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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

SARL CASTAFIORE (BEL CANTO)

Adresse : 72 QUAI DE L'HOTEL DE VILLE, 75004 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 15/03/2000
Dirigeant : Maurel Jean-Paul

Informations juridiques de SARL CASTAFIORE

SIREN : 430 050 856
SIRET (siège) : 430 050 856 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR06430050856
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 27/03/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/03/2000)
Numéro RCS : 430 050 856 R.C.S. Paris
Capital social : 213 600,00 €

Activité de SARL CASTAFIORE

Activité principale déclarée : EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE RESTAURANT - BRASSERIE - GLACIER (GLACIER SANS FABRICATION) SALON DE THE - VENTE A EMPORTER, ACQUISITION DE DROIT AU BAIL, FRANCHISE, ACQUIS DE BIENS IMMOBILIERS - ENTREPRENEUR DE SPECTACLES VIVANTS
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL CASTAFIORE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    430 050 856 00011
    Adresse : 72 QUAI DE L'HOTEL DE VILLE 75004 PARIS
    Date de création : 15/03/2000
    Nom commercial : BEL CANTO

Etablissements de l'entreprise SARL CASTAFIORE

Finances de SARL CASTAFIORE

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1,9M 1,4M 94,3K 1,04M
Marge brute (€) 1,59M 1,16M 404K 1,1M
EBITDA - EBE (€) 26,1K -83,1K -289K -251K
Résultat d'exploitation (€) -48,3K -126K -28,7K -72,5K
Résultat net (€) -73K -138K -35,8K -88,3K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 35,9 1,38K -91 -46,9
Taux de marge brute (%) 83,4 83,1 428 106
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,4 -5,9 -307 -24,1
Taux de marge opérationnelle (%) -2,5 -9 -30,4 -6,9
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -164K -219K -211K -20,9K
BFR exploitation (€) -39,5K -78,7K -16,6K -30,1K
BFR hors exploitation (€) -124K -141K -194K 9,23K
BFR (j de CA) -31,4 -57,2 -817 -7,3
BFR exploitation (j de CA) -7,6 -20,5 -64,3 -10,5
BFR hors exploitation (j de CA) -23,8 -36,7 -753 3,2
Délai de paiement clients (j) 1,3 1,1 1,7 0,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 38,1 65 116 54,1
Ratio des stocks / CA (j) 5,2 6,3 110 9,7
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 33,2K -70,8K 24,3K -26,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,7 -5,1 25,8 -2,6
Fonds de roulement net global (€) -116K 33,1K 250K 245K
Couverture du BFR 0,7 -0,2 -1,2 -11,7
Trésorerie (€) 47,4K 253K 461K 266K
Dettes financières (€) 269K 360K 395K 413K
Capacité de remboursement 6,7 -1,5 -2,7 -5,5
Ratio d'endettement (Gearing) -2,7 -13,9 -0,5 0,9
Autonomie financière (%) -19,2 -1,2 15,3 20,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8,5 -1,3 0,2 -0,6
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 324K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 1,5 3,2 -4,6 2,5
Fonds propres (€) -80,8K -7,76K 130K 166K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -3,8 -9,9 -38 -8,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 90,4 1,78K -27,5 -53,2
Rentabilité économique (%) -17,4 -22,1 -4,2 -10,8
Valeur ajoutée (€) 1,21M 795K -48K 649K
Valeur ajoutée / CA (%) 63,4 56,8 -50,9 62,3
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 1,16M 928K 594K 869K
Salaires / CA (%) 61 66,3 629 83,4
Impôts et taxes (€) 6,86K 10,9K 7,83K 13K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL CASTAFIORE

  • Gérant
    75 ans - 04/1951
    Depuis le 26/01/2019
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    07/1963 - 04/2019 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 26/12/2016 au 07/02/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL CASTAFIORE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL CASTAFIORE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    04/03/2026
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    15/12/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    01/07/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    01/07/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    30/05/2024
    • Acte
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    02/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) relative(s) aux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    01/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    18/03/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    07/02/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de co-gérant
    11/02/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Extension de l'objet social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    29/11/2005
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    21/04/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    15/10/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    25/03/2003
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts 5
      • Cession de parts 5
    16/01/2001
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    29/09/2000
    • Expédition
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Divers
      • Divers
    16/03/2000

Comptes annuels de SARL CASTAFIORE

  • Comptes sociaux 2023 28/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 08/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 18/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 03/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 03/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/12/2017

Alertes de SARL CASTAFIORE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/08/2022
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de SARL CASTAFIORE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SARL CASTAFIORE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de SARL CASTAFIORE

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250029, annonce n°3307
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20240113, annonce n°8889
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20230059, annonce n°1614
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20220067, annonce n°4188
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20210071, annonce n°4307
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20200035, annonce n°3761
  • MODIFICATION 18/02/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL CASTAFIORE
    Capital : 213 600,00 €
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : De La Bussiere, Jacques Philippe
    Bodacc B n°20200034, annonce n°1458
  • MODIFICATION 20/02/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : SARL CASTAFIORE
    Capital : 213 600,00 €
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Maurel, Jean-Paul Pascal
    Bodacc B n°20190036, annonce n°2960
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20190024, annonce n°2553
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20180005, annonce n°4771
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2016
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20170009, annonce n°3593
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20160045, annonce n°7109
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20160045, annonce n°7108
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2013
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20160045, annonce n°7107
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2012
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20160045, annonce n°7106
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2011
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20120008, annonce n°9511
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2010
    Adresse : 72 QU DE L HOTEL DE VILLE 75004 PARIS
    Bodacc C n°20110006, annonce n°7536
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2009
    Adresse : 72 QU DE L HOTEL DE VILLE 75004 PARIS
    Bodacc C n°20100025, annonce n°8236
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2008
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20090029, annonce n°7077
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2007
    Adresse : 72 quai de L Hotel de Ville 75004 Paris
    Bodacc C n°20080007, annonce n°7829

Cartographie de SARL CASTAFIORE

Comment contacter SARL CASTAFIORE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 72 QUAI DE L'HOTEL DE VILLE
75004 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de SARL CASTAFIORE

  • SPCR (433 935 293) Cité 3 fois entre 2001 et 2005
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL CASTAFIORE et SPCR de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Paul Maurel
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL CASTAFIORE et BANQUE POPULAIRE RIVES DE PARIS de la relation : Banque

Biens immobiliers de SARL CASTAFIORE

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Appels d'offres gagnés par SARL CASTAFIORE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL CASTAFIORE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SARL CASTAFIORE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL CASTAFIORE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.