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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026
Adresse : CCIAL NICE ETOILE, 24 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000 NICE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 16/03/1999
Dirigeant : Garelli Jean

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Informations juridiques de CARROUSEL

SIREN : 422 288 282
SIRET (siège) : 422 288 282 00037
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR44422288282
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 23/03/1999 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/03/1999)
Numéro RCS : 422 288 282 R.C.S. Nice
Capital social : 300 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CARROUSEL

Activité principale déclarée : Bar, snack-bar, salon de thé, café, glacier.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CARROUSEL applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CARROUSEL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    422 288 282 00037
    Adresse : CCIAL NICE ETOILE 24 AVENUE JEAN MEDECIN 06000 NICE
    Date de création : 02/05/2006
    Enseigne : CARROUSEL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    422 288 282 00029
    Adresse : 22 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 06000 NICE
    Date de création : 17/09/2002
    Date de clôture : 02/05/2006 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    422 288 282 00011
    Adresse : CO FIDUCIAIRE EXPERT.COMPT 16 AVENUE NOTRE-DAME 06000 NICE
    Date de création : 16/03/1999
    Date de clôture : 17/09/2002 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise CARROUSEL

Finances de CARROUSEL

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 358K 141K 225K 225K
Marge brute (€) 278K 0 0 169K
EBITDA - EBE (€) -91,7K 0 0 -119K
Résultat d'exploitation (€) -94,4K 0 0 -122K
Résultat net (€) -134K -41,5K -123K -123K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 154 -37,3 0
Taux de marge brute (%) 77,7 75,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -25,6 -52,8
Taux de marge opérationnelle (%) -26,3 -54,2
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -183K 0 0 -123K
BFR exploitation (€) -141K 0 0 -83,1K
BFR hors exploitation (€) -42,7K 0 0 -39,7K
BFR (j de CA) -187 -199
BFR exploitation (j de CA) -143 -135
BFR hors exploitation (j de CA) -43,5 -64,4
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 192 156
Ratio des stocks / CA (j) 2,3 4,9
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -132K 0 0 -120K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -36,7 -53,4
Fonds de roulement net global (€) -140K 0 0 -38,3K
Couverture du BFR 0,8 0,3
Trésorerie (€) 43,2K 0 0 63,9K
Dettes financières (€) 262K 0 0 209K
Capacité de remboursement -1,7 -1,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,7 0,3
Autonomie financière (%) 40,1 57,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,4 -1,2
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 259K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 3,3 5,1
Fonds propres (€) 308K 0 0 484K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -37,5 -54,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -43,6 -25,5
Rentabilité économique (%) -17,5 -15
Valeur ajoutée (€) 87,9K 0 0 21,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 24,5 9,4
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 7 0 8
Salaires et charges sociales (€) 187K 0 0 142K
Salaires / CA (%) 52,2 63,2
Impôts et taxes (€) 4,39K 0 0 2,14K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de CARROUSEL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CARROUSEL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CARROUSEL

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    05/09/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    05/09/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    10/06/2010
    • Déclaration de conformité
      • entre la Sarl CARROUSEL, société absorbée, et la Sarl GEFRA, société absorbante.
    • Extrait de procès-verbal
      • Pouvoir à M. Gérard PERES
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Constatation de la réalisation définitive de la transformation.
      • Changement de la dénomination sociale
      • Nomination de président
      • en SAS
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    • Projet de traité de fusion
      • DEVENUE DEFINITIVE en date du 02/05/2006, entre Sarl CARROUSEL et SARL GEFRA
    • Statuts mis à jour
    19/05/2006
    • Rapport du commissaire aux apports
      • dans le cadre de la transmission universelle du patrimoine de la SARL CARROUSEL à la SARL GEFRA
    19/05/2006
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • en SAS
    19/05/2006
    • Projet de traité de fusion
    30/03/2006
    • Ordonnance du président
      • Nomination de commissaire aux apports
    16/03/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    16/01/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
    13/10/2004
    • Décision de gérance
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    10/10/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
    26/04/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • ANCIENNE DATE DE CLOTURE 31/12
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    12/01/2000
    • Statuts constitutifs
      • ETAT DES ACTES - ATTESTATION BANCAIRE
    23/03/1999
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de co-gérant
    23/03/1999
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Comptes annuels de CARROUSEL

  • Comptes sociaux 2022 10/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 24/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 03/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 04/08/2021
  • Comptes sociaux 2018 02/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 06/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 31/07/2017

Conformité de CARROUSEL

1 procédure collective
En savoir plus
0 contentieux
0 sanction
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Alertes de CARROUSEL

