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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

LMN (CAFE DU METRO - LE CARROUSEL DE RENNES)

413 814 856 · Active
Adresse : 13 RUE DU VIEUX COLOMBIER, 75006 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 17/07/1997
Dirigeant : MALBEC J.M

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Informations juridiques de LMN

SIREN : 413 814 856
SIRET (siège) : 413 814 856 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR71413814856
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/10/1997 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/10/1997)
Numéro RCS : 413 814 856 R.C.S. Paris
Capital social : 754 622,64 €

Extrait INPI

Activité de LMN

Activité principale déclarée : Brasserie, café, restaurant, licence IV, plats à emporter et plus particulièrement directement ou par location gérance, du fonds de commerce de Brasserie café, restaurant dénommé LE CARROUSEL DE RENNES situé au 13, rue du Vieux Colombier 75006 PARIS, vente sur place et à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LMN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    413 814 856 00014
    Adresse : 13 RUE DU VIEUX COLOMBIER 75006 PARIS
    Date de création : 17/07/1997
    Nom commercial : CAFE DU METRO
    Enseigne : LE CARROUSEL DE RENNES

Etablissements de l'entreprise LMN

Finances de LMN

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 818K 375K 373K 858K
Marge brute (€) 587K 307K 0 0
EBITDA - EBE (€) 61,1K 27,2K 0 0
Résultat d'exploitation (€) 40,5K 4,18K 0 0
Résultat net (€) 40,7K 2,02K -152K -31,2K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 119 0,5 -56,6 -5,8
Taux de croissance de l'effectif (%) 14,3 0
Taux de marge brute (%) 71,7 81,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,5 7,3
Taux de marge opérationnelle (%) 5 1,1
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -26,6K 42,2K 0 0
BFR exploitation (€) -21,4K 12,8K 0 0
BFR hors exploitation (€) -5,18K 29,4K 0 0
BFR (j de CA) -11,9 41
BFR exploitation (j de CA) -9,6 12,4
BFR hors exploitation (j de CA) -2,3 28,6
Délai de paiement clients (j) 0 4,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 26,5 28,6
Ratio des stocks / CA (j) 5,3 31,9
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 61,3K 25K 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,5 6,7
Fonds de roulement net global (€) 224K 224K 0 0
Couverture du BFR -8,4 5,3
Trésorerie (€) 251K 182K 0 0
Dettes financières (€) 180K 216K 0 0
Capacité de remboursement -1,2 1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0
Autonomie financière (%) 79,2 75,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,2 1,2
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 236K 117K
Liquidité générale 1,2 2,5
Couverture des dettes -12,2 26,1
Fonds propres (€) 899K 859K 0 0
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 5 0,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 4,5 0,2
Rentabilité économique (%) 3,6 0,2
Valeur ajoutée (€) 339K 47,9K 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 41,4 12,8
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 8 7 0 9
Salaires et charges sociales (€) 258K 185K 0 0
Salaires / CA (%) 31,5 49,3
Impôts et taxes (€) 16,8K 15,6K 0 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LMN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LMN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LMN

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Refonte des statuts
      • Changement de président
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    30/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de la dénomination sociale SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE LMN
      • Modification(s) statutaire(s) changement de sigle
      • Modification(s) statutaire(s) changement de sigle
      • Changement de la dénomination sociale SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE LMN
    • Statuts mis à jour
    09/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de la dénomination sociale SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE LMN
      • Modification(s) statutaire(s) changement de sigle
      • Changement de la dénomination sociale SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE LMN
      • Modification(s) statutaire(s) changement de sigle
    • Statuts mis à jour
    09/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique SARL
      • Changement de forme juridique SARL
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    26/07/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique SARL
      • Changement de forme juridique SARL
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    26/07/2011
    • Rapport du commissaire aux comptes
    28/06/2011
    • Document inconnu
    28/10/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Apport en nature
      • Augmentation du capital social
      • Augmentation du capital social
      • Apport en nature
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    03/03/2000
    • Document inconnu
    01/01/2000
    • Rapport du commissaire aux apports
      • Divers
      • Divers
    20/12/1999
    • Traité
      • Apport
      • Apport
    29/11/1999
    • Statuts constitutifs
      • Divers
      • Divers
    07/10/1997

Comptes annuels de LMN

  • Comptes sociaux 2022 17/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 19/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 02/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 16/08/2017

Conformité de LMN

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LMN

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250112, annonce n°4128
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240132, annonce n°3922
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20240086, annonce n°12637
  • MODIFICATION 09/04/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : LMN
    Capital : 754 622,64 €
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration
    Administration : Président partant : Monnaye, Christophe Eugène ; nomination du Président : MALBEC J.M
    Bodacc B n°20230070, annonce n°2351
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20220150, annonce n°16785
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20210169, annonce n°3089
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20200165, annonce n°1595
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20190156, annonce n°3321
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20180162, annonce n°7036
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20170096, annonce n°7017
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20160095, annonce n°4923
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20150089, annonce n°3620
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20140066, annonce n°3699
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20130067, annonce n°7837
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20120066, annonce n°6148
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20110071, annonce n°4438
  • MODIFICATION 25/09/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : LMN
    Capital : 754 622,64 €
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination et le sigle
    Bodacc B n°20110186, annonce n°1114
  • MODIFICATION 10/08/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE LMN
    Capital : 754 622,64 €
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Monnaye, Christophe Eugène
    Bodacc B n°20110154, annonce n°3591
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 13 R DU VIEUX COLOMBIER 75006 PARIS
    Bodacc C n°20100069, annonce n°10274
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 13 R DU VIEUX COLOMBIER 75006 PARIS
    Bodacc C n°20090093, annonce n°7631
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20090071, annonce n°5747
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 13 rue du Vieux Colombier 75006 Paris
    Bodacc C n°20080073, annonce n°3523
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Comment contacter LMN ?

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Adresse complète : 13 RUE DU VIEUX COLOMBIER
75006 PARIS

Services recommandés pour les SAS

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Entreprises citées de LMN

  • MALBEC J.M (804 614 931) Cité 1 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LMN et MALBEC J.M de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Julien Malbec , Mendhy Malbec
  • BEAUDET PHILIPPE (511 110 017) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LMN et BEAUDET PHILIPPE de la relation : Banque
  • LEGRAND MARCELLE (309 229 870) Cité 2 fois en 1999
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LMN et LEGRAND MARCELLE de la relation : Actionnariat

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