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Mise à jour RCS : le 20/07/2026 Mise à jour RNE : le 20/07/2026 Mise à jour INSEE : le 19/07/2026

CELIK (RESTAURANT ISTANBUL 3)

438 760 365 · Active
Adresse : 29 RUE SAINT MICHEL, 69007 LYON
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 01/07/2001
Dirigeant : Celik Mehmet

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Informations juridiques de CELIK

SIREN : 438 760 365
SIRET (siège) : 438 760 365 00025
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR31438760365
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 03/08/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/08/2001)
Numéro RCS : 438 760 365 R.C.S. Lyon
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CELIK

Activité principale déclarée : Exploitation d'un fonds de commerce de restauration rapide, sandwichs, donner kebab sur place et à emporter
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Etablissements de l'entreprise CELIK

  • Siège et établissement principal

    En activité

    438 760 365 00025
    Adresse : 29 RUE SAINT MICHEL 69007 LYON
    Date de création : 18/01/2022
    Enseigne : Restaurant Istanbul 3
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 02/10/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    438 760 365 00017
    Adresse : 22 RUE CHEVREUL 69007 LYON
    Date de création : 01/07/2001
    Date de clôture : 01/03/2022 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise CELIK

Finances de CELIK

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 410K 375K 349K 128K
Marge brute (€) 210K 189K 175K 69,9K
EBITDA - EBE (€) 18,5K 20,8K 15,3K 11,4K
Résultat d'exploitation (€) 14,6K 16,2K 11K 9,56K
Résultat net (€) 12,4K 13,8K 9,57K 9,59K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 9,4 7,2 173
Taux de croissance de l'effectif (%) 33,3 0
Taux de marge brute (%) 51,3 50,3 50 54,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,5 5,5 4,4 8,9
Taux de marge opérationnelle (%) 3,6 4,3 3,1 7,5
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -29,6K -15,7K -11,6K -19,9K
BFR exploitation (€) -1,17K -7,75K -8,78K -8,77K
BFR hors exploitation (€) -28,4K -7,9K -2,8K -11,2K
BFR (j de CA) -26,3 -15,3 -12,1 -56,8
BFR exploitation (j de CA) -1 -7,6 -9,2 -25
BFR hors exploitation (j de CA) -25,3 -7,7 -2,9 -31,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 7,1 16,2 18,1 44
Ratio des stocks / CA (j) 3,4 3,3 2,7 4,3
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 16,3K 18,4K 13,9K 11,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4 4,9 4 8,9
Fonds de roulement net global (€) 31,9K 34,2K 26,6K 12,7K
Couverture du BFR -1,1 -2,2 -2,3 -0,6
Trésorerie (€) 61,5K 49,9K 38,1K 32,6K
Capacité de remboursement -3,8 -2,7 -2,7 -2,8
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,3 -0,2 -0,2
Autonomie financière (%) 79,3 86,7 85,2 86,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,3 -2,4 -2,5 -2,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -2,2 -2,6 -3,5 -4,2
Fonds propres (€) 162K 163K 158K 148K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 3 3,7 2,7 7,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 7,7 8,5 6,1 6,5
Rentabilité économique (%) 6,1 7,4 5,2 5,6
Valeur ajoutée (€) 153K 125K 121K 44,3K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,4 33,3 34,6 34,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 4 3 3
Salaires et charges sociales (€) 136K 109K 105K 33,3K
Salaires / CA (%) 33,1 29,1 30,1 26
Impôts et taxes (€) 2,48K 2,56K 2,37K 665

Dirigeants et représentants de CELIK

  • Celik Mehmet
    Président
    36 ans - 08/1989
    Depuis le 02/01/2026
    • Anciens dirigeants
  • Tumen Murtaza
    Ancien président
    61 ans - 01/1965
    Du 13/11/2020 au 21/06/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CELIK

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de CELIK

    • Copie des statuts mis à jour
    24/04/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    27/03/2026
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale
    22/03/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    13/11/2020
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    28/09/2020
    • Acte sous seing privé
      • Modification de la dénomination de la personne morale Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la dénomination de la personne morale Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la dénomination de la personne morale Cession de parts
    15/12/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    03/08/2001

