| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de AU PETIT BACCHUS
| SIREN : | 419 064 670 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 419 064 670 00013 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de PARIS , le 05/06/1998 ) |
|
|
|
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 05/06/1998) |
| Numéro RCS : | 419 064 670 R.C.S. Paris |
| Capital social : | 7 622,45 € |
Activité de AU PETIT BACCHUS
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Etablissements de l'entreprise AU PETIT BACCHUS
-
Adresse : 61 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE 75004 PARISDate de création : 27/06/1998Enseigne : AU PETIT BACCHUS AUX ANYSETIERS DU ROYContrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)SatisfaisantDate d’inspection : 10/03/2026Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise AU PETIT BACCHUS
Finances de AU PETIT BACCHUS
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 739K | 628K | 566K | 459K |
| Marge brute (€) | 607K | 511K | 459K | 366K |
| EBITDA - EBE (€) | 207K | 120K | 143K | 126K |
| Résultat d'exploitation (€) | 198K | 117K | 138K | 120K |
| Résultat net (€) | 151K | 92K | 126K | 118K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de croissance du CA (%) | 17,7 | 10,9 | 23,2 | 118 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) | 0 | 50 | ||
| Taux de marge brute (%) | 82,1 | 81,3 | 81 | 79,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 28 | 19,2 | 25,3 | 27,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 26,7 | 18,6 | 24,4 | 26,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -79,8K | -236K | -141K | -74K |
| BFR exploitation (€) | -33,3K | -205K | -63,7K | -77,2K |
| BFR hors exploitation (€) | -46,5K | -31,2K | -77,4K | 3,21K |
| BFR (j de CA) | -39,4 | -137 | -91 | -58,8 |
| BFR exploitation (j de CA) | -16,4 | -119 | -41,1 | -61,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -23 | -18,2 | -49,9 | 2,5 |
| Délai de paiement clients (j) | 1,5 | 2,7 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51,5 | 265 | 101 | 149 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1,6 | 1,6 | 1,4 | 1,8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 161K | 98,6K | 131K | 125K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 21,7 | 15,7 | 23,1 | 27,2 |
| Fonds de roulement net global (€) | 385K | 256K | 176K | 47,6K |
| Couverture du BFR | -4,8 | -1,1 | -1,2 | -0,6 |
| Trésorerie (€) | 465K | 492K | 317K | 122K |
| Dettes financières (€) | 4,73K | 2,44K | 219 | 689 |
| Capacité de remboursement | -2,9 | -5 | -2,4 | -1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,9 | -1,3 | -1,2 | -0,8 |
| Autonomie financière (%) | 79,5 | 57,5 | 63,8 | 56,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,2 | -4,1 | -2,2 | -1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 135K | 153K | 111K | |
| Liquidité générale | 3,8 | 2,1 | 1,4 | |
| Couverture des dettes | -0,3 | -0,3 | -0,3 | -0,8 |
| Fonds propres (€) | 525K | 377K | 270K | 144K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 20,4 | 14,7 | 22,2 | 25,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,8 | 24,4 | 46,5 | 81,6 |
| Rentabilité économique (%) | 22,9 | 14 | 29,7 | 46,1 |
| Valeur ajoutée (€) | 460K | 337K | 326K | 263K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,2 | 53,6 | 57,6 | 57,2 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Effectif | 3 | 0 | 3 | 3 |
| Salaires et charges sociales (€) | 250K | 211K | 181K | 134K |
| Salaires / CA (%) | 33,8 | 33,6 | 32 | 29,1 |
| Impôts et taxes (€) | 4,45K | 4,36K | 3,56K | 3,27K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de AU PETIT BACCHUS
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Gérant
69 ans - 11/1956Depuis le 07/12/2019
-
Ancien gérant
58 ans - 09/1968Du 17/02/2000 au 07/01/2020
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PETIT BACCHUS
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de AU PETIT BACCHUS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte
- Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs
- Divers
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Acte
Comptes annuels de AU PETIT BACCHUS
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Comptes sociaux 2025 15/07/2026
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Comptes sociaux 2024 29/07/2025
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Comptes sociaux 2023 04/10/2024
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Comptes sociaux 2022 20/12/2023
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Comptes sociaux 2021 01/09/2022
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Comptes sociaux 2020 29/03/2022
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Comptes sociaux 2018 15/11/2019
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Comptes sociaux 2017 28/09/2018
Conformité de AU PETIT BACCHUS
Annonces BODACC de AU PETIT BACCHUS
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DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2026RCS de ParisBodacc C n°20260144, annonce n°5601Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2025Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2025RCS de ParisBodacc C n°20250156, annonce n°2980Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2024RCS de ParisBodacc C n°20240205, annonce n°5379Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2024RCS de ParisBodacc C n°20240003, annonce n°2095Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2022RCS de ParisBodacc C n°20220181, annonce n°7412Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2022RCS de ParisBodacc C n°20220074, annonce n°2427Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 ParisDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2021RCS de ParisBodacc C n°20210032, annonce n°3608Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2019Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 ParisDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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MODIFICATION 16/01/2020RCS de ParisBodacc B n°20200011, annonce n°1537Dénomination : AU PETIT BACCHUSCapital : 7 622,45 €Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Gérant partant : Khalil, nom d'usage : Arnaout, Eliane ; nomination du Gérant : Khalil, Liliane
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DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2019RCS de ParisBodacc C n°20190232, annonce n°5654Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2018Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2018RCS de ParisBodacc C n°20180197, annonce n°5859Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2017Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2017RCS de ParisBodacc C n°20170098, annonce n°5664Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2016RCS de ParisBodacc C n°20160103, annonce n°6979Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2015Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 19/01/2016RCS de ParisBodacc C n°20160006, annonce n°3737Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2014Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2015RCS de ParisBodacc C n°20150032, annonce n°4149Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2013RCS de ParisBodacc C n°20130079, annonce n°8475Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2012Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2012RCS de ParisBodacc C n°20120070, annonce n°10664Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2011Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2011RCS de ParisBodacc C n°20110088, annonce n°4227Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2010Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2010RCS de ParisBodacc C n°20100092, annonce n°9485Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2009Adresse : 61 R SAINT LOUIS EN L ILE 75004 PARIS
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DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2009RCS de ParisBodacc C n°20090085, annonce n°9132Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2008Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2009RCS de ParisBodacc C n°20090007, annonce n°6871Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2007Adresse : 61 rue Saint-Louis en l'Île 75004 Paris
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