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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

LE QUERCY

415 197 995 · Active
Adresse : 22 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 14800 DEAUVILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 15/12/1997
Dirigeants : SAS S.O.J , Siad Jonathan , Siad Olivia

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Informations juridiques de LE QUERCY

SIREN : 415 197 995
SIRET (siège) : 415 197 995 00053
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR22415197995
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LISIEUX , le 21/01/2016 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/01/2016)
Numéro RCS : 415 197 995 R.C.S. Lisieux
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de LE QUERCY

Activité principale déclarée : Bar brasserie vente à emporter jeux
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE QUERCY applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE QUERCY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    415 197 995 00053
    Adresse : 22 AVENUE DE LA REPUBLIQUE 14800 DEAUVILLE
    Date de création : 01/10/2015
  • Établissement secondaire

    Fermé

    415 197 995 00046
    Adresse : 30 ROUTE DE FIQUEFLEUR 14600 ABLON
    Date de création : 01/12/2015
    Date de clôture : 08/02/2018 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    415 197 995 00038
    Adresse : 44-46 44 RUE BERNARDIN DE SAINT-PIERRE 76600 LE HAVRE
    Date de création : 06/01/2012
    Date de clôture : 31/12/2014 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : LE SUBLIM'S
  • Établissement secondaire

    Fermé

    415 197 995 00020
    Adresse : 12 AVENUE MAURICE THOREZ 94200 IVRY-SUR-SEINE
    Date de création : 25/09/2009
    Date de clôture : 06/01/2012 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    415 197 995 00012
    Adresse : 4 AVENUE DU LYONNAIS 94550 CHEVILLY-LARUE
    Date de création : 15/12/1997
    Date de clôture : 25/09/2009 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise LE QUERCY

Finances de LE QUERCY

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1,66M 1,67M 1,71M
Marge brute (€) 1,22M 1,23M 1,29M
EBITDA - EBE (€) 295K 261K 272K
Résultat d'exploitation (€) 191K 167K 185K
Résultat net (€) 129K 107K 139K -208K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -1,1 -2 71,3
Taux de marge brute (%) 73,9 73,6 75,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 17,8 15,6 15,9
Taux de marge opérationnelle (%) 11,5 10 10,8
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -17,4K 7,32K -38K -201K
BFR exploitation (€) -74,8K -53,9K -60,4K -89,5K
BFR hors exploitation (€) 57,4K 61,2K 22,3K -111K
BFR (j de CA) -3,9 1,5 -8,1
BFR exploitation (j de CA) -16,5 -11,8 -12,9
BFR hors exploitation (j de CA) 12,6 13,3 4,8
Délai de paiement clients (j) 0,8 1,5 1,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 50,5 40,7 45,2
Ratio des stocks / CA (j) 3,6 3,4 3,7
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 234K 211K 243K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,1 12,6 14,2
Fonds de roulement net global (€) 1,57K 11,8K -32,7K -196K
Couverture du BFR -0,1 1,6 0,9 1
Trésorerie (€) 19K 4,47K 5,29K 4,57K
Dettes financières (€) 441K 677K 833K 912K
Capacité de remboursement 1,8 3,2 3,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,7 1,4 2,2 3,9
Autonomie financière (%) 48 34,1 25,2 14,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,4 2,6 3
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 437K 547K 557K 622K
Liquidité générale 0,5 0,5 0,4 0,4
Couverture des dettes 2,5 1,7 1,5 1,5
Fonds propres (€) 608K 479K 372K 232K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 7,8 6,4 8,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 21,2 22,4 37,6
Rentabilité économique (%) 10,2 7,6 9,5
Valeur ajoutée (€) 957K 969K 1M
Valeur ajoutée / CA (%) 57,7 57,8 58,7
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 555K 596K 626K
Salaires / CA (%) 33,5 35,6 36,6
Impôts et taxes (€) 23,4K 28,3K 20,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de LE QUERCY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE QUERCY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE QUERCY

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de directeur général
      • Changement de président
      • Nomination de directeur général
      • Changement de président
    18/06/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Changement de forme juridique
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Nomination de président
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Changement de forme juridique
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    20/05/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • 22 avenue de la République 14800 DEAUVILLE
      • Mise à jour de l'article 5 des statuts
      • Mise à jour de l'article 5 des statuts
      • 22 avenue de la République 14800 DEAUVILLE
    • Statuts mis à jour
    28/11/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Mise à jour des articles 6 et 7 des statuts
      • Mise à jour des articles 6 et 7 des statuts
    • Statuts mis à jour
    • Traité
      • Apport des parts de Mr Jean-Claude ALAUX et de Mme Odile ALAUX née DORE de la société LE QUERCY au profit de la société LE NOYER
      • Apport des parts de Mr Jean-Claude ALAUX et de Mme Odile ALAUX née DORE de la société LE QUERCY au profit de la société LE NOYER
    16/07/2018
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • à Ablon 30 Route de Fiquefleur
      • à Ablon 30 Route de Fiquefleur
    • Statuts mis à jour
    21/01/2016
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • à Ablon 30 Route de Fiquefleur
      • à Ablon 30 Route de Fiquefleur
    • Statuts mis à jour
    21/01/2016
    • Document inconnu
    27/01/2012
    • Document inconnu
    27/01/2012
    • Document inconnu
    27/01/2012
    • Document inconnu
    19/01/2012
    • Document inconnu
    07/10/2009
    • Document inconnu
    07/10/2009
    • Document inconnu
    18/11/2008
    • Document inconnu
    27/03/2008
    • Document inconnu
    04/12/2003
    • Document inconnu
    24/06/2002
    • Document inconnu
    24/06/2002
    • Document inconnu
    24/06/2002
    • Document inconnu
    24/06/2002
    • Document inconnu
    29/01/1998