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Procédures collectives de CARROUSEL

  • Redressement judiciaire Depuis le 15/06/2023
    Plan de redressement Depuis le 17/07/2024
    Jugement d'ouverture 15/06/2023
    Bodacc A n°20230121/1964 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    15/06/2023
    Jugement du tribunal de commerce de Nice, prononce en date du 15/06/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023J00284, date de cessation des paiements le 05/06/2023 désigne Mandataire judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice, et ouvre une période d'observation expirant le 15/12/2023 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
    29/11/2023
    Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 29 novembre 2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois
    Avis de dépôt 23/05/2024
    Bodacc A n°20240105/1918 Dépôt de l'état des créances
    Extrait de jugement 17/07/2024
    Bodacc A n°20240145/1737 Jugement de plan de redressement
    17/07/2024
    Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 17/07/2024, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL Pellier-Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 23 Boulevard Carabacel 06000 Nice
    Extrait de jugement 30/09/2025
    Bodacc A n°20250196/3020 Jugement modifiant le plan de redressement

Contentieux de CARROUSEL

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Annonces BODACC de CARROUSEL

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 12/10/2025
    RCS de Nice
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20250196, annonce n°3020
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/07/2024
    RCS de Nice
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Pellier-Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 23 Boulevard Carabacel 06000 Nice.
    Bodacc A n°20240145, annonce n°1737
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 02/06/2024
    RCS de Nice
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20240105, annonce n°1918
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Centre Commercial Nice Etoile 24 Avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Bodacc C n°20230219, annonce n°391
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 25/06/2023
    RCS de Nice
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juin 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20230121, annonce n°1964
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Centre Commercial Nice Etoile 24 Avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Bodacc C n°20220208, annonce n°264
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Centre Commercial Nice Etoile 24 Avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Bodacc C n°20210237, annonce n°193
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Centre Commercial Nice Etoile 24 Avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Bodacc C n°20210152, annonce n°267
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190159, annonce n°426
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180152, annonce n°1118
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170080, annonce n°712
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/08/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160086, annonce n°667
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150082, annonce n°714
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20140089, annonce n°578
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Bodacc C n°20130057, annonce n°881
  • MODIFICATION 13/09/2012
    RCS de Nice
    Dénomination : CARROUSEL
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : GARELLI Jean Christophe en fonction le 10 Juin 2010 Commissaire aux comptes titulaire : SARL AUDIT LANGUEDOC en fonction le 05 Septembre 2012 Commissaire aux comptes suppléant : ROQUETTE Antoine en fonction le 05 Septembre 2012
    Bodacc B n°20120177, annonce n°25
  • MODIFICATION 13/09/2012
    RCS de Nice
    Dénomination : CARROUSEL
    Description : Modification de la forme juridique.
    Bodacc B n°20120177, annonce n°24
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 24 avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice
    Bodacc C n°20120055, annonce n°900
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 24 avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice
    Bodacc C n°20110068, annonce n°874
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 24 avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice
    Bodacc C n°20100041, annonce n°434
  • MODIFICATION 20/06/2010
    RCS de Nice
    Dénomination : CARROUSEL
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire : PLANEL Marie Claude en fonction le 19 Mai 2006 Commissaire aux comptes suppléant : BUDET Danielle en fonction le 19 Mai 2006 Président : GARELLI Jean Christophe en fonction le 10 Juin 2010
    Bodacc B n°20100118, annonce n°162
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 24 avenue Jean Médecin Centre Commercial Nice Étoile 06000 Nice
    Bodacc C n°20090073, annonce n°373
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2008
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Centre Commercial Nice Étoile, 24 avenue Jean Médecin 06000 Nice
    Bodacc C n°20080051, annonce n°681

Cartographie de CARROUSEL

Comment contacter CARROUSEL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CCIAL NICE ETOILE
24 AVENUE JEAN MEDECIN
06000 NICE

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Entreprises citées de CARROUSEL

  • MACRI (489 769 018) Cité 3 fois en 2010 et 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARROUSEL et MACRI de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Christophe CAILTEUX , JEAN-CHRISTOPHE GARELLI
  • CARROUSEL (338 905 938) Cité 7 fois en 1999 et 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARROUSEL et CARROUSEL de la relation : Fusion
  • PLANEL MARIE-CLAUDE (429 906 399) Cité 2 fois en 2006
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARROUSEL et PLANEL MARIE-CLAUDE de la relation : Commissaire aux apports

Biens immobiliers de CARROUSEL

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