 75016 PARIS
    Date de création : 01/05/1997
    Nom commercial : AL BOUSTAN

Etablissements de l'entreprise AL BOUSTAN

Finances de AL BOUSTAN

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 287K 299K 276K 231K
Marge brute (€) 181K 179K 174K 152K
EBITDA - EBE (€) -5,15K 19,3K 3,54K 6,5K
Résultat d'exploitation (€) -11,8K 11,6K -3,57K -2,74K
Résultat net (€) -12,3K 11,5K -5,19K -4,54K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -4 8,6 19,3 21
Taux de marge brute (%) 63 59,7 63,2 65,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,8 6,5 1,3 2,8
Taux de marge opérationnelle (%) -4,1 3,9 -1,3 -1,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -38,1K -49,5K -25,8K -18,3K
BFR exploitation (€) -11,1K -26,2K -7,76K -15,8K
BFR hors exploitation (€) -27K -23,3K -18,1K -2,43K
BFR (j de CA) -48,4 -60,4 -34,2 -28,8
BFR exploitation (j de CA) -14,1 -31,9 -10,3 -25
BFR hors exploitation (j de CA) -34,3 -28,5 -23,9 -3,8
Délai de paiement clients (j) 8,8 0 4,5 0,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 42 53 25,6 55,5
Ratio des stocks / CA (j) 2,4 1,6 1,8 3,2
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -5,63K 19,2K 1,92K 4,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2 6,4 0,7 2
Fonds de roulement net global (€) -31,3K -7,41K -11,4K 36,8K
Couverture du BFR 0,8 0,1 0,4 -2
Trésorerie (€) 6,84K 42,1K 14,4K 55K
Dettes financières (€) 20,1K 31,5K 42,8K 53,9K
Capacité de remboursement -2,4 -0,6 14,8 -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,9 -0,4 1,8 -0,1
Autonomie financière (%) 16,5 22,4 16 17,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,6 -0,5 8 -0,2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 5,5 -6,9 2,6 -40,2
Fonds propres (€) 14,7K 27K 15,5K 20,7K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -4,3 3,8 -1,9 -2
Rentabilité sur fonds propres (%) -83,7 42,5 -33,5 -21,9
Rentabilité économique (%) -13,8 9,5 -5,4 -3,8
Valeur ajoutée (€) 114K 110K 96,3K 84,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,8 36,9 34,9 36,6
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 3 2 4
Salaires et charges sociales (€) 122K 92,8K 96,1K 149K
Salaires / CA (%) 42,4 31 34,9 64,5
Impôts et taxes (€) 2,98K 2,17K 2,22K 963

Dirigeants et représentants de AL BOUSTAN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AL BOUSTAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AL BOUSTAN

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    12/12/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Mise en harmonie des statuts
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    16/03/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    04/06/1997

Comptes annuels de AL BOUSTAN

  • Comptes sociaux 2024 30/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 29/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 09/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 15/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/05/2017
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  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20250135, annonce n°11811
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20240179, annonce n°4320
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20230163, annonce n°3218
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20220167, annonce n°3552
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20210158, annonce n°5592
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20200138, annonce n°8556
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20190123, annonce n°1608
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20180109, annonce n°4338
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20170046, annonce n°5299
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20160062, annonce n°4958
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20150072, annonce n°6276
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Gale St Didier-2-14 rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20140055, annonce n°3264
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20130044, annonce n°5934
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20120034, annonce n°8683
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : galerie Saint Didier 2A14 Rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20110035, annonce n°6842
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : GAL SAINT DIDIER 2A14 RUE DES SABLONS 75116 PARIS
    Bodacc C n°20100035, annonce n°5828
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : galerie Saint Didier 2A14 Rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20090044, annonce n°5923
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : galerie Saint Didier 2A14 Rue des Sablons 75116 Paris
    Bodacc C n°20080045, annonce n°5864

Cartographie de AL BOUSTAN

Comment contacter AL BOUSTAN ?

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Adresse complète : GALERIE ST DIDIER 2-14
2 RUE DES SABLONS
75016 PARIS

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