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Mise à jour RCS : le 04/07/2026 Mise à jour RNE : le 04/07/2026 Mise à jour INSEE : le 03/07/2026

LE DAUPHIN

421 864 406 · Active
Adresse : 48 QUAI GENERAL DE GAULLE, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 09/02/1999
Dirigeants : Dupont Mercier Julien , Hubidos-Mercier Julie

Informations juridiques de LE DAUPHIN

SIREN : 421 864 406
SIRET (siège) : 421 864 406 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR86421864406
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NIMES , le 16/02/1999 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/02/1999)
Numéro RCS : 421 864 406 R.C.S. Nimes
Capital social : 4 482,00 €

Activité de LE DAUPHIN

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/10/2026

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Etablissements de l'entreprise LE DAUPHIN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    421 864 406 00010
    Adresse : 48 QUAI GENERAL DE GAULLE 30240 LE GRAU-DU-ROI
    Date de création : 09/02/1999

Etablissements de l'entreprise LE DAUPHIN

Finances de LE DAUPHIN

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 441K 431K 283K 268K
Marge brute (€) 312K 308K 253K 210K
EBITDA - EBE (€) -30,3K -7,33K 8,92K -57K
Résultat d'exploitation (€) -37,9K -10,4K 49K -48,7K
Résultat net (€) -38,3K -13,6K 49,8K -53,3K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 2,3 52,6 5,3 -36,4
Taux de marge brute (%) 70,7 71,3 89,5 78,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -6,9 -1,7 3,2 -21,2
Taux de marge opérationnelle (%) -8,6 -2,4 17,3 -18,1
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -32,4K -38,1K -42,2K -26,3K
BFR exploitation (€) -16,6K -14,9K -14,6K -14,2K
BFR hors exploitation (€) -15,8K -23,3K -27,6K -12,1K
BFR (j de CA) -26,8 -32,3 -54,5 -35,8
BFR exploitation (j de CA) -13,8 -12,6 -18,9 -19,4
BFR hors exploitation (j de CA) -13 -19,7 -35,6 -16,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 31,5 26,8 41 37,1
Ratio des stocks / CA (j) 0,5 0,3 0,4 1,7
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -24,4K 847 64,2K -37,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5,5 0,2 22,7 -14,1
Fonds de roulement net global (€) 146K 204K 238K 267K
Couverture du BFR -4,5 -5,3 -5,6 -10,2
Trésorerie (€) 179K 242K 280K 294K
Dettes financières (€) 938 8,68K 15,3K 26K
Capacité de remboursement 7,3 -275 -4,1 7,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,8 -0,8 -0,6
Autonomie financière (%) 85,3 83,6 79,5 86,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,9 31,8 -29,6 4,7
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes -0,7 -0,5 -0,4 -0,8
Fonds propres (€) 270K 308K 321K 457K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -8,7 -3,2 17,6 -19,9
Rentabilité sur fonds propres (%) -14,2 -4,4 15,5 -11,7
Rentabilité économique (%) -12,1 -3,7 12,3 -10,1
Valeur ajoutée (€) 220K 207K 120K 98,3K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,9 48 42,4 36,6
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 244K 210K 177K 149K
Salaires / CA (%) 55,3 48,7 62,7 55,7
Impôts et taxes (€) 3,36K 2,56K 2,75K 4,24K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LE DAUPHIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE DAUPHIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE DAUPHIN

    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    02/09/2024
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Modification des statuts
    31/05/2022
    • Décision de gérance
      • Décision sur la modification du capital social
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    29/04/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital
    19/03/2021
    • Expédition d'un acte authentique
      • Donation
    • Statuts mis à jour
      • Donation
    21/01/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
    • Statuts mis à jour
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
    15/06/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
    • Statuts mis à jour
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
    15/06/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    08/12/2018
    • Expédition d'un acte authentique
      • Donation Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Donation Modification des statuts
    01/04/2015
    • Acte notarié
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    09/07/2001
    • Document inconnu
    05/02/1999

Comptes annuels de LE DAUPHIN

  • Comptes sociaux 2023 02/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 06/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 26/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 29/04/2020
  • Comptes sociaux 2018 15/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 21/03/2017

Annonces BODACC de LE DAUPHIN

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2026
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2023
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260001, annonce n°981
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2026
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2022
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260001, annonce n°980
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2026
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2021
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260001, annonce n°979
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2024
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250243, annonce n°2762
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2020
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250243, annonce n°2761
  • MODIFICATION 12/09/2024
    RCS de Nîmes
    Dénomination : LE DAUPHIN
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : HUBIDOS-MERCIER Julie Madeleine Andrée nom d'usage : HUBIDOS-MERCIER devient gérant
    Bodacc B n°20240177, annonce n°783
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2024
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2023
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20240139, annonce n°1629
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2023
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2022
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20230114, annonce n°775
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2022
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2021
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20220088, annonce n°1337
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2020
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20210196, annonce n°2363
  • MODIFICATION 06/05/2021
    RCS de Nîmes
    Dénomination : LE DAUPHIN
    Capital : 4 482,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20210089, annonce n°590
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2020
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2019
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200102, annonce n°1498
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2019
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2018
    Adresse : 48 Quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190057, annonce n°2380
  • MODIFICATION 13/12/2018
    RCS de Nîmes
    Dénomination : LE DAUPHIN
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MERCIER Dominiquee nom d'usage : MERCIER n'est plus gérant. DUPONT MERCIER Julien Roger Jean Jacques nom d'usage : DUPONT MERCIER devient gérant
    Bodacc B n°20180238, annonce n°514
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2018
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2017
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180062, annonce n°253
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2016
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20170027, annonce n°1241
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2016
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2015
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20160042, annonce n°2770
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2015
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2014
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20150040, annonce n°3572
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2014
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2013
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20140022, annonce n°2885
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2013
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2012
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20130021, annonce n°3390
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2012
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2011
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20120021, annonce n°1914
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2011
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2010
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20110018, annonce n°3456
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2010
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2009
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20100019, annonce n°1604
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2009
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2008
    Adresse : 48 quai Général de Gaulle 30240 Le Grau-du-Roi
    Bodacc C n°20090023, annonce n°904

Cartographie de LE DAUPHIN

Comment contacter LE DAUPHIN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Réseaux sociaux :
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30240 LE GRAU-DU-ROI

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Appels d'offres gagnés par LE DAUPHIN

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Labels et certificats de LE DAUPHIN

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Propriétés intellectuelles de LE DAUPHIN

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Aides perçues par LE DAUPHIN

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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