Activité de RESTAURANT LE MERCIERE
| Activité principale déclarée : |
Restauration traditionnelle |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Libérale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise RESTAURANT LE MERCIERE
-
Siège et établissement principal
En activité
419 636 634 00018
Adresse : 56 RUE MERCIERE
69002 LYON
Date de création :
21/07/1998
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
A corriger de manière urgente
Date d’inspection : 11/05/2026
Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise RESTAURANT LE MERCIERE
Finances de RESTAURANT LE MERCIERE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
294K |
248K |
303K |
175K |
| BFR (€) |
120K |
109K |
-113K |
-152K |
| BFR exploitation (€) |
-385K |
-91,7K |
-63K |
-81,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
506K |
201K |
-50,3K |
-70,5K |
| Fonds de roulement net global (€) |
388K |
351K |
288K |
277K |
| Couverture du BFR |
3,2 |
3,2 |
-2,5 |
-1,8 |
| Trésorerie (€) |
268K |
242K |
402K |
429K |
| Dettes financières (€) |
21,7K |
86,8K |
215K |
273K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,2 |
-0,2 |
-0,2 |
-0,2 |
| Autonomie financière (%) |
62 |
72,2 |
60,2 |
53,5 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
632K |
|
|
|
| Liquidité générale |
1,6 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-3,1 |
-4,7 |
-4,3 |
-4,7 |
| Fonds propres (€) |
1,03M |
936K |
832K |
704K |
Dirigeants et représentants de RESTAURANT LE MERCIERE
-
Président
Depuis le 29/07/2024
-
Ancien gérant
67 ans
- 03/1959
Du 24/05/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTAURANT LE MERCIERE
Documents juridiques de RESTAURANT LE MERCIERE
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification relative aux dirigeants d'une société
02/09/2024
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Rapport du commissaire à la transformation
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
11/07/2024
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Statuts mis à jour
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
11/07/2023
-
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
24/05/2016
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
22/06/2015
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société
19/06/2014
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
13/08/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
13/08/2012
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
08/02/2012
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
08/02/2012
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
08/02/2012
-
-
Ordonnance du président
- Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
14/09/2011
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
17/03/2006
-
-
Ordonnance du président
- Nomination de commissaire aux apports
11/01/2006
-
-
Rapport du commissaire aux apports
- Apport de titres de sociétés
09/01/2006
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Décision sur la modification du capital social fusion absorption
-
Déclaration de conformité
- Décision sur la modification du capital social fusion absorption
-
Rapport du commissaire aux apports
- Décision sur la modification du capital social fusion absorption
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social fusion absorption
24/03/2003
-
-
-
Ordonnance du président
- Nomination de commissaire aux apports
30/10/2002
-
Comptes annuels de RESTAURANT LE MERCIERE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
04/08/2026
-
Comptes sociaux 2024
11/12/2025
-
Comptes sociaux 2023
02/10/2024
-
Comptes sociaux 2022
16/08/2023
-
Comptes sociaux 2020
13/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
11/09/2020
-
Comptes sociaux 2018
12/11/2019
-
Comptes sociaux 2017
11/01/2019
-
Comptes sociaux 2016
13/11/2017
Conformité de RESTAURANT LE MERCIERE
Alertes de RESTAURANT LE MERCIERE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de RESTAURANT LE MERCIERE
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de RESTAURANT LE MERCIERE
-
Tribunal judiciaire de Lyon,
06/05/2025, 24/03180
Position :
Défendeur
Autres parties :
GENERALI IARD, CPAM DU RHONE, Personne anonymisée 1
Dispositif :
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de RESTAURANT LE MERCIERE
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2026
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
56 Rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260158, annonce
n°7613
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/12/2025
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
56 Rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250248, annonce
n°6549
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2024
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
56 Rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240197, annonce
n°8420
-
MODIFICATION
12/09/2024
RCS de Lyon
Dénomination : RESTAURANT LE MERCIERE
Description : Modification de l'administration.
Administration : SAMUEL Pascale Marie Jeanne nom d'usage : MANOA n'est plus président. Sté par actions simplifiée POMPON HOSPITALITY devient président représenté(e) par PONSONNET César Samuel Franck nom d'usage : PONSONNET
Bodacc B
n°20240177, annonce
n°3026
-
CHANGEMENT DE DIRIGEANT
31/07/2024
Dénomination : LE MERCIERE
Journal : mesinfos.fr/tout-lyon
RESTAURANT LE MERCIERE
Société par actions simplifiée au capital de 59 484 €
Siège social : 56, rue Mercière 69002 LYON
419 636 634 R.C.S. LYON
En date du 29 juillet 2024, l'associée unique a pris acte de la démission des fonctions de Présidente de Madame Pascale MANOA et nommé en remplacement, pour une durée indéterminée : POMPON HOSPITALITY, Société par Actions Simplifiée au capital de 10 000 €, Siège : 56, rue Mercière 69002 LYON, 983 895 251 R.C.S. LYON, représentée par son Président, Monsieur César PONSONNET, le tout à effet du 29 juillet 2024.
