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Mise à jour RCS : le 05/07/2026 Mise à jour RNE : le 05/07/2026 Mise à jour INSEE : le 04/07/2026

SARL DAVY (LE TABARIN - LE CAFE DES HALLES)

421 674 185 · Active
Procédure collective en cours
Adresse : 30 RUE DE LA GRANDE TRUANDERIE, 75001 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 03/12/1998
Dirigeants : Davy Stephanie , Davy Dominique

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Informations juridiques de SARL DAVY

SIREN : 421 674 185
SIRET (siège) : 421 674 185 00044
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR74421674185
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 02/12/1999 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 421 674 185 R.C.S. Paris
Capital social : 16 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SARL DAVY

Activité principale déclarée : Brasserie Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/04/2027

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Etablissements de l'entreprise SARL DAVY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    421 674 185 00044
    Adresse : 30 RUE DE LA GRANDE TRUANDERIE 75001 PARIS
    Date de création : 24/06/2020
    Enseigne : LE CAFE DES HALLES
  • Établissement secondaire

    Fermé

    421 674 185 00036
    Adresse : 15 RUE DE LA GRANGE BATELIERE 75009 PARIS
    Date de création : 01/08/2009
    Date de clôture : 28/07/2020 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Enseigne : CAFE DES ANTIQUAIRES
  • Établissement secondaire

    Fermé

    421 674 185 00028
    Adresse : 7 RUE DU MORVAN 75011 PARIS
    Date de création : 01/06/2009
    Date de clôture : 25/04/2011 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    421 674 185 00010
    Adresse : 3 RUE DU PASTEUR WAGNER 75011 PARIS
    Date de création : 03/12/1998
    Date de clôture : 01/06/2009 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise SARL DAVY

Finances de SARL DAVY

Performance 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 52,4K 5,56K
Marge brute (€) 37,9K 7,05K
EBITDA - EBE (€) -96,9K -81K
Résultat d'exploitation (€) -131K -102K
Résultat net (€) -137K -103K
Croissance 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 842
Taux de marge brute (%) 72,4 127
Taux de marge d'EBITDA (%) -185 -1,46K
Taux de marge opérationnelle (%) -250 -1,83K
Gestion BFR 2021 2020
BFR (€) -34,7K 160K
BFR exploitation (€) -35,1K -14,5K
BFR hors exploitation (€) 350 175K
BFR (j de CA) -242 10,5K
BFR exploitation (j de CA) -244 -949
BFR hors exploitation (j de CA) 2,4 11,5K
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 81,5 236
Ratio des stocks / CA (j) 17,2 0
Autonomie financière 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -96,5K -82,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -184 -1,48K
Fonds de roulement net global (€) -33,5K 166K
Couverture du BFR 1 1
Trésorerie (€) 1,22K 5,54K
Dettes financières (€) 398K 1,76K
Capacité de remboursement -4,1 0
Ratio d'endettement (Gearing) 14,8 0
Autonomie financière (%) 5,5 86
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,1 0
Solvabilité 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 116K
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 1,2 0
Fonds propres (€) 26,9K 164K
Rentabilité 2021 2020
Marge nette (%) -262 -1,85K
Rentabilité sur fonds propres (%) -511 -62,8
Rentabilité économique (%) -28,2 -54
Valeur ajoutée (€) -113K -16,8K
Valeur ajoutée / CA (%) -216 -303
Structure d'activité 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 31,2K 57,8K
Salaires / CA (%) 59,5 1,04K
Impôts et taxes (€) 4,03K 7,72K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL DAVY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL DAVY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL DAVY

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    29/06/2024
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    24/06/2024
    • Décision(s) des associés
      • Nomination de co-gérant
    30/09/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    27/08/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    06/02/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/04/2019
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 7 r du Morvan 75011 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 7 r du Morvan 75011 PARIS
    • Statuts mis à jour
    25/05/2011
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 7 r du Morvan 75011 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 7 r du Morvan 75011 PARIS
    • Statuts mis à jour
    25/05/2011
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 7 r du Morvan 75011 PARIS
      • Transfert du siège social 7 r du Morvan 75011 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    25/05/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    17/09/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Transfert du siège social 3 R DU PASTEUR WAGNER 75011 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 3 R DU PASTEUR WAGNER 75011 PARIS
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    30/10/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Transfert du siège social 3 R DU PASTEUR WAGNER 75011 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
      • Transfert du siège social
      • Changement relatif à l'objet social
      • Transfert du siège social 3 R DU PASTEUR WAGNER 75011 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    30/10/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Conversion du capital en euros
      • Augmentation du capital social
      • Augmentation du capital social
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    18/04/2003
    • Statuts constitutifs
      • Divers
      • Divers
    12/02/1999

