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Mise à jour RCS : le 25/10/2026 Mise à jour RNE : le 25/10/2026 Mise à jour INSEE : le 24/10/2026

SALAISEREST (CRESCENDO)

428 102 016 · Inactive depuis le 19/12/2025
Adresse : CTRE COMM CARREFOUR, 165 ROUTE NATIONALE 7, 38150 SALAISE-SUR-SANNE
Activité : Cafétérias et autres libres-services
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 10/11/1999
Dirigeant : CRESCENDO RESTAURATION

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Informations juridiques de SALAISEREST

SIREN : 428 102 016
SIRET (siège) : 428 102 016 00014
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR64428102016
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de VIENNE, le 19/12/2025)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 15/12/2025)
Numéro RCS : 428 102 016 R.C.S. Vienne
Capital social : 75 000,00 Euro

Extrait INPI

Activité de SALAISEREST

Activité principale déclarée : Exploitation de fonds de commerce de restaurant traditionnel ou libre service, cafétéria
Code NAF ou APE : 56.10B (Cafétérias et autres libres-services)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SALAISEREST applique soit différente. : Chaînes de cafétérias - IDCC 2060
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Etablissements de l'entreprise SALAISEREST

  • Établissement principal

    Fermé

    428 102 016 00014
    Adresse : CTRE COMM CARREFOUR 165 ROUTE NATIONALE 7 38150 SALAISE-SUR-SANNE
    Date de création : 10/11/1999
    Date de clôture : 15/12/2025 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : CRESCENDO

Etablissements de l'entreprise SALAISEREST

Finances de SALAISEREST

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,11M 1,98M 1,78M 794K
Marge brute (€) 1,54M 1,44M 1,28M 576K
EBITDA - EBE (€) 258K 154K 234K 3,88K
Résultat d'exploitation (€) 225K 91,8K 147K -91,8K
Résultat net (€) 172K 64,7K 180K -67,1K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 6,5 11,8 124 -13,5
Taux de croissance de l'effectif (%) 8,3 44 0 -7,4
Taux de marge brute (%) 72,8 72,5 71,9 72,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,2 7,8 13,2 0,5
Taux de marge opérationnelle (%) 10,6 4,6 8,3 -11,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 28,2K -51K -34,5K -43,5K
BFR exploitation (€) -48,2K -128K -9,54K -23,8K
BFR hors exploitation (€) 76,4K 76,6K -24,9K -19,7K
BFR (j de CA) 4,9 -9,4 -7,1 -20
BFR exploitation (j de CA) -8,3 -23,5 -2 -10,9
BFR hors exploitation (j de CA) 13,2 14,1 -5,1 -9,1
Délai de paiement clients (j) 0 0,4 1,9 1,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 40,3 59,4 64,6 59,2
Ratio des stocks / CA (j) 2,8 2,7 3 6,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 206K 159K 270K 36,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,7 8 15,2 4,6
Fonds de roulement net global (€) 127K -22,1K 20,9K 16,7K
Couverture du BFR 4,5 0,4 -0,6 -0,4
Trésorerie (€) 98,8K 28,9K 55,3K 60,2K
Dettes financières (€) 42,8K 16,5K 5,6K 150K
Capacité de remboursement -0,3 -0,1 -0,2 2,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,1 -0,2 1
Autonomie financière (%) 40,9 30 48,1 21
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2 -0,1 -0,2 23,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 350K 329K 284K 341K
Liquidité générale 1,2 0,9 1,1 0,6
Couverture des dettes -3,6 -17,3 -5,7 2,9
Fonds propres (€) 254K 147K 274K 94,2K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 8,1 3,3 10,1 -8,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 67,5 43,9 65,6 -71,2
Rentabilité économique (%) 27,7 13,2 31,6 -14,9
Valeur ajoutée (€) 1,11M 972K 960K 313K
Valeur ajoutée / CA (%) 52,5 49 54 39,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 39 36 25 25
Salaires et charges sociales (€) 802K 762K 684K 408K
Salaires / CA (%) 37,9 38,4 38,5 51,4
Impôts et taxes (€) 16,6K 19,9K 24,4K 17K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de SALAISEREST