Comptes annuels de LE QUERCY

  • Comptes sociaux 2019 21/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 05/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 11/10/2017
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  • MODIFICATION 22/06/2021
    RCS de Lisieux
    Dénomination : LE QUERCY
    Adresse : 22 Avenue de la République 14800 Deauville
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : SAS S.O.J ; Directeur général : SIAD Olivia ; Directeur général : SIAD Jonathan
    Bodacc B n°20210120, annonce n°373
  • MODIFICATION 25/05/2021
    RCS de Lisieux
    Dénomination : LE QUERCY
    Adresse : 22 Avenue de la République 14800 Deauville
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : ALAUX Jean-Claude
    Bodacc B n°20210101, annonce n°634
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2020
    RCS de Lisieux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 22 avenue de la République 14800 Deauville
    Bodacc C n°20200253, annonce n°356
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2020
    RCS de Lisieux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 22 avenue de la République 14800 Deauville
    Bodacc C n°20200029, annonce n°742
  • MODIFICATION 06/12/2018
    RCS de Lisieux
    Dénomination : LE QUERCY
    Adresse : 22 avenue de la République 14800 Deauville
    Description : Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social
    Administration : Gérant : ALAUX Jean-Claude
    Bodacc B n°20180233, annonce n°695
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2018
    RCS de Lisieux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 30 route de Fiquefleur 14600 Ablon
    Bodacc C n°20180168, annonce n°192
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2017
    RCS de Lisieux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 30 route de Fiquefleur 14600 Ablon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170106, annonce n°1592
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2016
    RCS de Lisieux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 30 route de Fiquefleur 14600 Ablon
    Bodacc C n°20160120, annonce n°850
  • VENTE 09/02/2016
    RCS de Lisieux
    Adresse : 30 route de Fiquefleur 14600 Ablon
    Administration : Gérant : ALAUX Jean-Claude
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 400000 Euros.
    Ancien propriétaire : L'ARRIVEE
    Bodacc A n°20160027, annonce n°361
  • IMMATRICULATION 02/02/2016
    RCS de Lisieux
    Dénomination : LE QUERCY
    Adresse : 30 route de Fiquefleur 14600 Ablon
    Bodacc A n°20160022, annonce n°306
  • VENTE 06/02/2015
    RCS du Havre
    Adresse : 44 - 46 rue Bernardin de Saint-Pierre 76600 Le Havre
    Administration : Gérant : MORISSE Serge, Julien
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 850000 Euros.
    Nouveau propriétaire : YSE
    Bodacc A n°20150026, annonce n°688
  • MODIFICATION 05/02/2015
    RCS du Havre
    Dénomination : LE QUERCY
    Description : Cessation d'activité de la société
    Bodacc B n°20150025, annonce n°1360
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS du Havre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 44 - 46 rue Bernardin de Saint-Pierre 76600 Le Havre
    Bodacc C n°20140045, annonce n°17805
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2013
    RCS du Havre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 44 - 46 rue Bernardin de Saint-Pierre 76600 Le Havre
    Bodacc C n°20130046, annonce n°11931
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2012
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 12 avenue Maurice Thorez 94200 Ivry-sur-Seine
    Bodacc C n°20120010, annonce n°12603
  • VENTE 10/02/2012
    RCS du Havre
    Adresse : 44 - 46 rue Bernardin de Saint-Pierre 76600 Le Havre
    Administration : Gérant(e) : ALAUX Jean-Claude
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 845000 Euros.
    Ancien propriétaire : SARL VALI
    Bodacc A n°20120029, annonce n°2239
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2011
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 12 avenue Maurice Thorez 94200 Ivry-sur-Seine
    Bodacc C n°20110012, annonce n°13702
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2009
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 12 avenue Maurice Thorez 94200 Ivry-sur-Seine
    Bodacc C n°20090084, annonce n°9673
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2009
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 12 avenue Maurice Thorez 94200 Ivry-sur-Seine
    Bodacc C n°20090084, annonce n°9672
  • MODIFICATION 16/10/2009
    RCS de Créteil
    Dénomination : LE QUERCY
    Adresse : 12 avenue Maurice Thorez 94200 Ivry-sur-Seine
    Description : Modification de l'adresse du siège.
    Bodacc B n°20090200, annonce n°1774
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2008
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : 4 avenue du Lyonnais 94150 Rungis
    Bodacc C n°20080025, annonce n°8921
  • MODIFICATION 25/03/2008
    RCS de Créteil
    Dénomination : LE QUERCY
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : ALAUX Jean-Claude en fonction le 27 Mars 2008.
    Bodacc B n°20080051, annonce n°2907

Cartographie de LE QUERCY

Comment contacter LE QUERCY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 22 AVENUE DE LA REPUBLIQUE
14800 DEAUVILLE

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