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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

ROMANA PARTICIPATIONS (ENTRE COTES ET VINS - ENTRE COTES ET VINS)

420 931 982 · Active
Adresse : 3 IMPASSE PALAYRE, 31100 TOULOUSE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 19/11/1998
Dirigeant : Toledano Alain

Informations juridiques de ROMANA PARTICIPATIONS

SIREN : 420 931 982
SIRET (siège) : 420 931 982 00045
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR03420931982
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 24/11/1998 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/11/1998)
Numéro RCS : 420 931 982 R.C.S. Toulouse
Capital social : 7 622,45 €

Activité de ROMANA PARTICIPATIONS

Activité principale déclarée : restauration, fabrication de plats cuisinés à emporter ; prise de participations ; acquisition et gestion de tous biens ; prestations de services
Autres activités : FAB VENTE PLATS MAGASIN,MARCHE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise ROMANA PARTICIPATIONS

  • Siège

    En activité

    420 931 982 00045
    Adresse : 3 IMPASSE PALAYRE 31100 TOULOUSE
    Date de création : 22/08/2017
    Nom commercial : ENTRE COTES ET VINS
    Enseigne : ENTRE COTES ET VINS
  • Établissement principal

    Fermé

    420 931 982 00037
    Adresse : 8 RUE D'ARIANE 31240 L'UNION
    Date de création : 01/09/2006
    Date de clôture : 23/04/2018 et transféré vers d'autres établissements
    Nom commercial : DOLCE ITALIA
    Enseigne : DOLCE ITALIA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    420 931 982 00029
    Adresse : 44 IMPASSE DE SOUPETARD 31500 TOULOUSE
    Date de création : 01/06/2002
    Date de clôture : 12/02/2007 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
    Enseigne : DOLCE ITALIA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    420 931 982 00011
    Adresse : 6 CHEMIN DE BUISSAISON 31180 LAPEYROUSE-FOSSAT
    Date de création : 19/11/1998
    Date de clôture : 01/06/2002 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise ROMANA PARTICIPATIONS

Finances de ROMANA PARTICIPATIONS

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 420K 692K 415K 695K
Marge brute (€) 260K 451K 269K
EBITDA - EBE (€) 7,72K 38,7K -69,7K
Résultat d'exploitation (€) -28,4K 3,79K -97K
Résultat net (€) -170K -20 160K -34,6K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -39,3 66,6 -40,2 -17,2
Taux de marge brute (%) 62 65,2 64,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,8 5,6 -16,8
Taux de marge opérationnelle (%) -6,8 0,5 -23,4
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 4,6K 92,5K -86,3K -92,3K
BFR exploitation (€) 4,04K -41,4K -77,8K -95,1K
BFR hors exploitation (€) 563 134K -8,48K 2,73K
BFR (j de CA) 4 48,8 -75,9
BFR exploitation (j de CA) 3,5 -21,9 -68,4
BFR hors exploitation (j de CA) 0,5 70,7 -7,5
Délai de paiement clients (j) 2,7 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 18,4 56,5 124
Ratio des stocks / CA (j) 13,2 9,7 13,1
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -133K 34,9K 187K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -31,8 5 45,1
Fonds de roulement net global (€) 101K 122K 136K -86,7K
Couverture du BFR 22 1,3 -1,6 0,9
Trésorerie (€) 96,9K 29,5K 222K 5,64K
Dettes financières (€) 260K 307K 329K 280K
Capacité de remboursement -1,2 7,9 0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 1,8 1,1 0,4 2,8
Autonomie financière (%) 22,1 37,8 34,8 17,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 21,2 7,2 -1,5
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes 1,6 1,7 4,4 1,7
Fonds propres (€) 89,2K 259K 259K 98,9K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -40,4 0 38,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -190 0 61,8
Rentabilité économique (%) -42 0 21,5
Valeur ajoutée (€) 134K 312K 129K
Valeur ajoutée / CA (%) 32 45,1 31,1
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 156K 268K 190K
Salaires / CA (%) 37,1 38,7 45,7
Impôts et taxes (€) 5,02K 5,08K 8,07K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de ROMANA PARTICIPATIONS

