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Mise à jour RCS : le 20/07/2026 Mise à jour RNE : le 20/07/2026 Mise à jour INSEE : le 19/07/2026

ULYSSE (CAFE RESTAURANT LA SERRURERIE)

421 097 593 · Active
Adresse : 28 RUE DES GRANDES ECOLES, 86000 POITIERS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 09/12/1998
Dirigeant : BEURRIER GUILHEM

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Informations juridiques de ULYSSE

SIREN : 421 097 593
SIRET (siège) : 421 097 593 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR02421097593
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de POITIERS , le 09/12/1998 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 09/12/1998)
Numéro RCS : 421 097 593 R.C.S. Poitiers
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de ULYSSE

Activité principale déclarée : Café débit de boissons bar licence IV, restauration, plats cuisinés à emporter et activités annexes.
Autres activités : PLATS PREPARES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise ULYSSE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    421 097 593 00014
    Adresse : 28 RUE DES GRANDES ECOLES 86000 POITIERS
    Date de création : 09/12/1998
    Enseigne : CAFE RESTAURANT LA SERRURERIE

Etablissements de l'entreprise ULYSSE

Finances de ULYSSE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,1M 2,26M 2,03M 1,86M
Marge brute (€) 1,54M 1,65M 1,49M 1,34M
EBITDA - EBE (€) 268K 249K 272K 7,22K
Résultat d'exploitation (€) 291K 276K 318K 40,1K
Résultat net (€) 232K 217K 277K 39,5K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -6,9 11,5 9,2 116
Taux de marge brute (%) 73,2 73,1 73,4 72,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,7 11 13,4 0,4
Taux de marge opérationnelle (%) 13,8 12,2 15,7 2,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -122K -373K -231K -134K
BFR exploitation (€) 4,32K -11,2K -24,1K -6,48K
BFR hors exploitation (€) -126K -362K -207K -128K
BFR (j de CA) -21,2 -60,3 -41,5 -26,4
BFR exploitation (j de CA) 0,7 -1,8 -4,3 -1,3
BFR hors exploitation (j de CA) -21,9 -58,5 -37,2 -25,1
Délai de paiement clients (j) 0,1 0 0,3 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12,8 16,3 24,3 16,3
Ratio des stocks / CA (j) 6,1 5 6,2 6,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 249K 232K 292K 58,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,8 10,2 14,4 3,2
Fonds de roulement net global (€) 383K 441K 474K 358K
Couverture du BFR -3,1 -1,2 -2,1 -2,7
Trésorerie (€) 505K 814K 705K 493K
Dettes financières (€) 5,93K 16K 26,1K 36K
Capacité de remboursement -2 -3,4 -2,3 -7,8
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -1,4 -1,2 -1
Autonomie financière (%) 74,8 57,3 65,7 66,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,9 -3,2 -2,5 -63,2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -0,4 -0,2 -0,3 -0,4
Fonds propres (€) 524K 582K 590K 464K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 11 9,6 13,7 2,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 44,3 37,3 46,9 8,5
Rentabilité économique (%) 33,2 21,4 30,8 5,6
Valeur ajoutée (€) 1,21M 1,31M 1,12M 981K
Valeur ajoutée / CA (%) 57,3 58 55,4 52,9
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 910K 1,04M 822K 939K
Salaires / CA (%) 43,2 46 40,6 50,6
Impôts et taxes (€) 26,1K 19,2K 27,6K 34,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de ULYSSE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ULYSSE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ULYSSE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Changement de président
    19/07/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    19/05/2022
    • Rapport du commissaire à la transformation
    05/04/2022
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Constitution
    09/12/1998

Comptes annuels de ULYSSE

  • Comptes sociaux 2025 22/01/2026
  • Comptes sociaux 2024 02/01/2025
  • Comptes sociaux 2023 19/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 14/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 11/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 08/03/2017

Conformité de ULYSSE

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Annonces BODACC de ULYSSE

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2026
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20260022, annonce n°6504
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2025
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20250008, annonce n°4021
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2024
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20240189, annonce n°11162
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/04/2023
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20230081, annonce n°3795
  • MODIFICATION 28/07/2022
    RCS de Poitiers
    Dénomination : ULYSSE
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Bodin, Dominique Claudine ; nomination du Président : BEURRIER GUILHEM
    Bodacc B n°20220145, annonce n°2951
  • MODIFICATION 29/05/2022
    RCS de Poitiers
    Dénomination : ULYSSE
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Bodin, Dominique Claudine
    Bodacc B n°20220104, annonce n°2252
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/02/2022
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220037, annonce n°6736
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2021
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210046, annonce n°3177
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2020
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200059, annonce n°1692
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2019
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190075, annonce n°6790
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2018
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180075, annonce n°11229
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2017
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20170024, annonce n°9963
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2016
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20160043, annonce n°9126
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2015
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20150043, annonce n°3295
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2014
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20140032, annonce n°11805
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2013
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20130032, annonce n°14676
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2012
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 28 rue des Grandes Écoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20120018, annonce n°9310
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2011
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20110026, annonce n°11828
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2010
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20100035, annonce n°8683
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2009
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20090090, annonce n°10357
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2009
    RCS de Poitiers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 28 rue des Grandes Ecoles 86000 Poitiers
    Bodacc C n°20090019, annonce n°8905
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Adresse complète : 28 RUE DES GRANDES ECOLES
86000 POITIERS

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