Activité de BUTAS
| Activité principale déclarée : |
restauration rapide, sandwicherie a consommer sur place & a emporter. |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Restauration rapide (restauration livrée) -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise BUTAS
-
Siège et établissement principal
En activité
434 534 160 00016
Adresse : 57 RUE DE PARIS
77200 TORCY
Date de création :
19/01/2001
Nom commercial : GALATASARAY
Enseigne : GALATASARAY
Etablissements de l'entreprise BUTAS
Finances de BUTAS
| Chiffre d'affaires (€) |
329K |
221K |
231K |
200K |
| Marge brute (€) |
154K |
120K |
143K |
126K |
| EBITDA - EBE (€) |
10,7K |
19,1K |
-1,96K |
-12,3K |
| Résultat d'exploitation (€) |
5,12K |
15,4K |
-4,34K |
-13,6K |
| Résultat net (€) |
4,96K |
15,2K |
-15,1K |
-16,6K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
-4,3 |
|
1,7 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
|
-25 |
|
25 |
| Taux de marge brute (%) |
46,7 |
54,3 |
62,2 |
63,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,3 |
8,6 |
-0,8 |
-6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
1,6 |
7 |
-1,9 |
-6,8 |
| BFR (€) |
-52,9K |
-75,3K |
-78,1K |
-22,6K |
| BFR exploitation (€) |
-20,1K |
-19,4K |
-5,13K |
5,8K |
| BFR hors exploitation (€) |
-32,8K |
-55,9K |
-73K |
-28,4K |
| BFR (j de CA) |
-58,7 |
-125 |
-124 |
-41,4 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-22,3 |
-32,1 |
-8,1 |
10,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-36,4 |
-92,5 |
-116 |
-52 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
6,9 |
12,6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
38,1 |
57,2 |
34,2 |
18,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
3,6 |
4,2 |
5,7 |
9 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
10,5K |
18,8K |
-12,8K |
-15,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,2 |
8,5 |
-5,5 |
-7,7 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-43K |
-71,9K |
-75K |
-20K |
| Couverture du BFR |
0,8 |
1 |
1 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
9,9K |
3,35K |
3,09K |
2,56K |
| Dettes financières (€) |
566 |
2,1K |
3,35K |
1,68K |
| Capacité de remboursement |
-0,9 |
-0,1 |
0 |
0,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
2,2 |
0 |
0 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
-6,9 |
-42,6 |
-76,9 |
12,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,9 |
-0,1 |
-0,1 |
0,1 |
| Couverture des dettes |
-4,6 |
-41 |
158 |
-38,3 |
| Fonds propres (€) |
-4,16K |
-25,4K |
-40,6K |
7,1K |
| Marge nette (%) |
1,5 |
6,9 |
-6,6 |
-8,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-119 |
-59,8 |
37,3 |
-234 |
| Rentabilité économique (%) |
8,3 |
25,5 |
-28,7 |
-29,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
105K |
79,8K |
89,3K |
82K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
32,1 |
36,2 |
38,7 |
41,1 |
| Effectif |
4 |
3 |
4 |
5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
92,1K |
72,7K |
90,5K |
91,9K |
| Salaires / CA (%) |
28 |
33 |
39,2 |
46,1 |
| Impôts et taxes (€) |
2,1K |
1,72K |
1,42K |
1,97K |
Dirigeants et représentants de BUTAS
-
Gérant
58 ans
- 03/1968
Depuis le 07/02/2001
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BUTAS
Documents juridiques de BUTAS
-
-
Acte sous seing privé
- Cession ou donation de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Agrément de nouveaux associés
- Modification(s) statutaire(s)
- Conversion du capital en euros
-
Statuts mis à jour
20/11/2001
-
-
Statuts constitutifs
- Nomination(s) de gérant(s)
- Formation de société commerciale
07/02/2001
-
Comptes sociaux 2022
12/03/2024
-
Comptes sociaux 2020
04/08/2022
-
Comptes sociaux 2019
18/02/2021
-
Comptes sociaux 2017
05/11/2018
-
Comptes sociaux 2016
24/08/2018
Alertes de BUTAS
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de BUTAS
Contentieux de BUTAS
-
Tribunal de commerce de Meaux,
10/03/2025, 2025000359
Début du contentieux :
02/12/2024
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
-
Tribunal de commerce de Meaux,
06/01/2025, 2024016259
Début du contentieux :
02/12/2024
Position :
Défendeur
Autres parties :
Selarl GARNIERet
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Annonces BODACC de BUTAS
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
15/10/2025
RCS de Meaux
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire en application de l'article L 631-16 du code de commerce.
Bodacc A
n°20250198, annonce
n°1619
-
Événement : Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire
Journal : Medialex
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
09/09/2025
RCS de Meaux
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20250172, annonce
n°3580
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2024
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240244, annonce
n°4974
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
18/12/2024
RCS de Meaux
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 juin 2023, désignant : mandataire(s) judiciaire(s) Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie mission conduite par Maître Guillouët 55 rue Aristide Briand 77100 Meaux. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A
n°20240244, annonce
n°3998
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/03/2024
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20240062, annonce
n°7258
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/08/2022
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20220161, annonce
n°4285
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/03/2021
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20210046, annonce
n°2708
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/12/2018
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20180226, annonce
n°6020
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/09/2018
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20180177, annonce
n°11398
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/08/2016
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20160082, annonce
n°9069
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/11/2015
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20150118, annonce
n°9520
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2014
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20140050, annonce
n°8482
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/11/2013
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20130084, annonce
n°9485
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2012
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20120093, annonce
n°10879
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2011
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20110076, annonce
n°9731
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/04/2011
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20110019, annonce
n°7420
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/08/2009
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20090057, annonce
n°8303
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/11/2008
RCS de Meaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
57 rue de Paris 77200 Torcy
Bodacc C
n°20080098, annonce
n°4628
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de BUTAS
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de BUTAS
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Appels d'offres gagnés par BUTAS
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de BUTAS
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de BUTAS
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par BUTAS
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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