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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

SARL LA FLAMBEE (LA FLAMBEE)

431 945 484 · Active
Adresse : AVENUE DU CLOS MOURON, 71700 TOURNUS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 21/06/2000
Dirigeant : Desbois Bertrand

Informations juridiques de SARL LA FLAMBEE

SIREN : 431 945 484
SIRET (siège) : 431 945 484 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR78431945484
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MACON , le 26/06/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/06/2000)
Numéro RCS : 431 945 484 R.C.S. Macon
Capital social : 8 000,00 €

Activité de SARL LA FLAMBEE

Activité principale déclarée : Restaurant, pizzéria, préparation et vente de plats à emporter, organisation de séminaires et location de salles.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL LA FLAMBEE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    431 945 484 00019
    Adresse : AVENUE DU CLOS MOURON 71700 TOURNUS
    Date de création : 21/06/2000
    Enseigne : LA FLAMBEE

Etablissements de l'entreprise SARL LA FLAMBEE

Finances de SARL LA FLAMBEE

Performance 2024 2023 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 883K 865K 843K 1,2M
Marge brute (€) 642K 559K 660K 812K
EBITDA - EBE (€) 107K 19K -72K 135K
Résultat d'exploitation (€) 78,5K -15,3K 1,09K 99K
Résultat net (€) 91,3K -15,4K -2,02K 72,5K
Croissance 2024 2023 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 2 -29,6 -3,8
Taux de marge brute (%) 72,7 64,7 78,3 67,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,2 2,2 -8,5 11,3
Taux de marge opérationnelle (%) 8,9 -1,8 0,1 8,3
Gestion BFR 2024 2023 2020 2019
BFR (€) 138K 145K 29,8K -38K
BFR exploitation (€) -142K -142K -94,7K -164K
BFR hors exploitation (€) 280K 286K 124K 126K
BFR (j de CA) 57,1 61 12,9 -11,6
BFR exploitation (j de CA) -58,7 -59,9 -41 -50
BFR hors exploitation (j de CA) 116 121 53,9 38,4
Délai de paiement clients (j) 0 1,8 0,8 3,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 155 131 100 131
Ratio des stocks / CA (j) 14,1 13,4 13,9 10,4
Autonomie financière 2024 2023 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 120K 18,8K 33K 109K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,6 2,2 3,9 9,1
Fonds de roulement net global (€) 152K 153K 111K -18,8K
Couverture du BFR 1,1 1,1 3,7 0,5
Trésorerie (€) 13,8K 8,29K 81,4K 19,3K
Dettes financières (€) 240K 361K 289K 99,3K
Capacité de remboursement 1,9 18,8 6,3 0,7
Ratio d'endettement (Gearing) 1,9 13,1 1,9 0,4
Autonomie financière (%) 19,1 4,2 16,4 26,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,1 18,6 -2,9 0,6
Solvabilité 2024 2023 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 361K 333K
Liquidité générale 1,1 1,2
Couverture des dettes 1,1 0,8 1,6 4,2
Fonds propres (€) 118K 26,9K 112K 186K
Rentabilité 2024 2023 2020 2019
Marge nette (%) 10,3 -1,8 -0,2 6,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 77,2 -57,3 -1,8 38,9
Rentabilité économique (%) 14,7 -2,4 -0,3 10,5
Valeur ajoutée (€) 471K 368K 373K 619K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,4 42,5 44,3 51,7
Structure d'activité 2024 2023 2020 2019
Effectif 15 0 15 15
Salaires et charges sociales (€) 272K 287K 360K 411K
Salaires / CA (%) 30,8 33,2 42,8 34,3
Impôts et taxes (€) 11,3K 4,71K 12,8K 11,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de SARL LA FLAMBEE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL LA FLAMBEE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL LA FLAMBEE

    • Acte
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Cession de parts
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Cession de parts
    07/05/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    16/07/2001
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts constitutifs
    23/06/2000

Comptes annuels de SARL LA FLAMBEE

  • Comptes sociaux 2024 25/08/2025
  • Comptes sociaux 2020 16/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 22/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 01/03/2017

Annonces BODACC de SARL LA FLAMBEE

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2025
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : Avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20250169, annonce n°8460
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2021
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : Avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20210196, annonce n°9375
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2020
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : Avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20200235, annonce n°11111
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2019
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : Avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20190149, annonce n°7057
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2018
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20180122, annonce n°6372
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2017
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20170024, annonce n°7048
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2016
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20160108, annonce n°12523
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2015
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20150116, annonce n°5451
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2014
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20140025, annonce n°7972
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2013
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20130021, annonce n°10686
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2012
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20120015, annonce n°6610
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2011
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20110016, annonce n°10587
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2010
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20100019, annonce n°6598
  • MODIFICATION 28/05/2009
    RCS de Mâcon
    Dénomination : SARL LA FLAMBEE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MONNIER Olivier nom d'usage : MONNIER Olivier n'est plus gérant.. DESBOIS Bertrand Christophe nom d'usage : DESBOIS Bertrand devient gérant..
    Bodacc B n°20090101, annonce n°3260
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2009
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : avenue Du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20090015, annonce n°8991
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2008
    RCS de Mâcon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : avenue du Clos Mouron 71700 Tournus
    Bodacc C n°20080006, annonce n°9792

Cartographie de SARL LA FLAMBEE

Comment contacter SARL LA FLAMBEE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : AVENUE DU CLOS MOURON
71700 TOURNUS

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Appels d'offres gagnés par SARL LA FLAMBEE

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Labels et certificats de SARL LA FLAMBEE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SARL LA FLAMBEE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL LA FLAMBEE

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