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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE HAVANE (COULEUR CAFE)

Adresse : 28 RUE PERE LOUIS DE JABRUN, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 06/12/1999
Dirigeant : Bourcier Bruno

Informations juridiques de LE HAVANE

SIREN : 428 993 794
SIRET (siège) : 428 993 794 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR41428993794
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 18/01/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/01/2000)
Numéro RCS : 428 993 794 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 7 622,45 €

Activité de LE HAVANE

Activité principale déclarée : Exploitation d'une brasserie, activité de conseil d'entreprise
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE HAVANE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    428 993 794 00018
    Adresse : 28 RUE PERE LOUIS DE JABRUN 33000 BORDEAUX
    Date de création : 06/12/1999
    Nom commercial : COULEUR CAFE
    Enseigne : COULEUR CAFE

Etablissements de l'entreprise LE HAVANE

Finances de LE HAVANE

Performance 2025 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,91M
Marge brute (€) 1,36M
EBITDA - EBE (€) 58K
Résultat d'exploitation (€) -10,6K
Résultat net (€) -53,9K 60,5K 78,9K 102K
Croissance 2025 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 5
Taux de marge brute (%) 71
Taux de marge d'EBITDA (%) 3
Taux de marge opérationnelle (%) -0,6
Gestion BFR 2025 2023 2022 2021
BFR (€) -255K 633K 449K 222K
BFR exploitation (€) -83,5K -112K -103K -101K
BFR hors exploitation (€) -171K 745K 552K 322K
BFR (j de CA) -48,6
BFR exploitation (j de CA) -15,9
BFR hors exploitation (j de CA) -32,7
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 40,8
Ratio des stocks / CA (j) 3,7
Autonomie financière 2025 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,8
Fonds de roulement net global (€) -216K 725K 553K 455K
Couverture du BFR 0,8 1,1 1,2 2,1
Trésorerie (€) 38,5K 92,2K 104K 233K
Dettes financières (€) 215K 629K 537K 524K
Capacité de remboursement 11,1
Ratio d'endettement (Gearing) -4 1 0,9 0,7
Autonomie financière (%) -8,8 34 36,9 34,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,1
Solvabilité 2025 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 439K 917K
Liquidité générale 0,3 1,2
Couverture des dettes 2,3 0,8 1,1 1,7
Fonds propres (€) -44,3K 523K 473K 405K
Rentabilité 2025 2023 2022 2021
Marge nette (%) -2,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 122
Rentabilité économique (%) -10,7
Valeur ajoutée (€) 984K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,5
Structure d'activité 2025 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 880K
Salaires / CA (%) 46
Impôts et taxes (€) 44,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE HAVANE

  • Gérant
    56 ans - 07/1969
    Depuis le 22/10/2024
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    78 ans - 12/1947
    Du 13/03/2017 au 05/07/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE HAVANE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE HAVANE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    22/10/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    13/03/2017
    • Extrait de procès-verbal
      • Nomination de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    09/07/2015
    • Acte sous seing privé
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Apport de titres de sociétés
    • Statuts mis à jour
    10/01/2011
    • Acte sous seing privé
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Apport de titres de sociétés
    • Statuts mis à jour
    10/01/2011
    • Acte sous seing privé
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Apport de titres de sociétés
    • Statuts mis à jour
    10/01/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Reconstitution de l'actif net
    14/09/2006
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Délégation de pouvoir
      • Extension de l'objet social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/10/2002
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    29/08/2001
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    18/01/2000

Comptes annuels de LE HAVANE

  • Comptes sociaux 2025 09/01/2026
  • Comptes sociaux 2023 26/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/03/2024
  • Comptes sociaux 2021 08/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/04/2022
  • Comptes sociaux 2019 14/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 12/08/2020
  • Comptes sociaux 2017 12/10/2018

Alertes de LE HAVANE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/03/2025
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LE HAVANE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LE HAVANE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de LE HAVANE

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20260008, annonce n°1359
  • MODIFICATION 24/10/2024
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE HAVANE
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : BOURCIER Bruno, Jean-Claude, Philippe
    Bodacc B n°20240207, annonce n°930
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240085, annonce n°1664
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240061, annonce n°708
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220240, annonce n°860
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220085, annonce n°1400
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200245, annonce n°1381
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 28 Rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20200158, annonce n°1368
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180202, annonce n°2613
  • MODIFICATION 16/03/2017
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE HAVANE
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Gérant : VOUTIER Félix en fonction le 09 Juillet 2015
    Bodacc B n°20170053, annonce n°772
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2015
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20150098, annonce n°3426
  • MODIFICATION 19/07/2015
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE HAVANE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : AUTEBON Rene Marcel en fonction le 18 Janvier 2000 Gérant : VOUTIER Félix en fonction le 09 Juillet 2015
    Bodacc B n°20150136, annonce n°365
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20140059, annonce n°3210
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20130072, annonce n°2828
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2012
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20120042, annonce n°2185
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110037, annonce n°2777
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2010
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20100070, annonce n°5604
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090090, annonce n°3362
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2008
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 28 rue Père Louis de Jabrun 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20080066, annonce n°2861

Cartographie de LE HAVANE

Comment contacter LE HAVANE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 28 RUE PERE LOUIS DE JABRUN
33000 BORDEAUX
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    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Félix VOUTIER
  • ANTALEX FINANCE (790 487 128) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE HAVANE et ANTALEX FINANCE de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bruno BOURC IER , FIGURA , Bruno BOURCIER et 1 autre

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