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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

RESTAURANT GHIOTTI (RESTAURANT DU LAC)

428 717 037 · Active
Adresse : RESTAURANT DU LAC, LES FERREOLS, 04000 DIGNE-LES-BAINS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/2000
Dirigeant : Izard Pierre

Informations juridiques de RESTAURANT GHIOTTI

SIREN : 428 717 037
SIRET (siège) : 428 717 037 00025
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR90428717037
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MANOSQUE , le 10/01/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/01/2000)
Numéro RCS : 428 717 037 R.C.S. Manosque
Capital social : 13 500,00 €

Activité de RESTAURANT GHIOTTI

Activité principale déclarée : Bar, restaurant, brasserie, glacier, vente de glaces et boissons à emporter, salon de thé, boutique de vente d'articles de plage et de loisir, salle de jeux vidéo électronique et billard.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise RESTAURANT GHIOTTI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    428 717 037 00025
    Adresse : RESTAURANT DU LAC LES FERREOLS 04000 DIGNE-LES-BAINS
    Date de création : 01/02/2012
    Enseigne : RESTAURANT DU LAC
  • Établissement secondaire

    Fermé

    428 717 037 00017
    Adresse : 54 BOULEVARD GASSENDI 04000 DIGNE-LES-BAINS
    Date de création : 01/01/2000
    Date de clôture : 02/03/2011 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise RESTAURANT GHIOTTI

Finances de RESTAURANT GHIOTTI

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 357K 354K
Marge brute (€) 229K 236K
EBITDA - EBE (€) 26,9K 37,1K
Résultat d'exploitation (€) 25,5K 33,8K
Résultat net (€) 19,4K 25,7K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 0,7
Taux de marge brute (%) 64,1 66,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,5 10,5
Taux de marge opérationnelle (%) 7,1 9,5
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) 10,7K -5,4K
BFR exploitation (€) 3,26K 560
BFR hors exploitation (€) 7,44K -5,96K
BFR (j de CA) 10,9 -5,5
BFR exploitation (j de CA) 3,3 0,6
BFR hors exploitation (j de CA) 7,6 -6,1
Délai de paiement clients (j) 4,6 3,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 13,2 14,3
Ratio des stocks / CA (j) 6,3 4,7
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 23,3K 30,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,5 8,7
Fonds de roulement net global (€) 12,1K -4,86K
Couverture du BFR 1,1 0,9
Trésorerie (€) 1,37K 535
Dettes financières (€) 58,2K 61,4K
Capacité de remboursement 2,4 2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 0,3
Autonomie financière (%) 75,3 71,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,1 1,6
Solvabilité 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 66,1K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 4,8 4,5
Fonds propres (€) 220K 201K
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 5,4 7,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,8 12,8
Rentabilité économique (%) 6,6 9,2
Valeur ajoutée (€) 153K 162K
Valeur ajoutée / CA (%) 43 45,7
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 121K 120K
Salaires / CA (%) 33,8 33,9
Impôts et taxes (€) 5,09K 3,72K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de RESTAURANT GHIOTTI

  • Gérant
    58 ans - 09/1967
    Depuis le 06/02/2015
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    72 ans - 04/1954
    Du 27/04/2017 au 21/03/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTAURANT GHIOTTI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de RESTAURANT GHIOTTI

    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
    • Statuts mis à jour
    23/04/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    21/01/2020
    • Décision de gérance
      • Réduction du capital social
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
    11/06/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Réduction du capital social
      • sous conditions suspensives
    22/03/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Démission(s) de gérant(s)
    21/03/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    16/06/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège Restaurant du Lac les Ferréols 04000 Digne les Bains
    • Statuts mis à jour
    13/02/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège Restaurant du Lac les Ferréols 04000 Digne les Bains
    • Statuts mis à jour
    13/02/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    13/11/2003
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    06/11/2003
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    06/02/2003
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    10/01/2000

Comptes annuels de RESTAURANT GHIOTTI

Les déclarations de comptes de RESTAURANT GHIOTTI nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 27/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 20/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 21/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 27/04/2017

Annonces BODACC de RESTAURANT GHIOTTI

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2025
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250172, annonce n°117
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/05/2024
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240097, annonce n°153
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2023
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230128, annonce n°126
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2022
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220129, annonce n°285
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2021
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210087, annonce n°37
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2020
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200145, annonce n°50
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2019
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190223, annonce n°99
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2018
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20180182, annonce n°343
  • MODIFICATION 15/06/2018
    RCS de Manosque
    Dénomination : RESTAURANT GHIOTTI
    Capital : 13 500,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20180113, annonce n°51
  • MODIFICATION 06/04/2018
    RCS de Manosque
    Dénomination : RESTAURANT GHIOTTI
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : IZARD Pierre
    Bodacc B n°20180067, annonce n°64
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2017
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170038, annonce n°124
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2016
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160110, annonce n°225
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2015
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20150101, annonce n°137
  • MODIFICATION 10/07/2015
    RCS de Manosque
    Dénomination : RESTAURANT GHIOTTI
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : GHIOTTI Pierre Gérant : IZARD Pierre
    Bodacc B n°20150131, annonce n°23
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2014
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20140078, annonce n°247
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2013
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20130076, annonce n°271
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2012
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : les Ferréols Restautant du Lac 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20120043, annonce n°448
  • MODIFICATION 23/02/2012
    RCS de Manosque
    Dénomination : RESTAURANT GHIOTTI
    Description : Cessation d'activité de la société
    Bodacc B n°20120038, annonce n°153
  • VENTE 23/02/2012
    RCS de Manosque
    Adresse : restautant du Lac les Ferréols 04000 Digne-les-Bains
    Administration : Gérant(e) : GHIOTTI Pierre
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 280000 Euros.
    Ancien propriétaire : LES GALETS
    Bodacc A n°20120038, annonce n°34
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2011
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 54 boulevard Gassendi 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20110048, annonce n°605
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2010
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 54 boulevard Gassendi 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20100049, annonce n°1016
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2009
    RCS de Manosque
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 54 boulevard Gassendi 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20090060, annonce n°368
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2009
    RCS de Digne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 54, boulevard Gassendi, 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20090004, annonce n°70
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2008
    RCS de Digne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 54, boulevard Gassendi, 04000 Digne-les-Bains
    Bodacc C n°20080027, annonce n°175

Cartographie de RESTAURANT GHIOTTI

Comment contacter RESTAURANT GHIOTTI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : RESTAURANT DU LAC
LES FERREOLS
04000 DIGNE-LES-BAINS

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Biens immobiliers de RESTAURANT GHIOTTI

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Appels d'offres gagnés par RESTAURANT GHIOTTI

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de RESTAURANT GHIOTTI

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de RESTAURANT GHIOTTI

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par RESTAURANT GHIOTTI

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.