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Mise à jour RCS : le 26/10/2026 Mise à jour RNE : le 26/10/2026 Mise à jour INSEE : le 25/10/2026

BOULANGERIE DE LA PLACETTE

431 525 260 · Active
Adresse : 41 RUE FRANCHIPANI, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/04/2000
Dirigeants : MAZELLA Florence , MAZELLA Philippe

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Informations juridiques de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

SIREN : 431 525 260
SIRET (siège) : 431 525 260 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR18431525260
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULON , le 08/06/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/05/2000)
Numéro RCS : 431 525 260 R.C.S. Toulon
Capital social : 7 622,45 Euro

Extrait INPI

Activité de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie panification industrielle ou artisanale achat et vente de farines ainsi que le commerce de tus autres produits alimentaires non réglementés
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DE LA PLACETTE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    431 525 260 00011
    Adresse : 41 RUE FRANCHIPANI 83500 LA SEYNE-SUR-MER
    Date de création : 01/04/2000
    Nom commercial : BOULANGERIE DE LA PLACETTE
    Enseigne : BOULANGERIE DE LA PLACETTE

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DE LA PLACETTE

Finances de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 269K 270K 253K 274K
Marge brute (€) 210K 228K 213K 225K
EBITDA - EBE (€) -9,14K 18,8K 18,3K 31,8K
Résultat d'exploitation (€) -10,7K 15,3K 12,7K 26,1K
Résultat net (€) -10,7K 13K 10,8K 22,1K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -0,4 6,7 -7,7 4
Taux de croissance de l'effectif (%) -25 33,3 -25 0
Taux de marge brute (%) 78,1 84,3 84 82,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -3,4 6,9 7,2 11,6
Taux de marge opérationnelle (%) -4 5,6 5 9,5
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -37,5K -31,6K -35,6K -18,3K
BFR exploitation (€) -7,2K -3,18K -2,83K -2,82K
BFR hors exploitation (€) -30,3K -28,4K -32,8K -15,5K
BFR (j de CA) -50,9 -42,6 -51,3 -24,4
BFR exploitation (j de CA) -9,8 -4,3 -4,1 -3,8
BFR hors exploitation (j de CA) -41,1 -38,3 -47,2 -20,6
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 45,1 32,6 60,3 28
Ratio des stocks / CA (j) 7 6,9 7,3 5,8
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -9,14K 16,5K 16,4K 27,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3,4 6,1 6,5 10,1
Fonds de roulement net global (€) 10,6K 20,2K 24,6K 26,5K
Couverture du BFR -0,3 -0,6 -0,7 -1,5
Trésorerie (€) 48,1K 51,8K 60,2K 44,8K
Dettes financières (€) 0 2,31K
Capacité de remboursement 5,3 -3,1 -3,7 -1,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,7 -0,8 -0,5
Autonomie financière (%) 55,2 59,5 60,5 75,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,3 -2,8 -3,3 -1,3
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes -1,2 -1,1 -1 -1,5
Fonds propres (€) 60,8K 71,4K 78,5K 83,7K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -4 4,8 4,3 8,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -17,5 18,2 13,7 26,4
Rentabilité économique (%) -9,7 10,8 8,3 19,9
Valeur ajoutée (€) 169K 177K 164K 178K
Valeur ajoutée / CA (%) 62,9 65,7 64,7 64,8
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 3 4 3 4
Salaires et charges sociales (€) 177K 166K 149K 148K
Salaires / CA (%) 65,9 61,6 58,7 54,1
Impôts et taxes (€) 1,82K 1,22K 1,61K 1K

Dirigeants et représentants de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

    • Copie des statuts mis à jour
    23/10/2026
    • Procès-verbal de transformation
    23/10/2026
    • Procès-verbal de transformation
    09/07/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    09/07/2025
    • Acte
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    25/10/2011
    • Acte
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    25/10/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • SAS
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    16/10/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • SAS
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    16/10/2009
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • SAS
    28/09/2009
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    08/06/2000
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Comptes annuels de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

  • Comptes sociaux 2023 28/11/2023
  • Comptes sociaux 2022 19/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 24/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 18/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 23/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 29/12/2017
  • Comptes sociaux 2017 20/10/2017

Conformité de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

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0 contentieux
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  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2026
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2026
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260104, annonce n°11884
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2025
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250164, annonce n°19639
  • MODIFICATION 15/07/2025
    RCS de Toulon
    Dénomination : BOULANGERIE DE LA PLACETTE
    Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
    Administration : MAZELLA Philippe nom d'usage : MAZELLA n'est plus président. MAZELLA Philippe nom d'usage : MAZELLA devient gérant. MAZELLA Florence nom d'usage : MAZELLA n'est plus vice-président. MAZELLA Florence nom d'usage : MAZELLA devient gérant
    Bodacc B n°20250134, annonce n°5394
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2024
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240170, annonce n°6732
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2023
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20230236, annonce n°9807
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2023
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20230083, annonce n°5645
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2022
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20220024, annonce n°10328
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2021
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20210024, annonce n°15713
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2020
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 41 Rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20200002, annonce n°9776
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20180223, annonce n°4040
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20180016, annonce n°4099
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2017
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20170111, annonce n°10149
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2016
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20160115, annonce n°5569
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2015
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20150128, annonce n°10513
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2014
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20140099, annonce n°7187
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2013
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20130086, annonce n°8565
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2012
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20120076, annonce n°11997
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2011
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20110064, annonce n°11776
  • MODIFICATION 27/10/2009
    RCS de Toulon
    Dénomination : BOULANGERIE DE LA PLACETTE
    Description : Modification de la forme juridique. Modification du nom, nom d'usage, prénom ou de la dénomination. Modification de représentant.
    Administration : Vice président : MAZELLA Florence en fonction le 16 Octobre 2009 Président : MAZELLA Philippe en fonction le 16 Octobre 2009
    Bodacc B n°20090207, annonce n°1412
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2009
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20090079, annonce n°7972
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2008
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 41 rue Franchipani 83500 La Seyne-sur-Mer
    Bodacc C n°20080096, annonce n°7567

Cartographie de BOULANGERIE DE LA PLACETTE

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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83500 LA SEYNE-SUR-MER
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  • IVARRA DIDIER (445 146 111) Cité 1 fois en 2009
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA PLACETTE et IVARRA DIDIER de la relation : Commissaire aux comptes

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