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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

AIT AISSA FRERES (LA COUSCOUSSIERE)

438 236 242 · Active
Adresse : 83 AV DU 69E REGIMENT D’INFANTERIE, 54270 ESSEY-LES-NANCY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 20/07/2001
Dirigeant : AIT AISSA Mohamed

Informations juridiques de AIT AISSA FRERES

SIREN : 438 236 242
SIRET (siège) : 438 236 242 00030
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR32438236242
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANCY , le 22/06/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/06/2001)
Numéro RCS : 438 236 242 R.C.S. Nancy
Capital social : 7 622,45 €

Activité de AIT AISSA FRERES

Activité principale déclarée : Restaurant et vente à emporter
Autres activités : RESTAURANT FABRICATION DE PLATS CUISINES
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise AIT AISSA FRERES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    438 236 242 00030
    Adresse : 83 AV DU 69E REGIMENT D’INFANTERIE 54270 ESSEY-LES-NANCY
    Date de création : 19/12/2016
    Nom commercial : LA COUSCOUSSIERE
    Enseigne : LA COUSCOUSSIERE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    438 236 242 00022
    Adresse : PETIT EBERSVILLER 2 LOTISSEMENT LE VICTORIA 57730 MACHEREN
    Date de création : 14/07/2015
    Date de clôture : 14/07/2015 et transféré vers un autre établissement
    Nom commercial : LA COUSCOUSSIERE
    Enseigne : LA COUSCOUSSIERE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    438 236 242 00014
    Adresse : 201 AVENUE GENERAL LECLERC 54000 NANCY
    Date de création : 20/07/2001
    Date de clôture : 14/07/2015 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise AIT AISSA FRERES

Finances de AIT AISSA FRERES

Performance 2017 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 430K 72,2K 77,8K 272K
Marge brute (€) 285K 73,8K 59,7K 192K
EBITDA - EBE (€) 55,1K -30,7K -74K 23,6K
Résultat d'exploitation (€) 44,2K -9,88K -71,2K 16,3K
Résultat net (€) 33,1K -32,5K 47K 11,1K
Croissance 2017 2016 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) 496 -7,2 -71,4
Taux de marge brute (%) 66,3 102 76,8 70,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,8 -42,5 -95,2 8,7
Taux de marge opérationnelle (%) 10,3 -13,7 -91,5 6
Gestion BFR 2017 2016 2015 2014
BFR (€) -7,03K 14,2K 6,67K -76,2K
BFR exploitation (€) -21,3K -27,6K -5,17K -5,82K
BFR hors exploitation (€) 14,3K 41,8K 11,8K -70,4K
BFR (j de CA) -6 71,7 31,3 -102
BFR exploitation (j de CA) -18,1 -140 -24,3 -7,8
BFR hors exploitation (j de CA) 12,1 211 55,6 -94,5
Délai de paiement clients (j) 2,3 25,4 12,8 1,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 45,9 152 31,1 29,8
Ratio des stocks / CA (j) 6,8 23,4 0 6,8
Autonomie financière 2017 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) 44K -27,2K 74,9K 18,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,2 -37,7 96,4 6,7
Fonds de roulement net global (€) 54,9K 34,1K 70,1K -62,3K
Couverture du BFR -7,8 2,4 10,5 0,8
Trésorerie (€) 61,9K 20K 63,4K 14K
Dettes financières (€) 64,1K 69,9K 6,34K 11,5K
Capacité de remboursement 0,1 -1,8 -0,8 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0 1,2 -0,8 -0,1
Autonomie financière (%) 33 21,2 53,3 26,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 -1,6 0,8 -0,1
Solvabilité 2017 2016 2015 2014
État des dettes à 1 an au plus (€) 117K
Liquidité générale 1,2
Couverture des dettes 41,2 1,6 -0,2 -46,1
Fonds propres (€) 74,5K 41,5K 73,9K 36,9K
Rentabilité 2017 2016 2015 2014
Marge nette (%) 7,7 -45 60,5 4,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 44,4 -78,3 63,6 30,1
Rentabilité économique (%) 14,6 -16,6 33,9 7,9
Valeur ajoutée (€) 178K -12,8K -19,9K 128K
Valeur ajoutée / CA (%) 41,5 -17,7 -25,6 47,2
Structure d'activité 2017 2016 2015 2014
Salaires et charges sociales (€) 121K 16,1K 51,8K 101K
Salaires / CA (%) 28,1 22,3 66,7 37,3
Impôts et taxes (€) 1,84K 1,81K 2,28K 2,92K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AIT AISSA FRERES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AIT AISSA FRERES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de AIT AISSA FRERES