Entreprises dirigées par ROMANA PARTICIPATIONS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ROMANA PARTICIPATIONS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de ROMANA PARTICIPATIONS

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert siège social et établissement principal
    • Statuts mis à jour
      • Transfert siège social et établissement principal
    26/09/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des principales activités Modification de l'objet social
    • Statuts mis à jour
      • Modification des principales activités Modification de l'objet social
    12/04/2007
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale
    23/03/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts Divers Transfert du siège social de la personne morale Changement de gérant
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts Divers Transfert du siège social de la personne morale Changement de gérant
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Divers Transfert du siège social de la personne morale Changement de gérant
    26/09/2002
    • Acte sous seing privé
    24/11/1998

Comptes annuels de ROMANA PARTICIPATIONS

Les déclarations de comptes de ROMANA PARTICIPATIONS nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 29/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 14/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 07/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 21/09/2017

Annonces BODACC de ROMANA PARTICIPATIONS

  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2025
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 3 impasse Palayre 31100 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250137, annonce n°3103
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2024
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 3 Impasse Palayre 31100 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240123, annonce n°2891
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2024
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 3 Impasse Palayre 31100 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240012, annonce n°1002
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 3 Impasse Palayre 31100 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230033, annonce n°1769
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2022
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 3 Impasse Palayre 31100 Toulouse
    Bodacc C n°20220010, annonce n°1740
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 3 Impasse Palayre 31100 Toulouse
    Bodacc C n°20210068, annonce n°758
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2019
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 3 Impasse Palayre 31100 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190161, annonce n°1300
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2018
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 3 impasse Palayre 31100 Toulouse
    Bodacc C n°20180213, annonce n°2114
  • MODIFICATION 30/09/2018
    RCS de Toulouse
    Dénomination : ROMANA PARTICIPATIONS
    Adresse : 3 impasse Palayre 31100 Toulouse
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20180186, annonce n°796
  • VENTE 09/09/2018
    RCS de Toulouse
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 400000 EUR
    Nouveau propriétaire : BIBI 31
    Bodacc A n°20180171, annonce n°76
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20170099, annonce n°4705
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2016
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20160116, annonce n°1199
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2015
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20150090, annonce n°76
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2015
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20150016, annonce n°3155
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2014
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20140027, annonce n°1751
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2013
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 8 rue D ARIANE 31240 L'Union
    Bodacc C n°20130024, annonce n°2573
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2013
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 8 rue D ARIANE 31240 L'Union
    Bodacc C n°20130024, annonce n°2572
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/01/2011
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20110005, annonce n°3267
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/05/2010
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20100028, annonce n°2749
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2009
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20090010, annonce n°1851
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2008
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 8 rue d'Ariane 31240 L'Union
    Bodacc C n°20080103, annonce n°2036

Cartographie de ROMANA PARTICIPATIONS

Comment contacter ROMANA PARTICIPATIONS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 3 IMPASSE PALAYRE
31100 TOULOUSE

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Entreprises citées de ROMANA PARTICIPATIONS

  • SARL BAUTAN (853 685 014) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROMANA PARTICIPATIONS et SARL BAUTAN de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Charles CABAU
  • LE BALBI (382 591 238) Cité 4 fois entre 2002 et 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROMANA PARTICIPATIONS et LE BALBI de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alain TOLEDANO , MURIEL TOLEDANO
  • BIBI 31 (838 088 771) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROMANA PARTICIPATIONS et BIBI 31 de la relation : Immobilier
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : DENVER INDUSTRIES , Maxence MILITON
  • SCI TOLED (408 484 103) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROMANA PARTICIPATIONS et SCI TOLED de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alain TOLEDANO , LE BALBI , ROMANA PARTICIPATIONS
  • DOLCE ITALIA (411 074 495) Cité 2 fois en 1999 et 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROMANA PARTICIPATIONS et DOLCE ITALIA de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de ROMANA PARTICIPATIONS

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Appels d'offres gagnés par ROMANA PARTICIPATIONS

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Labels et certificats de ROMANA PARTICIPATIONS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de ROMANA PARTICIPATIONS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par ROMANA PARTICIPATIONS

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.