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Mise à jour RCS : le 12/06/2026 Mise à jour RNE : le 12/06/2026 Mise à jour INSEE : le 11/06/2026

F.I.M.A. (SARL FIMA - OSTERIA ENOTECA ITALIANA)

414 487 827 · Active
Adresse : 3 RUE DE PONTARLIER, 25000 BESANCON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 03/11/1997
Dirigeant : Mazza Franco

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Informations juridiques de F.I.M.A.

SIREN : 414 487 827
SIRET (siège) : 414 487 827 00019
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR26414487827
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BESANCON , le 19/11/1997 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/11/1997)
Numéro RCS : 414 487 827 R.C.S. Besancon
Capital social : 10 762,90 €

Extrait INPI

Activité de F.I.M.A.

Activité principale déclarée : Restauration en tous genres et plats du jour
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise F.I.M.A.

  • Siège et établissement principal

    En activité

    414 487 827 00019
    Adresse : 3 RUE DE PONTARLIER 25000 BESANCON
    Date de création : 03/11/1997
    Nom commercial : SARL FIMA
    Enseigne : OSTERIA ENOTECA ITALIANA

Etablissements de l'entreprise F.I.M.A.

Finances de F.I.M.A.

Performance 2023 2022 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 240K 230K
Marge brute (€) 171K 164K
EBITDA - EBE (€) -2,85K 438
Résultat d'exploitation (€) -3,86K 172
Résultat net (€) -6,27K 372 11K 29,5K
Croissance 2023 2022 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 4,1
Taux de marge brute (%) 71,3 71,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,2 0,2
Taux de marge opérationnelle (%) -1,6 0,1
Gestion BFR 2023 2022 2020 2019
BFR (€) -20,2K -12,8K -11,3K -33,2K
BFR exploitation (€) -18,7K -4,88K -9,54K -9,63K
BFR hors exploitation (€) -1,56K -7,93K -1,78K -23,6K
BFR (j de CA) -30,8 -20,3
BFR exploitation (j de CA) -28,4 -7,7
BFR hors exploitation (j de CA) -2,4 -12,6
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 64,4 27,5
Ratio des stocks / CA (j) 9,4 7,5
Autonomie financière 2023 2022 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -2,86K 638
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,2 0,3
Fonds de roulement net global (€) 36,3K 50,4K 25,2K 17,7K
Couverture du BFR -1,8 -3,9 -2,2 -0,5
Trésorerie (€) 56,5K 63,2K 36,5K 50,9K
Dettes financières (€) 38,6K 1,2K 15,9K 22,2K
Capacité de remboursement 6,3 -97,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,5 -0,2 -0,4
Autonomie financière (%) 62 84,5 65,6 54,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6,3 -142
Solvabilité 2023 2022 2020 2019
Couverture des dettes -7,1 -1,3 -3,7 -2,9
Fonds propres (€) 120K 126K 84,6K 73,6K
Rentabilité 2023 2022 2020 2019
Marge nette (%) -2,6 0,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -5,2 0,3
Rentabilité économique (%) -3,3 0,2
Valeur ajoutée (€) 100K 103K
Valeur ajoutée / CA (%) 41,9 44,8
Structure d'activité 2023 2022 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 107K 107K
Salaires / CA (%) 44,8 46,3
Impôts et taxes (€) 5,42K 3,44K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de F.I.M.A.

  • Mazza Franco
    Gérant et associé indéfiniment responsable
    60 ans - 11/1965
    Depuis le 25/07/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de F.I.M.A.

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de F.I.M.A.

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Projet d'augmenter le capital social d'une somme de 7 332.80 euros
      • Augmentation du capital social
      • Réduction du capital social par voie de rachat de parts sociales - suite aux opérations d'augmentation et de réduction du capital social la SARL devient une EURL et le gérant devient associé unique
    • Statuts mis à jour
    30/09/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    17/02/2003
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    16/02/2001
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    18/11/1997

Comptes annuels de F.I.M.A.

  • Comptes sociaux 2023 31/07/2024
  • Comptes sociaux 2020 16/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/08/2021
  • Comptes sociaux 2018 06/01/2020
  • Comptes sociaux 2017 25/02/2019
  • Comptes sociaux 2016 25/02/2019

Conformité de F.I.M.A.

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de F.I.M.A.

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2025
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 3 Rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250215, annonce n°1456
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2024
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 3 Rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20240150, annonce n°1950
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2023
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 3 Rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230226, annonce n°1113
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2021
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 3 Rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210160, annonce n°2077
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2021
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 3 Rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210160, annonce n°2076
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/01/2020
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 3 Rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200005, annonce n°770
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2019
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190041, annonce n°1070
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2019
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190041, annonce n°1069
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2015
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150084, annonce n°3869
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2015
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20150084, annonce n°3868
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2014
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20140018, annonce n°1615
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2012
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20120072, annonce n°3239
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2011
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20110086, annonce n°3268
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2011
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20110010, annonce n°2881
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2009
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20090082, annonce n°1573
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2008
    RCS de Besançon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 3 rue de Pontarlier 25000 Besançon
    Bodacc C n°20080099, annonce n°4057
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Adresse complète : 3 RUE DE PONTARLIER
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