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Mise à jour RCS : le 21/06/2026 Mise à jour RNE : le 21/06/2026 Mise à jour INSEE : le 21/06/2026

SAYA (CHEZ L'ARTISTE)

439 127 028 · Active
Adresse : ANGLE 41 RUE DE LA FOLIE REGNAULT, 153 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 11/09/2001
Dirigeant : Valat Christian

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Informations juridiques de SAYA

SIREN : 439 127 028
SIRET (siège) : 439 127 028 00041
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR40439127028
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/09/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/09/2001)
Numéro RCS : 439 127 028 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SAYA

Activité principale déclarée : Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, bar, brasserie.
Code NAF ou APE : 68.20B (Location de terrains et d'autres biens immobiliers)
Domaine d’activité : Activités immobilières
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SAYA applique soit différente. : Immobilier - IDCC 1527
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026
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Etablissements de l'entreprise SAYA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    439 127 028 00041
    Adresse : ANGLE 41 RUE DE LA FOLIE REGNAULT 153 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS
    Date de création : 17/01/2011
    Enseigne : CHEZ L'ARTISTE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    439 127 028 00033
    Adresse : 3 RUE DU DAHOMEY 75011 PARIS
    Date de création : 30/06/2009
    Date de clôture : 01/02/2011 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    439 127 028 00025
    Adresse : 2 BOULEVARD SAINT-MARTIN 75010 PARIS
    Date de création : 01/12/2001
    Date de clôture : 14/06/2006 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Débits de boissons (55.4B)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    439 127 028 00017
    Adresse : 16 RUE DU DAHOMEY 75011 PARIS
    Date de création : 11/09/2001
    Date de clôture : 30/06/2009 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)

Etablissements de l'entreprise SAYA

Finances de SAYA

Performance 2023 2022 2016
Chiffre d'affaires (€) 220K 236K 1,11M
Marge brute (€) 220K 236K 800K
EBITDA - EBE (€) 179K 188K 177K
Résultat d'exploitation (€) 157K 174K 157K
Résultat net (€) 114K 133K 112K
Croissance 2023 2022 2016
Taux de croissance du CA (%) -6,7
Taux de marge brute (%) 100 100 71,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 81,3 79,9 15,9
Taux de marge opérationnelle (%) 71,5 74 14,1
Gestion BFR 2023 2022 2016
BFR (€) 63,8K 8,44K -68,7K
BFR exploitation (€) 36,7K 12,7K -50,3K
BFR hors exploitation (€) 27K -4,22K -18,3K
BFR (j de CA) 106 13,1 -22,5
BFR exploitation (j de CA) 61 19,6 -16,5
BFR hors exploitation (j de CA) 44,9 -6,5 -6
Délai de paiement clients (j) 76 28,2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 86,7 56,2 44,3
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 2
Autonomie financière 2023 2022 2016
Capacité d'autofinancement (€) 136K 147K 132K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 61,7 62,4 11,8
Fonds de roulement net global (€) 70,5K 17,2K -48,6K
Couverture du BFR 1,1 2 0,7
Trésorerie (€) 6,77K 8,74K 20,1K
Dettes financières (€) 355K 196K 344K
Capacité de remboursement 2,6 1,3 2,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,6 0,3 0,9
Autonomie financière (%) 59,1 72,3 43,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,9 1 1,8
Solvabilité 2023 2022 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 317K 279K
Liquidité générale 0,3 0,2
Couverture des dettes 2,4 4 2,3
Fonds propres (€) 545K 565K 346K
Rentabilité 2023 2022 2016
Marge nette (%) 51,7 56,6 10,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 20,8 23,6 32,3
Rentabilité économique (%) 12,3 17,1 13,9
Valeur ajoutée (€) 182K 200K 647K
Valeur ajoutée / CA (%) 82,7 84,8 58,1
Structure d'activité 2023 2022 2016
Salaires et charges sociales (€) 467K
Salaires / CA (%) 0 0 42
Impôts et taxes (€) 2,95K 11,6K 14,2K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de SAYA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAYA

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de SAYA

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
    08/12/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de président
    24/01/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de commissaire à la transformation
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    11/12/2017
    • Document inconnu
    12/01/2015
    • Document inconnu
    16/07/2014
    • Document inconnu
    13/06/2012
    • Document inconnu
    03/10/2011
    • Document inconnu
    03/10/2011
    • Document inconnu
    03/10/2011
    • Document inconnu
    23/05/2011
    • Document inconnu
    23/05/2011
    • Document inconnu
    04/02/2011
    • Document inconnu
    04/02/2011
    • Document inconnu
    16/09/2009
    • Document inconnu
    16/09/2009
    • Procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
    06/07/2007
    • Procès-verbal
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    24/01/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 2 BD SAINT MARTIN 75010 PARIS
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    18/12/2006
    • Document inconnu
    29/11/2006
    • Extrait de procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    11/07/2005
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 16 RUE DAHOMEY 75011 PARIS
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    25/01/2002
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    27/09/2001
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    07/09/2001

