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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

LE BISTROT DU BOIS CANY (L ENTRACTE)

438 708 463
Procédure collective en cours
Adresse : CENTRE CIAL DU BOIS CANY, 76120 LE GRAND-QUEVILLY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 06/06/2001
Dirigeants : HVF , Flaugnatti Hugues

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Informations juridiques de LE BISTROT DU BOIS CANY

SIREN : 438 708 463
SIRET (siège) : 438 708 463 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR10438708463
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de ROUEN, le 28/06/2025)
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/09/2001)
Numéro RCS : 438 708 463 R.C.S. Rouen
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE BISTROT DU BOIS CANY

Activité principale déclarée : Exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, brasserie, vente à emporter, bar et toutes sortes de fonds de restauration.
Autres activités : PLATS CUISINES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE BISTROT DU BOIS CANY applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Etablissements de l'entreprise LE BISTROT DU BOIS CANY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    438 708 463 00015
    Adresse : CENTRE CIAL DU BOIS CANY 76120 LE GRAND-QUEVILLY
    Date de création : 06/06/2001
    Nom commercial : L ENTRACTE
    Enseigne : L ENTRACTE

Finances de LE BISTROT DU BOIS CANY

Performance 2020 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 406K 574K 348K
Marge brute (€) 298K 418K
EBITDA - EBE (€) 8,6K 15,5K
Résultat d'exploitation (€) 1,15K 7,53K
Résultat net (€) 1,73K 6,08K 51,6K 29,4K
Croissance 2020 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -29,2 -46
Taux de marge brute (%) 73,2 72,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,1 2,7
Taux de marge opérationnelle (%) 0,3 1,3
Gestion BFR 2020 2019 2017 2016
BFR (€) -101K -114K -97,9K -18,8K
BFR exploitation (€) -139K -115K -96,7K -29,5K
BFR hors exploitation (€) 38,2K 879 -1,21K 10,7K
BFR (j de CA) -90,9 -72,3
BFR exploitation (j de CA) -125 -72,9
BFR hors exploitation (j de CA) 34,3 0,6
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 190 125
Ratio des stocks / CA (j) 5,1 3,9
Autonomie financière 2020 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 9,18K 14K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,3 2,4
Fonds de roulement net global (€) -4,7K -60,2K -33,1K -1,86K
Couverture du BFR 0 0,5 0,3 0,1
Trésorerie (€) 96,5K 53,6K 64,8K 17K
Dettes financières (€) 70,1K 10,4K 73,6K 148K
Capacité de remboursement -2,9 -3,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,3 0,1 3
Autonomie financière (%) 35,6 44,1 30 16,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,1 -2,8
Solvabilité 2020 2019 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 251K 225K
Liquidité générale 0,7 0,5
Couverture des dettes -8,3 -5 23,2 1,5
Fonds propres (€) 139K 138K 94,5K 43,7K
Rentabilité 2020 2019 2017 2016
Marge nette (%) 0,4 1,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 1,2 4,4
Rentabilité économique (%) 0,4 1,9
Valeur ajoutée (€) 128K 220K
Valeur ajoutée / CA (%) 31,4 38,3
Structure d'activité 2020 2019 2017 2016
Effectif 9
Salaires et charges sociales (€) 124K 202K
Salaires / CA (%) 30,4 35,2
Impôts et taxes (€) 2,78K 4,31K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE BISTROT DU BOIS CANY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BISTROT DU BOIS CANY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE BISTROT DU BOIS CANY

    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    11/04/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    09/03/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Nomination de président
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination d'une personne ayant le pouvoir d'engager à titre habituel la société
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Société par actions simplifiée
      • Changement de président
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    04/07/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Nomination de président
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination d'une personne ayant le pouvoir d'engager à titre habituel la société
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Société par actions simplifiée
      • Changement de président
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    04/07/2016
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • Transformation en société par actions simplifiée
    23/05/2016
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts détenues par la société GONNOR HOLDING au profit de la société SARL WILLAU
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    05/12/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts sociales par la société L'INTERLUDE au profit de la société GONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'article 7 des statuts
    • Statuts mis à jour
    27/04/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts sociales par la société L'INTERLUDE au profit de la société GONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'article 7 des statuts
    • Statuts mis à jour
    27/04/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts sociales par la société L'INTERLUDE au profit de la société GONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de l'article 7 des statuts
    • Statuts mis à jour
    27/04/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Démission(s) de gérant(s)
    25/03/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts par la société L'INTERLUDE au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
      • Cession de parts par Monsieur Joël VARIN au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date d'effet de prise de fonction du co-gérant
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification de l'article 7 des statuts sousréserve de la réalisation des cessions de parts
    • Statuts mis à jour
    09/04/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts par la société L'INTERLUDE au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
      • Cession de parts par Monsieur Joël VARIN au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date d'effet de prise de fonction du co-gérant
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification de l'article 7 des statuts sousréserve de la réalisation des cessions de parts
    • Statuts mis à jour
    09/04/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts par la société L'INTERLUDE au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
      • Cession de parts par Monsieur Joël VARIN au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date d'effet de prise de fonction du co-gérant
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification de l'article 7 des statuts sousréserve de la réalisation des cessions de parts
    • Statuts mis à jour
    09/04/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts par la société L'INTERLUDE au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
      • Cession de parts par Monsieur Joël VARIN au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date d'effet de prise de fonction du co-gérant
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification de l'article 7 des statuts sousréserve de la réalisation des cessions de parts
    • Statuts mis à jour
    09/04/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts par la société L'INTERLUDE au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
      • Cession de parts par Monsieur Joël VARIN au profit de la sociétéGONNOR HOLDING
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date d'effet de prise de fonction du co-gérant
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Agrément d'un nouvel associé - Modification de l'article 7 des statuts sousréserve de la réalisation des cessions de parts
    • Statuts mis à jour
    09/04/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    05/11/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    05/11/2009
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    07/09/2001

