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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

L OPTIMUM (LE PARTAGAS)

428 903 009 · Active
Une alerte enregistrée
Adresse : 50 AVENUE FRANCOIS VOLTAIRE, 97300 CAYENNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 06/01/2000
Dirigeant : Sylvain Anthony

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Informations juridiques de L OPTIMUM

SIREN : 428 903 009
SIRET (siège) : 428 903 009 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR62428903009
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CAYENNE , le 12/01/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/01/2000)
Numéro RCS : 428 903 009 R.C.S. Cayenne
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de L OPTIMUM

Activité principale déclarée : RESTAURANT BAR
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise L OPTIMUM

  • Siège et établissement principal

    En activité

    428 903 009 00010
    Adresse : 50 AVENUE FRANCOIS VOLTAIRE 97300 CAYENNE
    Date de création : 06/01/2000
    Enseigne : LE PARTAGAS

Etablissements de l'entreprise L OPTIMUM

Finances de L OPTIMUM

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 270K 201K 391K 359K
Marge brute (€) 196K 148K 298K 260K
EBITDA - EBE (€) 42,1K 2,52K 8,36K 9,16K
Résultat d'exploitation (€) 36,1K -708 15,4K 9,16K
Résultat net (€) 21,5K 12,2K 6,23K 9,03K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 34,3 -48,6 8,9 23
Taux de marge brute (%) 72,7 73,7 76,2 72,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 15,6 1,3 2,1 2,6
Taux de marge opérationnelle (%) 13,4 -0,4 3,9 2,6
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -205K -212K -201K -199K
BFR exploitation (€) -85 -7,08K 9,37K -1,21K
BFR hors exploitation (€) -205K -205K -211K -197K
BFR (j de CA) -278 -385 -188 -202
BFR exploitation (j de CA) -0,1 -12,9 8,7 -1,2
BFR hors exploitation (j de CA) -278 -372 -197 -201
Délai de paiement clients (j) 0,4 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 27 40,1 19,8 20,8
Ratio des stocks / CA (j) 14,3 10,9 14,7 8,4
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 27,5K 15,5K 6,41K 9,03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,2 7,7 1,6 2,5
Fonds de roulement net global (€) -158K -179K -185K -180K
Couverture du BFR 0,8 0,8 0,9 0,9
Trésorerie (€) 47,7K 32,6K 16,3K 19,1K
Dettes financières (€) 15K 15K 39 8,47K
Capacité de remboursement -1,2 -1,1 -2,5 -1,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 0,1 0,1 0,1
Autonomie financière (%) -111 -131 -150 -128
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,8 -7 -1,9 -1,2
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 233K
Liquidité générale 0,3
Couverture des dettes -1,9 -3,2 -2,7 -3,2
Fonds propres (€) -123K -144K -156K -162K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 8 6,1 1,6 2,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -17,5 -8,5 -4 -5,6
Rentabilité économique (%) 19,5 11,1 6 7,1
Valeur ajoutée (€) 126K 80,5K 200K 201K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,7 40 51,2 55,9
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 130K 102K 187K 192K
Salaires / CA (%) 48,2 50,8 47,9 53,3
Impôts et taxes (€) 2,98K 2,84K 4,57K 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de L OPTIMUM

  • Sylvain Anthony
    Gérant
    40 ans - 07/1985
    Depuis le 13/01/2025
    • Anciens dirigeants
  • Becker Kathia
    Ancien gérant et associé indéfiniment responsable
    58 ans - 09/1967
    Du 28/04/2020 au 03/02/2025

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L OPTIMUM

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de L OPTIMUM

    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    29/05/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    27/05/2025
    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    27/05/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    27/05/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    15/01/2025
    • Divers
      • Divers DEUX ACTES DE CESSION DE PARTS SOCIALES
    • Procès-verbal d'assemblée
    14/01/2002
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Divers
      • Divers PV NOMINATION DU GERANT
      • Divers PROMESSE DE VENTE D'UN FONDS DE COMMERCE
    • Statuts mis à jour
    12/01/2000
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Comptes annuels de L OPTIMUM

  • Comptes sociaux 2021 30/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/10/2024
  • Comptes sociaux 2019 29/10/2024
  • Comptes sociaux 2018 29/10/2024
  • Comptes sociaux 2018 28/04/2020
  • Comptes sociaux 2017 04/11/2021
  • Comptes sociaux 2016 04/11/2021

Conformité de L OPTIMUM

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de L OPTIMUM

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2018
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de L OPTIMUM

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de L OPTIMUM

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de L OPTIMUM

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2025
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250090, annonce n°6024
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2024
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20240217, annonce n°5322
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2024
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20240217, annonce n°5321
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2024
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20240217, annonce n°5320
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2024
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240085, annonce n°6778
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2024
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240020, annonce n°5684
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2022
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20220240, annonce n°4498
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2021
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20210222, annonce n°4685
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2021
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20210222, annonce n°4684
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2021
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20210222, annonce n°4683
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2021
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20210222, annonce n°4682
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2020
    RCS de Cayenne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 50 avenue Voltaire Cayenne 97300 Cayenne
    Bodacc C n°20200232, annonce n°4447

Cartographie de L OPTIMUM

Comment contacter L OPTIMUM ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 50 AVENUE FRANCOIS VOLTAIRE
97300 CAYENNE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de L OPTIMUM

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de L OPTIMUM

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par L OPTIMUM

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