Comptes annuels de SAYA

  • Comptes sociaux 2023 28/04/2025
  • Comptes sociaux 2016 13/09/2017
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Conformité de SAYA

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de SAYA

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20250092, annonce n°834
  • LOCATION GÉRANCE
    02/12/2024
    Dénomination : SAS SAYA/SAS BOEM AND CO
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    Suivant acte authentique reçu par Me Marie-Christine LUBRANO-LAVADERA ESPINASSE, notaire à ESPALION, le 25/11/2024, enregistré par le SPFE AVEYRON, le 02/12/2024, dossier 2024 00034725 réf. 1204P01 2024 N 01609.
    La SAS SAYA au capital de 8000€ dt le siège est à PARIS (75011) 153 rue de la Roquette 41 rue de la Folie Régnault, SIREN 439127028 RCS PARIS.
    A confié à titre de location-gérance à :
    La SAS BOEM AND CO au capital de 2000 €, dt le siège est à PARIS (75010), 29 rue Bouchardon SIREN 934 709 189 RCS PARIS.
    Un fonds de commerce de café, bar, restaurant, brasserie sis à PARIS (75011) 153 rue de la Roquette et 41 rue de la Folie Régnault connu sous le nom commercial « CHEZ L'ARTISTE »
    Pour une durée d'un an rétroactivement à compter du 01 novembre 2024.
  • MODIFICATION 19/12/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : SAYA
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : LM AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : DESTRUEL BERNADET S A S
    Bodacc B n°20230244, annonce n°2765
  • MODIFICATION 07/02/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : SAYA
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Basol, Cemaferi ; nomination du Président : Valat, Christian
    Bodacc B n°20180026, annonce n°1729
  • MODIFICATION 21/12/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : SAYA
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Basol, Cemaferi ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : LM AUDIT ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : DESTRUEL BERNADET S A S
    Bodacc B n°20170245, annonce n°1417
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20170103, annonce n°6709
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20160091, annonce n°6866
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20150081, annonce n°7229
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20140055, annonce n°3689
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 41 rue Folie Regnault-153 r de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20130055, annonce n°5606
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : rue de la Roquette 41 rue de la Folie Regnault 75011 Paris
    Bodacc C n°20120042, annonce n°6862
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 41 rue de la Folie-Regnault 75011 Paris
    Bodacc C n°20110049, annonce n°7010
  • MODIFICATION 08/06/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : SAYA
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 153 Rue de la Roquette 41 rue de la Folie-Regnault 75011 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Flayou, nom d'usage : Sassi, Nissrine, nomination du Gérant : Basol, Cemaferi
    Bodacc B n°20110111, annonce n°1049
  • VENTE 04/03/2011
    RCS de Paris
    Adresse : 153 Rue de la Roquette 41 rue de la Folie-Regnault 75011 Paris
    Administration : Gérant : Czajka, Marie Sophie, nom d'usage : Laur, Gérant : Flayou, Nissrine, nom d'usage : Sassi.
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 700000,00 euros.
    Ancien propriétaire : LA TIKVA
    Bodacc A n°20110045, annonce n°579
  • VENTE 25/02/2011
    RCS de Paris
    Adresse : 153 rue de la Roquette angle 41 rue de la Folie Regnault 75011 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 700000,00 euros.
    Ancien propriétaire : LA TIKVA
    Bodacc A n°20110040, annonce n°1169
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 3 R DU DAHOMEY 75011 PARIS
    Bodacc C n°20100061, annonce n°9194
  • MODIFICATION 02/10/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : SAYA
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 3 rue du Dahomey 75011 Paris
    Description : Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20090190, annonce n°1011
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 16 rue du Dahomey 75011 Paris
    Bodacc C n°20090057, annonce n°5076
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 16 rue du Dahomey 75011 Paris
    Bodacc C n°20080077, annonce n°6673

Cartographie de SAYA

Comment contacter SAYA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ANGLE 41 RUE DE LA FOLIE REGNAULT
153 RUE DE LA ROQUETTE
75011 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de SAYA

  • DB AUDIT (318 547 221) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAYA et DB AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • LM AUDIT (434 015 335) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAYA et LM AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • MANIVALI (789 797 099) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAYA et MANIVALI de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Patrick Laur , Ivann Laur , Manon Laur
  • MARPA HOLDING (488 382 805) Cité 5 fois en 2006 et 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAYA et MARPA HOLDING de la relation : Actionnariat
  • CZAJKA (789 047 198) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAYA et CZAJKA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Marie CZAJKA

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