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Mise à jour RCS : le 28/09/2026 Mise à jour RNE : le 28/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

IDF DE RESTAURATION (LE VAL D AOSTE - LE VAL D'AOSTE)

432 636 934 · Active
Adresse : 37 AVENUE CHARLES ROUXEL, 77340 PONTAULT-COMBAULT
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 23/08/2000
Dirigeant : SEGOUFFIN Jacques

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Informations juridiques de IDF DE RESTAURATION

SIREN : 432 636 934
SIRET (siège) : 432 636 934 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR83432636934
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MELUN , le 24/08/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/08/2000)
Numéro RCS : 432 636 934 R.C.S. Melun
Capital social : 7 425,18 €

Extrait INPI

Activité de IDF DE RESTAURATION

Activité principale déclarée : Restaurant, pizzeria, crêperie, vente à emporter de tous comestibles et liquides alimentaires, fa- brication de plats à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise IDF DE RESTAURATION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    432 636 934 00015
    Adresse : 37 AVENUE CHARLES ROUXEL 77340 PONTAULT-COMBAULT
    Date de création : 23/08/2000
    Enseigne : LE VAL D'AOSTE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 19/01/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise IDF DE RESTAURATION

Finances de IDF DE RESTAURATION

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,01M 1,04M 1,04M 967K
Marge brute (€) 703K 702K 681K 642K
EBITDA - EBE (€) 13K -1,53K 9,25K 19,5K
Résultat d'exploitation (€) 6,18K 10,6K 18,6K 25,8K
Résultat net (€) 766 5,98K 8,79K 23,2K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -3,3 0,1 7,7 31,6
Taux de marge brute (%) 69,7 67,4 65,4 66,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,3 -0,1 0,9 2
Taux de marge opérationnelle (%) 0,6 1 1,8 2,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -131K -132K -149K -160K
BFR exploitation (€) -74,5K -70,5K -88,6K -95,8K
BFR hors exploitation (€) -56,9K -61,3K -60,3K -64,4K
BFR (j de CA) -47,6 -46,1 -52,2 -60,5
BFR exploitation (j de CA) -27 -24,7 -31,1 -36,2
BFR hors exploitation (j de CA) -20,6 -21,4 -21,1 -24,3
Délai de paiement clients (j) 0 0,3 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 55,7 54 59,9 71,2
Ratio des stocks / CA (j) 5,1 5,8 4,4 4,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 7,58K 9,16K 12,9K 29,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,8 0,9 1,2 3,1
Fonds de roulement net global (€) -19,5K 67,7K 101K 130K
Couverture du BFR 0,1 -0,5 -0,7 -0,8
Trésorerie (€) 112K 199K 250K 290K
Dettes financières (€) 96,6K 169K 212K 246K
Capacité de remboursement -2 -3,3 -3 -1,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,2 -0,2 -0,3
Autonomie financière (%) 38 32,6 28,8 25,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,2 19,6 -4,1 -2,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -19,1 -9,3 -7,3 -6,2
Fonds propres (€) 162K 161K 155K 146K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 0,1 0,6 0,8 2,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 0,5 3,7 5,7 15,8
Rentabilité économique (%) 0,2 1,2 1,6 4
Valeur ajoutée (€) 425K 453K 426K 422K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,2 43,5 40,9 43,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 452K 454K 409K 394K
Salaires / CA (%) 44,8 43,6 39,3 40,8
Impôts et taxes (€) 8,7K 8,01K 7,69K 7,57K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de IDF DE RESTAURATION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de IDF DE RESTAURATION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de IDF DE RESTAURATION

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    23/07/2015
    • Rapport du commissaire aux comptes
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Sur la transformation de la SARL en SAS
    22/06/2015
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    16/01/2015
    • Rapport du commissaire aux apports
    16/01/2015
    • Traité de fusion
      • Fusion-absorption entre la société IDF DE RESTAURATION, société absorbante et la société VAL D'AOSTE, société absorbée.
    27/10/2014
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    26/03/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    30/01/2001
    • Attestation bancaire
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    24/08/2000
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Comptes annuels de IDF DE RESTAURATION

  • Comptes sociaux 2025 29/06/2026
  • Comptes sociaux 2024 08/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 07/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 13/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 26/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 05/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 26/07/2017

Conformité de IDF DE RESTAURATION

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de IDF DE RESTAURATION

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2026
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20260124, annonce n°13955
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2025
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20250132, annonce n°7578
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2024
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20240118, annonce n°13100
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2023
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20230110, annonce n°4975
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2022
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20220096, annonce n°7497
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20210128, annonce n°7886
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2020
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20200132, annonce n°10167
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2019
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 37 Avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20190124, annonce n°3741
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2018
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20180129, annonce n°11613
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2017
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20170076, annonce n°5794
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2016
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20160063, annonce n°4222
  • MODIFICATION 31/07/2015
    RCS de Melun
    Dénomination : IDF DE RESTAURATION
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
    Administration : Président : SEGOUFFIN Jacques Christian modification le 23 Juillet 2015
    Bodacc B n°20150145, annonce n°1518
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2015
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20150056, annonce n°4962
  • MODIFICATION 25/01/2015
    RCS de Melun
    Dénomination : IDF DE RESTAURATION
    Capital : 7 425,18 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20150017, annonce n°2328
  • VENTE 04/11/2014
    RCS de Melun
    Adresse : 37 AV Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Bodacc A n°20140212, annonce n°1022
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2014
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20140042, annonce n°8919
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2013
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20130066, annonce n°9885
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2012
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20120030, annonce n°9961
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2011
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20110037, annonce n°11592
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2010
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20100062, annonce n°10626
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2009
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20090090, annonce n°8499
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2008
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 37 avenue Charles Rouxel 77340 Pontault-Combault
    Bodacc C n°20080078, annonce n°6280

Cartographie de IDF DE RESTAURATION

Comment contacter IDF DE RESTAURATION ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 37 AVENUE CHARLES ROUXEL
77340 PONTAULT-COMBAULT

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