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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

SARL BMJ (ROMA NOSTRA)

434 710 653 · Active
Adresse : 16 PLACE DU CYGNE, 28000 CHARTRES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 23/02/2001
Dirigeants : Boueri Frank , BOUERI Franck

Informations juridiques de SARL BMJ

SIREN : 434 710 653
SIRET (siège) : 434 710 653 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR48434710653
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHARTRES , le 28/02/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/02/2001)
Numéro RCS : 434 710 653 R.C.S. Chartres
Capital social : 150 000,00 €

Activité de SARL BMJ

Activité principale déclarée : Restaurant, bar, pizzeria, grill, vente de fabrication de plats cuisinés à emporter.
Autres activités : FABRICATION DE PLATS CUISINES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL BMJ

  • Siège et établissement principal

    En activité

    434 710 653 00016
    Adresse : 16 PLACE DU CYGNE 28000 CHARTRES
    Date de création : 23/02/2001
    Nom commercial : ROMA NOSTRA
    Enseigne : ROMA NOSTRA

Etablissements de l'entreprise SARL BMJ

Finances de SARL BMJ

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 765K 825K 850K 536K
Marge brute (€) 648K 700K 733K 462K
EBITDA - EBE (€) 97,5K 150K 263K 158K
Résultat d'exploitation (€) 67,2K 126K 242K 132K
Résultat net (€) 57,1K 112K 186K 119K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -7,3 -3 58,7 15,1
Taux de marge brute (%) 84,7 84,8 86,2 86,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,7 18,2 31 29,4
Taux de marge opérationnelle (%) 8,8 15,3 28,5 24,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -155K -89K -289K -231K
BFR exploitation (€) -28,9K -20,9K -21,3K -15,3K
BFR hors exploitation (€) -126K -68,1K -268K -215K
BFR (j de CA) -73,7 -39,3 -124 -157
BFR exploitation (j de CA) -13,8 -9,2 -9,2 -10,5
BFR hors exploitation (j de CA) -59,9 -30,1 -115 -147
Délai de paiement clients (j) 0,1 0,2 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 54 37,3 48,5 41,9
Ratio des stocks / CA (j) 3,8 2,1 3,9 3,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 87,4K 136K 208K 145K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,4 16,5 24,4 27,1
Fonds de roulement net global (€) 414K 466K 551K 575K
Couverture du BFR -2,7 -5,2 -1,9 -2,5
Trésorerie (€) 569K 555K 841K 806K
Dettes financières (€) 64K 106K 140K 158K
Capacité de remboursement -5,8 -3,3 -3,4 -4,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,7 -1 -0,9
Autonomie financière (%) 72,9 71,7 59,8 63,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5,2 -3 -2,7 -4,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -0,7 -0,7 -0,4 -0,4
Fonds propres (€) 678K 670K 678K 692K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 7,5 13,6 21,9 22,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,4 16,7 27,4 17,2
Rentabilité économique (%) 6,1 12 16,4 10,9
Valeur ajoutée (€) 516K 564K 587K 353K
Valeur ajoutée / CA (%) 67,4 68,4 69,1 65,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 8
Salaires et charges sociales (€) 396K 400K 314K 254K
Salaires / CA (%) 51,8 48,4 36,9 47,4
Impôts et taxes (€) 30,3K 24K 26,6K 15,2K

Dirigeants et représentants de SARL BMJ

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL BMJ

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL BMJ

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport spécial de la gérance
    • Statuts mis à jour
    24/12/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Distribution exceptionnelle de dividendes aux associés.
    04/07/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'article 6-2 des statuts
    • Statuts mis à jour
    18/11/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'article 6-2 des statuts
    • Statuts mis à jour
    18/11/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'article 6-2 des statuts
    • Statuts mis à jour
    18/11/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • modification de l'article 6-2 des statuts suite à cessions de parts
    • Rapport spécial de la gérance
      • à l'A.G.E. du 04/06/2011
    • Statuts mis à jour
    16/06/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • modification de l'article 6-2 des statuts suite à cessions de parts
    • Rapport spécial de la gérance
      • à l'A.G.E. du 04/06/2011
    • Statuts mis à jour
    16/06/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • modification de l'article 6-2 des statuts suite à cessions de parts
    • Rapport spécial de la gérance
      • à l'A.G.E. du 04/06/2011
    • Statuts mis à jour
    16/06/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • modification de l'article 6-2 des statuts suite à cessions de parts
    • Rapport spécial de la gérance
      • à l'A.G.E. du 04/06/2011
    • Statuts mis à jour
    16/06/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
    12/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
    12/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
    12/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • nantissements de parts sociales entre Monsieur Franck BOUERI et Madame HanaaHOUAYEK
    • Procès-verbal d'assemblée
      • autorisation de nantissements de parts sociales - agrément d'un nouvel associé
    01/04/2005
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'article 6-2 des statuts suite à la cession de parts du 18mars 2003
    • Statuts mis à jour
    27/01/2005
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Agrément d'un nouvel associé - modification de l'article 6 des statuts
    • Statuts mis à jour
    27/01/2005
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    19/01/2004
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    19/01/2004
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    19/01/2004
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    05/02/2002
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Divers
      • ATTESTATION DE DEPOT DE FONDS
    23/02/2001

Comptes annuels de SARL BMJ

  • Comptes sociaux 2024 08/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 23/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 10/01/2023
  • Comptes sociaux 2020 09/02/2022
  • Comptes sociaux 2019 25/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 22/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 30/06/2017

Procédures collectives de SARL BMJ

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de SARL BMJ

  • Cour d'appel de Versailles, 29/06/2023, 21/00963
    Début du contentieux : 15/03/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de SARL BMJ

  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2025
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 16 Place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20250135, annonce n°2300
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2024
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 16 Place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20240216, annonce n°1893
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2024
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 16 Place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20240029, annonce n°1225
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2023
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 16 Place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20230028, annonce n°604
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2022
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 16 Place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20220044, annonce n°1171
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2021
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 16 Place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20210084, annonce n°1388
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2019
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 16 Place Du Cygne 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190147, annonce n°1486
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2018
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 16 place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20180174, annonce n°3121
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2017
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 16 place Du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20170068, annonce n°1233
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2016
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20160064, annonce n°3826
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2015
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20150058, annonce n°4359
  • MODIFICATION 13/01/2015
    RCS de Chartres
    Dénomination : "S.A.R.L. B.M.J."
    Capital : 150 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20150008, annonce n°499
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20140045, annonce n°3166
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2013
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20130048, annonce n°3574
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2012
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20120030, annonce n°2381
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2011
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20110048, annonce n°5010
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2010
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20100043, annonce n°1806
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2009
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20090072, annonce n°4517
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2009
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 16 place du Cygne 28000 Chartres
    Bodacc C n°20090033, annonce n°2484
  • MODIFICATION 02/12/2008
    RCS de Chartres
    Dénomination : S.A.R.L. B.M.J.
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20080220, annonce n°215

Cartographie de SARL BMJ

Comment contacter SARL BMJ ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 16 PLACE DU CYGNE
28000 CHARTRES

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Entreprises citées de SARL BMJ

Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

Biens immobiliers de SARL BMJ

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Appels d'offres gagnés par SARL BMJ

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL BMJ

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SARL BMJ

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL BMJ

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.