    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • de MACHEREN 57730 à NANCY 54000
    • Statuts mis à jour
    31/01/2017
    • Document inconnu
    06/12/2016
    • Document inconnu
    16/06/2005
    • Document inconnu
    15/10/2004
    • Document inconnu
    22/06/2001
    • Document inconnu
    22/06/2001

Comptes annuels de AIT AISSA FRERES

Les déclarations de comptes de AIT AISSA FRERES nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 11/04/2023
  • Comptes sociaux 2020 11/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/08/2021
  • Comptes sociaux 2018 29/01/2020
  • Comptes sociaux 2017 20/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 20/11/2018
  • Comptes sociaux 2015 20/11/2018

Annonces BODACC de AIT AISSA FRERES

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2025
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 83 avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-lès-Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250238, annonce n°6847
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2025
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 83 avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-lès-Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250238, annonce n°6846
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2024
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 83 Avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-lès-Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240079, annonce n°1520
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2023
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 83 Avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-lès-Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230074, annonce n°1633
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2021
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 83 Avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-lès-Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210202, annonce n°2145
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2021
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 83 Avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-lès-Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210152, annonce n°2815
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2020
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 83 avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-les-Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200025, annonce n°2528
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2018
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 83 avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-les-Nancy
    Bodacc C n°20180219, annonce n°1342
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2018
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 83 avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-les-Nancy
    Bodacc C n°20180219, annonce n°1341
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2018
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 83 avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-les-Nancy
    Bodacc C n°20180219, annonce n°1340
  • IMMATRICULATION 07/02/2017
    RCS de Nancy
    Dénomination : AIT AISSA FRERES
    Adresse : 83 avenue du 69ème Régiment d'Infanterie 54270 Essey-les-Nancy
    Bodacc A n°20170026, annonce n°1010
  • IMMATRICULATION 10/01/2017
    RCS de Sarreguemines
    Dénomination : AIT AISSA FRERES
    Adresse : Petit Ebersviller 2 lotissement Victoria 57730 Macheren
    Bodacc A n°20170006, annonce n°471
  • VENTE 07/09/2016
    RCS de Nancy
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 28000 Euros.
    Bodacc A n°20160175, annonce n°557
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2016
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20160035, annonce n°4198
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2014
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20140083, annonce n°9464
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2013
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20130095, annonce n°7406
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2012
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20120089, annonce n°4599
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2011
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20110079, annonce n°3186
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2010
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20100087, annonce n°7114
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2009
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20090092, annonce n°5491
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2008
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 201 avenue du Général Leclerc 54000 Nancy
    Bodacc C n°20080082, annonce n°4424

Cartographie de AIT AISSA FRERES

Comment contacter AIT AISSA FRERES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 83 AV DU 69E REGIMENT D’INFANTERIE
54270 ESSEY-LES-NANCY

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Prestataire Service
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Entreprises citées de AIT AISSA FRERES

  • BOUCHERIE DU SOLEIL (752 438 523) Cité 2 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AIT AISSA FRERES et BOUCHERIE DU SOLEIL de la relation : Banque
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AIT AISSA FRERES et BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE de la relation : Banque

Biens immobiliers de AIT AISSA FRERES

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Appels d'offres gagnés par AIT AISSA FRERES

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de AIT AISSA FRERES

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de AIT AISSA FRERES

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par AIT AISSA FRERES

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