Comptes annuels de LE BISTROT DU BOIS CANY

Les déclarations de comptes de LE BISTROT DU BOIS CANY nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 09/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 12/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 22/02/2017
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Conformité de LE BISTROT DU BOIS CANY

1 procédure collective
En savoir plus
0 contentieux
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
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Alertes de LE BISTROT DU BOIS CANY

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de LE BISTROT DU BOIS CANY

  • Liquidation judiciaire Depuis le 11/06/2024
    Jugement d'ouverture 11/06/2024
    Bodacc A n°20240115/2884 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    11/06/2024
    (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 11/06/2024, le tribunal de commerce de Rouen a prononcé l’ouverture d’une procédure de liquidation judiciaire contre LE BISTROT DU BOIS CANY (SASU) sous le numéro 41240251, et a désigné Me Béatrice PASCUAL - 10, rue de la Poterne 76000 Rouen en qualité de liquidateur.

Contentieux de LE BISTROT DU BOIS CANY

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de LE BISTROT DU BOIS CANY

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/06/2024
    RCS de Rouen
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Mai 2024, désignant liquidateur Me Béatrice PASCUAL 10, rue de la Poterne - 76000 Rouen . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20240115, annonce n°2884
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2024
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand-Quevilly
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240105, annonce n°3689
  • MODIFICATION 13/04/2022
    RCS de Rouen
    Dénomination : LE BISTROT DU BOIS CANY
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand-Quevilly
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : HVF ; Personne ayant le pouvoir de diriger, gérer ou engager à titre habituel la société : FLAUGNATTI Hugues, Philippe
    Bodacc B n°20220073, annonce n°2318
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2022
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand-Quevilly
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220050, annonce n°2644
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2021
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand-Quevilly
    Bodacc C n°20210032, annonce n°3922
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2020
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand-Quevilly
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200030, annonce n°2203
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/02/2019
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : Centre commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190032, annonce n°4187
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2018
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : Centre commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180048, annonce n°4088
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2017
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2016
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20170019, annonce n°6365
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2016
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2013
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20160127, annonce n°8391
  • MODIFICATION 15/07/2016
    RCS de Rouen
    Dénomination : LE BISTROT DU BOIS CANY
    Description : Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : HVF (SAS) Personne ayant le pouvoir d'engager à titre habituel la société : FLAUGNATTI Hugues, Philippe Commissaire aux comptes titulaire : PETIT Richard Commissaire aux comptes suppléant : BASIN Franck
    Bodacc B n°20160138, annonce n°1311
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2016
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2015
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20160034, annonce n°4585
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2013
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2012
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20130027, annonce n°10841
  • MODIFICATION 16/12/2012
    RCS de Rouen
    Dénomination : LE BISTROT DU BOIS CANY
    Description : Modification survenue sur le nom commercial, l'administration
    Administration : Gérant(e) : EVREVIN William, Marcel, Didier Gérant(e) : GERMAIN-GUILLIER Laure, Brigitte né(e) GERMAIN
    Bodacc B n°20120243, annonce n°1502
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2012
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2011
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20120014, annonce n°12505
  • MODIFICATION 12/04/2011
    RCS de Rouen
    Dénomination : LE BISTROT DU BOIS CANY
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : MARTIN Jérôme, André, Albert
    Bodacc B n°20110072, annonce n°2559
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2010
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20110019, annonce n°7279
  • MODIFICATION 25/04/2010
    RCS de Rouen
    Dénomination : LE BISTROT DU BOIS CANY
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : VARIN Joël, Dominique, Régis Gérant(e) : MARTIN Jérôme, André, Albert
    Bodacc B n°20100080, annonce n°1249
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/01/2010
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2009
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20100003, annonce n°8301
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2009
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany, 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20090001, annonce n°9225
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2008
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : Centre Commercial du Bois Cany, 76120 Le Grand Quevilly
    Bodacc C n°20080024, annonce n°8758

Cartographie de LE BISTROT DU BOIS CANY

Comment contacter LE BISTROT DU BOIS CANY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CENTRE CIAL DU BOIS CANY
76120 LE GRAND-QUEVILLY

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Entreprises citées de LE BISTROT DU BOIS CANY

  • HVF (511 131 864) Cité 3 fois en 2016 et 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTROT DU BOIS CANY et HVF de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Hugues FLAUGNATTI
  • SARL WILLAU (788 668 259) Cité 3 fois en 2012 et 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTROT DU BOIS CANY et SARL WILLAU de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : William EVREVIN , Laure GERMAIN-GUILLIER
  • ALIENCE (510 590 573) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTROT DU BOIS CANY et ALIENCE de la relation : Commissaire aux comptes
  • HAUSSMANN PROMOTION (328 544 101) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTROT DU BOIS CANY et HAUSSMANN PROMOTION de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Romain FAYAU , Olivier FAYAU
  • SUDECO (348 877 044) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTROT DU BOIS CANY et SUDECO de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : ERNST & YOUNG et Autres , Loïc BONNET-MASIMBERT , Franck HELARY
  • GONNOR HOLDING (514 548 726) Cité 6 fois en 2010 et 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTROT DU BOIS CANY et GONNOR HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jérôme MARTIN
  • L INTERLUDE (343 233 045) Cité 1 fois en 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTROT DU BOIS CANY et L INTERLUDE de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Joël VARIN

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