Activité de AU CARILLON GOURMAND
| Activité principale déclarée : |
RESTAURANT, SALON DE THE, CREPERIE, VENTE DE PLATS ET VINS A EMPORTER TRAITEUR |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise AU CARILLON GOURMAND
-
Siège et établissement principal
En activité
420 088 643 00010
Adresse : 15 B PLACE MONSEIGNEUR TISSIER
51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
Date de création :
01/09/1998
Etablissements de l'entreprise AU CARILLON GOURMAND
Finances de AU CARILLON GOURMAND
| Chiffre d'affaires (€) |
< 700K
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
|
713K |
| Marge brute (€) |
|
476K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
15,9K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
-30,9K |
| Résultat net (€) |
|
-37,8K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
-4,6 |
| Taux de marge brute (%) |
|
66,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
2,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
-4,3 |
| BFR (€) |
|
-37,2K |
| BFR exploitation (€) |
|
-14K |
| BFR hors exploitation (€) |
|
-23,2K |
| BFR (j de CA) |
|
-19,1 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-7,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-11,9 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
40,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
8,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
19,6K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
2,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
|
57,4K |
| Couverture du BFR |
|
-1,5 |
| Trésorerie (€) |
|
94,7K |
| Dettes financières (€) |
|
190K |
| Capacité de remboursement |
|
4,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
|
0,5 |
| Autonomie financière (%) |
|
39,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
6 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
127K |
| Liquidité générale |
|
1,1 |
| Couverture des dettes |
|
3,4 |
| Fonds propres (€) |
|
178K |
| Marge nette (%) |
|
-5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
-21,3 |
| Rentabilité économique (%) |
|
-8,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
360K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
50,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
337K |
| Salaires / CA (%) |
|
47,2 |
| Impôts et taxes (€) |
|
9,03K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
Dirigeants et représentants de AU CARILLON GOURMAND
-
Gérant
62 ans
- 03/1964
Depuis le 16/09/1998
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU CARILLON GOURMAND
Documents juridiques de AU CARILLON GOURMAND
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
14/06/2022
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
30/10/2007
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
19/02/2003
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
06/04/2001
-
-
Statuts constitutifs
- Formation de société commerciale
16/09/1998
Comptes annuels de AU CARILLON GOURMAND
Les déclarations de comptes de AU CARILLON GOURMAND nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était supérieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait les deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
27/06/2023
-
Comptes sociaux 2021
13/06/2022
-
Comptes sociaux 2020
22/06/2021
-
Comptes sociaux 2019
16/06/2020
-
Comptes sociaux 2018
04/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
27/07/2018
-
Comptes sociaux 2016
08/06/2017
Annonces BODACC de AU CARILLON GOURMAND
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/07/2025
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250143, annonce
n°16461
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/07/2024
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240137, annonce
n°404
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/07/2023
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230138, annonce
n°3315
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/06/2022
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220125, annonce
n°3069
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/07/2021
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210132, annonce
n°4666
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/07/2020
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200127, annonce
n°4258
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/08/2019
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190148, annonce
n°3352
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/08/2018
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180154, annonce
n°3512
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/07/2017
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20170061, annonce
n°1595
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/08/2016
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20160077, annonce
n°1624
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2015
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20150072, annonce
n°3172
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2014
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20140066, annonce
n°1245
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/09/2013
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20130067, annonce
n°2838
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/07/2012
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20120044, annonce
n°4205
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2011
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20110048, annonce
n°9384
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/10/2010
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20100076, annonce
n°6876
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/09/2009
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20090064, annonce
n°2974
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/12/2008
RCS de Châlons-en-Champagne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
15 place Monseigneur Tissier 51000 Châlons-en-Champagne
Bodacc C
n°20080109, annonce
n°3297
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU CARILLON GOURMAND et COMPAGNIE DES GRANDS VINS DE FRANCE ET DU MONDE de la relation :
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Labels et certificats de AU CARILLON GOURMAND
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Propriétés intellectuelles
de AU CARILLON GOURMAND
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