Comptes annuels de SARL DAVY

  • Comptes sociaux 2021 09/08/2023
  • Comptes sociaux 2020 17/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 20/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 02/05/2017
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Conformité de SARL DAVY

1 procédure collective
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Alertes de SARL DAVY

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Procédures collectives de SARL DAVY

  • Redressement judiciaire Depuis le 17/02/2026
    Jugement d'ouverture 17/02/2026
    Bodacc A n°20260044/3586 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    17/02/2026
    Le Tribunal des Activités Économiques de Paris a prononcé en date du 17/02/2026 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202600724 date de cessation des paiements le 02/02/2026, et a désigné juge commissaire : M. Félix Mayer, administrateur : SELARL DETROIT en la personne de Me Charles-Henri Carboni 35/37/39 avenue Sainte-Foy 92200 Neuilly-sur-Seine, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL ARGOS en la personne de Me Véronique Manié 19 rue Lantiez 75017 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 17/08/2026, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Contentieux de SARL DAVY

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Annonces BODACC de SARL DAVY

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 05/03/2026
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 février 2026, désignant : administrateur Selarl détroit en la personne de Me Charles-Henri Carboni 35/37/39 avenue Sainte-Foy 92200 Neuilly-sur-Seine, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Argos en la personne de Me Véronique Manié 19 rue Lantiez 75017 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20260044, annonce n°3586
  • JUGEMENT D’OUVERTURE
    04/03/2026
    Dénomination : SARL DAVY
    Journal : mesinfos.fr

    7580JAL20260000001380
    421 674 185 RCS Paris - SARL DAVY 30 rue de la Grande Truanderie 75001 Paris - Brasserie Restaurant
    Décision en date du : 17/02/2026, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 février 2026 désignant : administrateur Selarl détroit en la personne de Me Charles-Henri Carboni 35/37/39 avenue Sainte-Foy 92200 Neuilly-sur-Seine,, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Argos en la personne de Me Véronique Manié 19 rue Lantiez 75017 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2023
    Adresse : 30 rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230210, annonce n°4954
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2022
    Adresse : 30 rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230163, annonce n°3233
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2021
    Adresse : 30 rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
    Bodacc C n°20230163, annonce n°3232
  • MODIFICATION 11/10/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL DAVY
    Capital : 16 000,00 €
    Adresse : 30 rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Loir, nom d'usage : Davy, Stéphanie
    Bodacc B n°20220197, annonce n°2802
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2020
    Adresse : 30 rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210065, annonce n°3309
  • MODIFICATION 06/09/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL DAVY
    Capital : 16 000,00 €
    Adresse : 30 rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège
    Bodacc B n°20200173, annonce n°1349
  • VENTE 28/07/2020
    RCS de Paris
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 410000,00 euros.
    Ancien propriétaire : PAULO
    Bodacc A n°20200144, annonce n°2077
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2019
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190240, annonce n°1862
  • VENTE 23/05/2019
    RCS de Paris
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Création au prix stipulé de 500000,00 euros.
    Bodacc A n°20190099, annonce n°1186
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180192, annonce n°5072
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170046, annonce n°5326
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160068, annonce n°2550
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160025, annonce n°5599
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Bodacc C n°20140093, annonce n°7656
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Bodacc C n°20130087, annonce n°7988
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Bodacc C n°20120094, annonce n°9495
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Bodacc C n°20110082, annonce n°6799
  • MODIFICATION 10/06/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL DAVY
    Capital : 16 000,00 €
    Adresse : 15 rue de la Grange Batelière 75009 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège
    Bodacc B n°20110113, annonce n°2889
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 7 R DU MORVAN 75011 PARIS
    Bodacc C n°20100075, annonce n°9441
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 7 R DU MORVAN 75011 PARIS
    Bodacc C n°20090097, annonce n°7106
  • MODIFICATION 18/11/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL DAVY
    Capital : 16 000,00 €
    Adresse : 7 rue du Morvan 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et cessation d'activité
    Bodacc B n°20090222, annonce n°558
  • VENTE 10/11/2009
    RCS de Paris
    Adresse : 7 rue du Morvan 75011 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 90000,00 euros.
    Ancien propriétaire : L' O L Y M P E
    Bodacc A n°20090217, annonce n°661
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 3 rue du Pasteur Wagner 75011 Paris
    Bodacc C n°20090002, annonce n°7597
  • VENTE 03/06/2008
    RCS de Paris
    Adresse : 203 avenue Gambetta 75020 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 525000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : SARL CARLA
    Bodacc A n°20080094, annonce n°1209

Cartographie de SARL DAVY

Comment contacter SARL DAVY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 30 RUE DE LA GRANDE TRUANDERIE
75001 PARIS

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Prestataire Service
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