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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

LE GRILL AU THYM

433 530 243 · Active
Adresse : 4 RUE DES FAUSSETS, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/10/2000

Voir les statuts

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Informations juridiques de LE GRILL AU THYM

SIREN : 433 530 243
SIRET (siège) : 433 530 243 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR94433530243
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 21/11/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/11/2000)
Numéro RCS : 433 530 243 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE GRILL AU THYM

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LE GRILL AU THYM

  • Siège et établissement principal

    En activité

    433 530 243 00016
    Adresse : 4 RUE DES FAUSSETS 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/10/2000
    Nom commercial : LE GRILL AU THYM
    Enseigne : LE GRILL AU THYM
  • Établissement secondaire

    Fermé

    433 530 243 00024
    Adresse : 12 QUAI RICHELIEU 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/01/2005
    Date de clôture : 23/10/2007 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
    Enseigne : LE DON PATILLO

Etablissements de l'entreprise LE GRILL AU THYM

Finances de LE GRILL AU THYM

Performance 2015 2014 2013
Chiffre d'affaires (€) 287K 250K 249K
Marge brute (€) 162K 143K 156K
EBITDA - EBE (€) 14,6K 4,4K 30,1K
Résultat d'exploitation (€) 13,3K 3,1K 26,9K
Résultat net (€) 12,1K -830 17,5K
Croissance 2015 2014 2013
Taux de croissance du CA (%) 14,9 0,2
Taux de marge brute (%) 56,6 57,3 62,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,1 1,8 12,1
Taux de marge opérationnelle (%) 4,6 1,2 10,8
Gestion BFR 2015 2014 2013
BFR (€) 6,25K -11,1K -11,6K
BFR exploitation (€) 5,76K -11,1K -9,5K
BFR hors exploitation (€) 489 72 -2,14K
BFR (j de CA) 7,9 -16,2 -17
BFR exploitation (j de CA) 7,3 -16,3 -13,9
BFR hors exploitation (j de CA) 0,6 0,1 -3,1
Délai de paiement clients (j) 17,6 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 32,4 29,9 27,1
Ratio des stocks / CA (j) 3,2 3,4 2,2
Autonomie financière 2015 2014 2013
Capacité d'autofinancement (€) 17,4K 4,72K 23,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,1 1,9 9,5
Fonds de roulement net global (€) 15,1K -2,32K -5,94K
Couverture du BFR 2,4 0,2 0,5
Trésorerie (€) 29,6K 35,8K 38,1K
Capacité de remboursement -1,7 -7,6 -1,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,5 -0,5
Autonomie financière (%) 58,3 58,3 58,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2 -8,1 -1,3
Solvabilité 2015 2014 2013
État des dettes à 1 an au plus (€) 60,6K
Liquidité générale 1,2
Couverture des dettes -2,4 -2,2 -2,1
Fonds propres (€) 84,7K 72,6K 73,4K
Rentabilité 2015 2014 2013
Marge nette (%) 4,2 -0,3 7
Rentabilité sur fonds propres (%) 14,3 -1,1 23,8
Rentabilité économique (%) 8,3 -0,7 13,9
Valeur ajoutée (€) 100K 86,3K 102K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,9 34,6 40,8
Structure d'activité 2015 2014 2013
Salaires et charges sociales (€) 80,7K 78,8K 67,4K
Salaires / CA (%) 28,1 31,6 27
Impôts et taxes (€) 3,23K 1,72K 3,02K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE GRILL AU THYM

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE GRILL AU THYM

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE GRILL AU THYM

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
      • NOUVELLE DATE DE CLOTURE D' EXERCICE SOCIAL 30-09
    • Statuts mis à jour
    06/05/2004
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    21/11/2000
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Comptes annuels de LE GRILL AU THYM

Les déclarations de comptes de LE GRILL AU THYM nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 21/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/04/2022
  • Comptes sociaux 2019 21/04/2022
  • Comptes sociaux 2015 03/05/2017
  • Comptes sociaux 2014 03/05/2017

Conformité de LE GRILL AU THYM

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LE GRILL AU THYM

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 4 Rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260037, annonce n°2707
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 4 Rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260037, annonce n°2706
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 4 Rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260037, annonce n°2705
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 4 Rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220080, annonce n°653
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 4 Rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220080, annonce n°652
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 4 Rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220080, annonce n°651
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20170041, annonce n°1173
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20170041, annonce n°1172
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20160104, annonce n°1786
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20160101, annonce n°2709
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110019, annonce n°2396
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110019, annonce n°2395
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110019, annonce n°2394
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 4 rue des Faussets 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110019, annonce n°2393
  • VENTE 30/06/2008
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 12 quai Richelieu 33000 Bordeaux
    Administration : Gérant : LAHLOU Samia.
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Nouveau propriétaire : L'ORIENTAL
    Bodacc A n°20080114, annonce n°743

Cartographie de LE GRILL AU THYM

Comment contacter LE GRILL AU THYM ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4 RUE DES FAUSSETS
33000 BORDEAUX

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