-
MODIFICATION
18/07/2024
RCS de Lyon
Dénomination : RESTAURANT LE MERCIERE
Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
Administration : SAMUEL Pascale Marie Jeanne nom d'usage : MANOA n'est plus gérant. SAMUEL Pascale Marie Jeanne nom d'usage : MANOA devient président
Bodacc B
n°20240138, annonce
n°3723
-
TRANSFORMATION SARL EN SAS
27/06/2024
Dénomination : RESTAURANT LE MERCIERE
Journal : mesinfos.fr/tout-lyon
RESTAURANT LE MERCIERE
Société à Responsabilité Limitée au capital de 59 484 €
Siège social : 56, rue Mercière 69002 LYON
419 636 634 R.C.S. LYON
En date du 17 juin 2024, l'associée unique a décidé de transformer la Société en Société par Actions Simplifiée, sans création d'un être moral nouveau, le tout à effet immédiat. Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix qu'il possède ou représente d'actions. La cession d'actions de l'associé unique est libre ; toute autre cession est soumise à la procédure d'agrément, représentant la majorité des actions. Sous sa forme à responsabilité limitée, la gérance était assurée par Madame Pascale MANOA dont les fonctions ont cessé. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par Madame Pascale MANOHA née SAMUEL demeurant 40 Montée du Plâtre 69730 GENAY, nommée en qualité de Présidente. Les statuts sont mis à jour en conséquence
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/08/2023
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
56 Rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230162, annonce
n°5143
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/10/2021
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
56 Rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210206, annonce
n°10492
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/09/2020
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
56 Rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200188, annonce
n°3804
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
56 Rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190229, annonce
n°4128
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/01/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190014, annonce
n°4575
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/12/2017
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170118, annonce
n°8742
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/06/2016
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20160057, annonce
n°4442
-
MODIFICATION
17/06/2016
RCS de Lyon
Dénomination : RESTAURANT LE MERCIERE
Capital :
59 484,00 €
Description : Modification du capital.
Bodacc B
n°20160119, annonce
n°2568
-
MODIFICATION
22/07/2015
RCS de Lyon
Dénomination : RESTAURANT LE MERCIERE
Capital :
60 000,00 €
Description : Modification du capital.
Bodacc B
n°20150138, annonce
n°2080
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/05/2015
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20150044, annonce
n°6977
-
MODIFICATION
09/07/2014
RCS de Lyon
Dénomination : RESTAURANT LE MERCIERE
Description : Modification de l'administration.
Administration : MANOA Jean Louis nom d'usage : MANOA n'est plus gérant. SAMUEL Pascale Marie Jeanne nom d'usage : MANOA devient gérant.
Bodacc B
n°20140130, annonce
n°2627
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/06/2014
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20140033, annonce
n°9062
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/12/2013
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20130092, annonce
n°4633
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/09/2012
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20120070, annonce
n°6529
-
MODIFICATION
19/09/2012
RCS de Lyon
Dénomination : RESTAURANT LE MERCIERE
Capital :
30 000,00 €
Description : Modification du capital.
Bodacc B
n°20120181, annonce
n°1089
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/12/2011
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20110090, annonce
n°8273
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/09/2010
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20100063, annonce
n°7510
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/05/2010
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20100031, annonce
n°7944
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/12/2008
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
56 rue Mercière 69002 Lyon
Bodacc C
n°20080108, annonce
n°7537
Cartographie de RESTAURANT LE MERCIERE
Services recommandés pour les SASU
Entreprises citées de RESTAURANT LE MERCIERE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT LE MERCIERE et POMPON HOSPITALITY de la relation :
Inconnue
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT LE MERCIERE et MANOA HOLDING de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT LE MERCIERE et ILES de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT LE MERCIERE et SCI M M de la relation :
Inconnue
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT LE MERCIERE et LES PLANCHES de la relation :
Inconnue
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT LE MERCIERE et CONJONCTION SA de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de RESTAURANT LE MERCIERE
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par RESTAURANT LE MERCIERE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de RESTAURANT LE MERCIERE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Marques déposées
par RESTAURANT LE MERCIERE
-
Bouchon Mercière
Enregistrée le 14/08/2026
Expire le 14/08/2036
Numéro : FR5288121
Demande publiée
Aides perçues par RESTAURANT LE MERCIERE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
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0 procédure collective