Comptes annuels de CELIK

  • Comptes sociaux 2025 03/03/2026
  • Comptes sociaux 2024 18/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/06/2024
  • Comptes sociaux 2021 28/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/11/2020
  • Comptes sociaux 2019 18/10/2019
  • Comptes sociaux 2018 06/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 05/04/2017
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  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2026
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 29 Rue Saint-Michel 69007 Lyon
    Bodacc C n°20260049, annonce n°6119
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/06/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 29 Rue Saint-Michel 69007 Lyon
    Bodacc C n°20250121, annonce n°9103
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 29 Rue Saint-Michel 69007 Lyon
    Bodacc C n°20240123, annonce n°7267
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 29 Rue Saint-Michel 69007 Lyon
    Bodacc C n°20220150, annonce n°13240
  • MODIFICATION 31/03/2022
    RCS de Lyon
    Dénomination : TUMEN
    Adresse : 29 Rue Saint-Michel 69007 Lyon
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20220064, annonce n°2997
  • VENTE 08/02/2022
    RCS de Lyon
    Adresse : 22 Rue Chevreul 69007 Lyon
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 130000 EUR
    Ancien propriétaire : BOREL
    Bodacc A n°20220027, annonce n°2509
  • MODIFICATION 03/06/2021
    RCS de Lyon
    Dénomination : TUMEN
    Capital : 8 000,00 €
    Description : Cessation d'activité de la société.
    Bodacc B n°20210107, annonce n°2741
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2020
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 22 Rue Chevreul 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200240, annonce n°7371
  • MODIFICATION 06/12/2020
    RCS de Lyon
    Dénomination : TUMEN
    Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
    Administration : TUMEN Murtaza nom d'usage : TUMEN n'est plus gérant. TUMEN Murtaza nom d'usage : TUMEN devient président
    Bodacc B n°20200237, annonce n°2431
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    21/03/2020
    Dénomination : S.T.O.
    Journal : L'Essor Rh�ne
    Par acte Authentique reçu par Maître Thomas BOURLIERE, notaire à LYON, en date du 11/03/2020, en cours d'enregistrement au service des impôt des enreprises de LYON.
    La société dénommée TUMEN, SARL au capital de 8 000 euros, ayant son siège social 22 rue de Chevreul (69007) LYON, 438 760 365 RCS de Lyon.
    A cédé à :
    La société dénommée S.T.O., SARL au capital de 20 000 euros, ayant son siège social 54 rue Pontcottier (38300) BOURGOIN-JALLIEU, 879 183 325 RCS de Vienne, un fonds de commerce de restauration rapide, comprenant des éléments incorporels : L'enseigne, le nom commercial, la clientèle, l'achalandage y attachés ; Les fichiers fournisseurs et fabricants ainsi que le fichier clientèle ; Le droit au bail pour le temps restant à courir ; Le bénéfice de la licence de restaurant à consommer sur place et à emporter ; Le droit à la ligne téléphonique. Des éléments corporels : Le mobilier commercial, les agencements et le matériel servant à son exploitation. Le fonds est vide de toutes marchandises. Sis 22 rue de Chevreul (69007) LYON, moyennant le prix de 250 000 euros.
    La date d'entrée en jouissance est fixée au 11/03/2020.
    Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales à l'adresse suivante : Maître Thomas BOURLIERE, notaire au sein de l'office notarial, SARL Rina PUJOL et Alexandre BRUYERE, notaires, 287 rue de Créqui (69363) LYON CEDEX 07.
  • VENTE 18/03/2020
    RCS de Vienne
    Adresse : 54 Impasse Pontcottier 38300 Bourgoin-Jallieu
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 250000 EUR
    Nouveau propriétaire : S.T.O
    Bodacc A n°20200055, annonce n°1179
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 22 Rue Chevreul 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190213, annonce n°6398
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 22 Rue Chevreul 69007 Lyon
    Bodacc C n°20190059, annonce n°2556
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/04/2018
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180072, annonce n°5205
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2017
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170034, annonce n°6295
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2015
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150134, annonce n°6698
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2015
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150007, annonce n°3478
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2012
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Bodacc C n°20120093, annonce n°7006
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2012
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Bodacc C n°20120006, annonce n°8612
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2011
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Bodacc C n°20110016, annonce n°9348
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2010
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Bodacc C n°20100015, annonce n°7515
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2009
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 22 rue Chevreul 69007 Lyon
    Bodacc C n°20090026, annonce n°8288

Cartographie de CELIK

Comment contacter CELIK ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 29 RUE SAINT MICHEL
69007 LYON

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