Pappers IA : votre IA juridique branchée sur le droit français

Pappers IA croise vos dossiers avec l'intégralité de l'information légale : jurisprudence, textes, données d'entreprises, politiques et immobilières pour vous permettre de rechercher, analyser et rédiger depuis un seul espace de travail.
Découvrir Pappers IA Prendre RDV
Pappers Justice IA
Mise à jour RCS : le 09/10/2026 Mise à jour RNE : le 09/10/2026 Mise à jour INSEE : le 08/10/2026

LE MIMOSA (RESTAURANT LE MIMOSA)

429 454 242 · Active
Adresse : 79 ET, 79 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 17/01/2000
Dirigeant : Sellam Ahmed

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de LE MIMOSA

SIREN : 429 454 242
SIRET (siège) : 429 454 242 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR08429454242
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 10/02/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/02/2000)
Numéro RCS : 429 454 242 R.C.S. Paris
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de LE MIMOSA

Activité principale déclarée : RESTAURATION RAPIDE, RESTAURANT, SANDWICHERIE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Votre trésorerie est bloquée sur un compte à terme ? Il existe mieux.

Découvrir Spiko
Spiko
Publicité
Devenir partenaire de Pappers

Etablissements de l'entreprise LE MIMOSA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    429 454 242 00018
    Adresse : 79 ET 79 RUE DE LA CROIX NIVERT 75015 PARIS
    Date de création : 17/01/2000
    Nom commercial : RESTAURANT LE MIMOSA
    Enseigne : RESTAURANT LE MIMOSA
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 17/08/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise LE MIMOSA

Finances de LE MIMOSA

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 220K 244K 247K 252K
Marge brute (€) 145K 163K 159K 166K
EBITDA - EBE (€) -13,1K -8,73K -4,67K 2,94K
Résultat d'exploitation (€) -15,6K -11,3K -7,21K 430
Résultat net (€) -15,6K 2,68K -7,46K 323
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -9,9 -1,1 -2,2 9,9
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0 -25 33,3
Taux de marge brute (%) 65,9 66,7 64,6 65,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -6 -3,6 -1,9 1,2
Taux de marge opérationnelle (%) -7,1 -4,6 -2,9 0,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -40,3K -27,2K -17,6K -20,9K
BFR exploitation (€) -26,6K -18,4K -7,73K -7,44K
BFR hors exploitation (€) -13,7K -8,75K -9,82K -13,4K
BFR (j de CA) -66,9 -40,7 -25,9 -30,2
BFR exploitation (j de CA) -44,1 -27,6 -11,4 -10,8
BFR hors exploitation (j de CA) -22,8 -13,1 -14,5 -19,4
Délai de paiement clients (j) 0,1 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 64,7 41,4 17,6 17,7
Ratio des stocks / CA (j) 1,6 1,6 0,7 1,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -13,1K -8,73K -4,93K 2,83K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6 -3,6 -2 1,1
Fonds de roulement net global (€) -20,8K -7,55K 1,48K 7,23K
Couverture du BFR 0,5 0,3 -0,1 -0,3
Trésorerie (€) 19,4K 19,6K 19K 28,1K
Dettes financières (€) 648
Capacité de remboursement 1,5 2,2 3,9 -9,7
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -0,6 -0,4 -0,5
Autonomie financière (%) 29,9 52,8 68,8 68,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,5 2,2 4,1 -9,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -2,1 -2,2 -2,4 -1,7
Fonds propres (€) 18,9K 34,5K 45,8K 53,2K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -7,1 -4,6 -3 0,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -82,5 -32,6 -16,3 0,6
Rentabilité économique (%) -24,7 -17,2 -11,2 0,4
Valeur ajoutée (€) 64,1K 72,5K 75,2K 76,6K
Valeur ajoutée / CA (%) 29,2 29,7 30,5 30,4
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 3 3 3 4
Salaires et charges sociales (€) 78,9K 82,6K 80,6K 76,8K
Salaires / CA (%) 35,9 33,9 32,7 30,5
Impôts et taxes (€) 1,39K 1,58K 1,48K -26

Dirigeants et représentants de LE MIMOSA

  • Sellam Ahmed
    Gérant
    53 ans - 02/1973
    Depuis le 17/12/2021
    • Anciens dirigeants
  • Nadhif Chokri
    Ancien gérant
    48 ans - 04/1978
    Du 16/10/2013 au 29/12/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MIMOSA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE MIMOSA

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    29/12/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    16/10/2013
    • Document inconnu
    01/01/2005

Comptes annuels de LE MIMOSA

  • Comptes sociaux 2025 08/09/2026
  • Comptes sociaux 2024 19/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 22/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 10/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 01/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 25/08/2020
  • Comptes sociaux 2017 07/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 26/09/2017
Dépot compte Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services

Conformité de LE MIMOSA

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
Les alertes complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro.
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Annonces BODACC de LE MIMOSA

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20260183, annonce n°10611
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20250169, annonce n°9879
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20240174, annonce n°4220
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20240024, annonce n°2071
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20220181, annonce n°7434
  • MODIFICATION 07/01/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : LE MIMOSA
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Nadhif, Chokri ; nomination du Gérant : Sellam, Ahmed
    Bodacc B n°20220005, annonce n°343
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20210188, annonce n°7336
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20200176, annonce n°5442
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20190175, annonce n°5763
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20180226, annonce n°4474
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20170107, annonce n°7557
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°5136
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20150108, annonce n°7294
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20150108, annonce n°7293
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20150108, annonce n°7292
  • MODIFICATION 31/10/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : LE MIMOSA
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Erouel, Mohamed Habib, nomination du Gérant : Nadhif, Chokri
    Bodacc B n°20130211, annonce n°707
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20130023, annonce n°12267
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20130023, annonce n°12266
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 79-81 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
    Bodacc C n°20130023, annonce n°12265
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 79-81 R DE LA CROIX NIVERT 75015 PARIS
    Bodacc C n°20100002, annonce n°7877
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 79-81 R DE LA CROIX NIVERT 75015 PARIS
    Bodacc C n°20100002, annonce n°7876
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 79-81 R DE LA CROIX NIVERT 75015 PARIS
    Bodacc C n°20100002, annonce n°7875
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2005
    Adresse : 79-81 R DE LA CROIX NIVERT 75015 PARIS
    Bodacc C n°20100002, annonce n°7874

Cartographie de LE MIMOSA

Comment contacter LE MIMOSA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 79 ET
79 RUE DE LA CROIX NIVERT
75015 PARIS

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de LE MIMOSA

Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

Biens immobiliers de LE MIMOSA

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Inscription Connexion
Explorez les biens de cette entreprise sur Pappers Immobilier

Appels d'offres gagnés par LE MIMOSA

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LE MIMOSA

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de LE MIMOSA

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LE MIMOSA

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

Prospecter dans ce secteur