Activité de PERROUDON SAINT JEAN
| Activité principale déclarée : |
Pâtisserie, confiserie, glaces. |
| Autres activités : |
PATISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71D (Pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Pâtisserie -
IDCC 1267
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
28/02/2027 |
Etablissements de l'entreprise PERROUDON SAINT JEAN
-
Siège et établissement principal
En activité
417 713 013 00015
Adresse : 5 AVENUE ADOLPHE MAX
69005 LYON
Date de création :
02/03/1998
Nom commercial : LE CASTEL
Enseigne : LE CASTEL
Etablissements de l'entreprise PERROUDON SAINT JEAN
Finances de PERROUDON SAINT JEAN
| Chiffre d'affaires (€) |
294K |
| Marge brute (€) |
213K |
| EBITDA - EBE (€) |
34,5K |
| Résultat d'exploitation (€) |
24,4K |
| Résultat net (€) |
21,6K |
| Taux de marge brute (%) |
72,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
11,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
8,3 |
| BFR (€) |
-954 |
| BFR exploitation (€) |
1,67K |
| BFR hors exploitation (€) |
-2,62K |
| BFR (j de CA) |
-1,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
2,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-3,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
14 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
3,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
31,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
10,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
198K |
| Couverture du BFR |
-208 |
| Trésorerie (€) |
199K |
| Dettes financières (€) |
11,8K |
| Capacité de remboursement |
-5,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
| Autonomie financière (%) |
90,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-5,4 |
| Couverture des dettes |
-0,4 |
| Fonds propres (€) |
256K |
| Marge nette (%) |
7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
8,5 |
| Rentabilité économique (%) |
7,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
160K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
54,3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
120K |
| Salaires / CA (%) |
40,9 |
| Impôts et taxes (€) |
4,9K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
Dirigeants et représentants de PERROUDON SAINT JEAN
-
Président
56 ans
- 05/1970
Depuis le 13/10/2022
-
Directeur général
38 ans
- 12/1987
Depuis le 13/10/2022
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PERROUDON SAINT JEAN
Documents juridiques de PERROUDON SAINT JEAN
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
-
Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
13/10/2022
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier
15/06/2022
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
16/05/2019
-
-
Acte
-
Acte rectificatif
-
Statuts mis à jour
24/04/2017
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société
10/04/2015
-
Comptes annuels de PERROUDON SAINT JEAN
Les déclarations de comptes de PERROUDON SAINT JEAN nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
09/06/2022
-
Comptes sociaux 2021
08/06/2021
-
Comptes sociaux 2020
23/10/2020
-
Comptes sociaux 2019
28/06/2019
-
Comptes sociaux 2018
12/06/2018
-
Comptes sociaux 2017
07/07/2017
Annonces BODACC de PERROUDON SAINT JEAN
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/08/2026
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2026
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260148, annonce
n°14204
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/12/2025
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2025
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250248, annonce
n°6543
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/12/2024
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
29/02/2024
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240235, annonce
n°7069
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/11/2023
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2023
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230212, annonce
n°10506
-
MODIFICATION
20/10/2022
RCS de Lyon
Dénomination : PERROUDON SAINT JEAN
Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Administration : PERROUDON Stephane nom d'usage : PERROUDON n'est plus gérant. PERROUDON Stephane nom d'usage : PERROUDON devient président. CHEN Xijing nom d'usage : PERROUDON n'est plus gérant. CHEN Xijing nom d'usage : PERROUDON devient directeur général
Bodacc B
n°20220204, annonce
n°3068
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/06/2022
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2022
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220116, annonce
n°2673
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/06/2021
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2021
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210117, annonce
n°6888
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2020
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
29/02/2020
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200213, annonce
n°5809
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/07/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2019
Adresse :
5 Avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20190139, annonce
n°1507
-
MODIFICATION
09/06/2019
RCS de Lyon
Dénomination : PERROUDON SAINT JEAN
Capital :
200 000,00 €
Description : Modification du capital.
Bodacc B
n°20190110, annonce
n°2033
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/07/2018
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2018
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180122, annonce
n°4941
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/07/2017
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2017
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170067, annonce
n°7064
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/07/2016
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
29/02/2016
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160064, annonce
n°11142
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/08/2015
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2015
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150083, annonce
n°5929
-
MODIFICATION
24/04/2015
RCS de Lyon
Dénomination : PERROUDON SAINT JEAN
Capital :
120 000,00 €
Description : Modification du capital. Modification de l'administration.
Administration : CHEN Xijing nom d'usage : PERROUDON devient gérant.
Bodacc B
n°20150080, annonce
n°1903
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2014
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2014
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20140077, annonce
n°10732
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/09/2013
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2013
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20130063, annonce
n°7891
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/07/2012
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
29/02/2012
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20120035, annonce
n°9309
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/09/2011
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2011
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20110055, annonce
n°8537
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/09/2010
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2010
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20100063, annonce
n°7473
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/10/2009
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
28/02/2009
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20090073, annonce
n°4276
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DÉPÔT DES COMPTES
29/08/2008
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
29/02/2008
Adresse :
5 avenue Adolphe Max 69005 Lyon
Bodacc C
n°20080062, annonce
n°7712
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