Activité de LA TOQUE BLANCHE
| Activité principale déclarée : |
Restauration de type traditionnel, traiteur. |
| Autres activités : |
PREPARATION PLATS A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA TOQUE BLANCHE
-
Siège et établissement principal
En activité
412 852 642 00013
Adresse : 1 RUE TROUILLET
54000 NANCY
Date de création :
16/06/1997
Nom commercial : LA TOQUE BLANCHE
Enseigne : LA TOQUE BLANCHE
Etablissements de l'entreprise LA TOQUE BLANCHE
Finances de LA TOQUE BLANCHE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
901K |
645K |
| Marge brute (€) |
|
|
|
487K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
138K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
137K |
| Résultat net (€) |
59K |
74,5K |
70,6K |
120K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
39,7 |
|
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
75,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
21,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
21,3 |
| BFR (€) |
132K |
132K |
135K |
91,2K |
| BFR exploitation (€) |
198K |
198K |
198K |
166K |
| BFR hors exploitation (€) |
-65,6K |
-65,9K |
-62,7K |
-75K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
51,6 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
94,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
-42,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
5,3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
46 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
110 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
144K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
22,3 |
| Fonds de roulement net global (€) |
291K |
291K |
329K |
280K |
| Couverture du BFR |
2,2 |
2,2 |
2,4 |
3,1 |
| Trésorerie (€) |
159K |
159K |
194K |
188K |
| Dettes financières (€) |
157K |
177K |
95,8K |
52,9K |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-0,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
0 |
-0,2 |
-0,3 |
| Autonomie financière (%) |
59,5 |
59,2 |
66,7 |
70,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-1 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
197K |
|
|
|
| Liquidité générale |
2,2 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-309 |
29,9 |
-4,4 |
-3 |
| Fonds propres (€) |
431K |
427K |
430K |
440K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
18,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
27,4 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
19,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
368K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
57 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
301K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
46,6 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
3,54K |
Dirigeants et représentants de LA TOQUE BLANCHE
-
Gérant
57 ans
- 07/1968
Depuis le 21/10/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TOQUE BLANCHE
Documents juridiques de LA TOQUE BLANCHE
-
-
Acte notarié
- entre les Epou HECKMANN et Lucie et Amélie HECKMANN
-
Acte sous seing privé
- entre HECKMANN Bertrand, Emmanuel, Lucie et Amélie et la SARL HOLDING HECKMANN
- entre HECKMANN Bertrand, Emmanuel, Lucie et Amélie et la SARL HOLDING HECKMANN
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
-
Traité
04/09/2018
-
-
Acte notarié
- entre les Epou HECKMANN et Lucie et Amélie HECKMANN
- entre les Epou HECKMANN et Lucie et Amélie HECKMANN
-
Acte sous seing privé
- entre HECKMANN Bertrand, Emmanuel, Lucie et Amélie et la SARL HOLDING HECKMANN
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
-
Traité
04/09/2018
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
20/07/2017
-
-
Acte sous seing privé
- Constitution
- Constitution
07/07/1997
Comptes annuels de LA TOQUE BLANCHE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
14/08/2025
-
Comptes sociaux 2023
28/08/2024
-
Comptes sociaux 2022
11/01/2024
-
Comptes sociaux 2021
17/11/2022
-
Comptes sociaux 2020
05/08/2021
-
Comptes sociaux 2019
13/08/2020
-
Comptes sociaux 2018
05/08/2019
-
Comptes sociaux 2017
06/09/2018
-
Comptes sociaux 2016
02/08/2017
Annonces BODACC de LA TOQUE BLANCHE
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/08/2025
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250166, annonce
n°771
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/09/2024
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
1 Rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240170, annonce
n°4318
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/01/2024
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
1 Rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20240010, annonce
n°2254
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/11/2022
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
1 Rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220226, annonce
n°2765
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2021
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
1 Rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210154, annonce
n°3973
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2020
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200160, annonce
n°1183
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/08/2019
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190151, annonce
n°1211
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/09/2018
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180168, annonce
n°1762
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/08/2017
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20170075, annonce
n°5037
-
MODIFICATION
27/07/2017
RCS de Nancy
Dénomination : LA TOQUE BLANCHE
Capital :
150 000,00 €
Description : Modification survenue sur le capital
Bodacc B
n°20170142, annonce
n°720
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/10/2016
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20160115, annonce
n°3322
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/10/2015
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20150105, annonce
n°5681
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/09/2014
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20140064, annonce
n°2839
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/08/2013
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20130051, annonce
n°5786
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/07/2012
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20120036, annonce
n°7727
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/09/2011
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20110065, annonce
n°5313
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/10/2010
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20100078, annonce
n°7369
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/12/2009
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20090101, annonce
n°3710
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2008
RCS de Nancy
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
1 rue Monseigneur Trouillet 54000 Nancy
Bodacc C
n°20080053, annonce
n°8572
Cartographie de LA TOQUE BLANCHE
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TOQUE BLANCHE et HOLDING HECKMANN de la relation :
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Biens immobiliers de LA TOQUE BLANCHE
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Appels d'offres gagnés par LA TOQUE BLANCHE
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Labels et certificats de LA TOQUE BLANCHE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LA TOQUE BLANCHE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA TOQUE BLANCHE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.