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SALAISEREST

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SALAISEREST

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    15/12/2025
    • Le projet de fusion (intranationale ou transfrontalière)
    29/10/2025
    • Le projet de fusion (intranationale ou transfrontalière)
    29/10/2025
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    23/12/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    01/09/2023
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    02/01/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Cession de parts Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
    31/07/2019
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    13/04/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    22/07/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
      • Conversion du capital en euros
    03/09/2001
    • Acte
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    03/01/2000
    • Statuts mis à jour
      • Actes constitutifs
    29/11/1999

Comptes annuels de SALAISEREST

  • Comptes sociaux 2024 14/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 27/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 28/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 07/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 08/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/10/2018
  • Comptes sociaux 2016 03/08/2017
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Conformité de SALAISEREST

0 procédure collective
1 contentieux
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0 sanction
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Alertes de SALAISEREST

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Procédures collectives de SALAISEREST

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SALAISEREST

  • Cour d'appel de Grenoble, 20/06/2016, 16/00703
    Début du contentieux : 07/01/2016
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Autres
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Annonces BODACC de SALAISEREST

  • RADIATION 25/12/2025
    RCS de Vienne
    Bodacc B n°20250247, annonce n°713
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2025
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20250214, annonce n°3472
  • VENTE 02/11/2025
    RCS de Vienne
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20250211, annonce n°1074
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2024
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20240192, annonce n°4801
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2023
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20230216, annonce n°3936
  • MODIFICATION 12/09/2023
    RCS de Vienne
    Dénomination : SALAISEREST
    Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
    Administration : LACAUD Eric Pascal nom d'usage : LACAUD n'est plus gérant. Sté par actions simplifiée CRESCENDO RESTAURATION devient président
    Bodacc B n°20230175, annonce n°2212
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    23/12/2022
    Dénomination : SALAISEREST
    Journal : L'Essor Isere
    SALAISEREST
    Société à Responsabilité Limitée
    Capital : 75 000 €
    Siège social : 165 RN 7
    38150 Salaise-sur-Sanne
    428 102 016 RCS Vienne
    Aux termes des décisions de l'Associée Unique en date du 19/12/2022, il résulte que la société SALAISEREST est transformée en société par actions simplifiée à compter du même jour.
    Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes :
    - Capital :
    Ancienne mention : le capital social est fixé à 75 000 €. Il est divisé en 5 000 parts sociales de 15 € chacune
    Nouvelle mention : le capital social est de 75 000 €. Il est divisé en 5 000 actions de 15 €.
    - Forme :
    Ancienne mention : société à responsabilité limitée
    Nouvelle mention : société par actions simplifiée
    - Administration
    Ancienne mention : Gérant : Eric LACAUD né le 19/11/1965 à Vierzon, 27 chemin de Perroutis 47310 Estillac.
    Nouvelle mention :
    Président : SAS CRESCENDO RESTAURATION représentée par Christopher SHAFROTH
    - Admission aux assemblées générales et droit de vote : tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose d'autant de voix qu'il possède ou représente d'actions
    - Clause d'agrément : Sauf en cas de cession entre associés, les cessions d'actions sont soumises à l'agrément de la collectivité des associés.
    Mention sera faite au RCS de Vienne.
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2022
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20220213, annonce n°3786
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2021
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20210201, annonce n°4064
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/01/2021
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20210010, annonce n°2093
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2019
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20190201, annonce n°2202
  • MODIFICATION 16/08/2019
    RCS de Vienne
    Dénomination : SALAISEREST
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : LABROSSE Bernard nom d'usage : LABROSSE n'est plus gérant. LACAUD Eric Pascal nom d'usage : LACAUD devient gérant
    Bodacc B n°20190157, annonce n°1133
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2018
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20180194, annonce n°5411
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2017
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20170078, annonce n°3344
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2016
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20160103, annonce n°3435
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/06/2015
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20150048, annonce n°3248
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2014
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20140038, annonce n°3207
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2013
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20130036, annonce n°5511
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2012
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20120035, annonce n°4026
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2011
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20110035, annonce n°3377
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2010
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20100043, annonce n°2981
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2009
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour, 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20090045, annonce n°2871
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2008
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Rn 7 C/ c Carrefour, 38150 Salaise-sur-Sanne
    Bodacc C n°20080047, annonce n°5240

Cartographie de SALAISEREST

Comment contacter SALAISEREST ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CTRE COMM CARREFOUR
165 ROUTE NATIONALE 7
38150 SALAISE-SUR-SANNE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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