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Mise à jour RCS : le 26/10/2026 Mise à jour RNE : le 26/10/2026 Mise à jour INSEE : le 25/10/2026

SAS MEDINA (BOULANGERIE DU MARCHE)

439 318 403 · Active
Adresse : 3 RUE CASTEL, 83000 TOULON
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 08/10/2001
Dirigeants : MEDINA Claude , HOLDING MEDINA

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Informations juridiques de SAS MEDINA

SIREN : 439 318 403
SIRET (siège) : 439 318 403 00029
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR22439318403
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULON , le 05/10/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/10/2001)
Numéro RCS : 439 318 403 R.C.S. Toulon
Capital social : 8 000,00 Euro

Extrait INPI

Activité de SAS MEDINA

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie confiserie chocolaterie
Autres activités : BOULANGERIE-PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2027

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Etablissements de l'entreprise SAS MEDINA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    439 318 403 00029
    Adresse : 3 RUE CASTEL 83000 TOULON
    Date de création : 04/02/2011
    Enseigne : BOULANGERIE DU MARCHE
  • Établissement secondaire

    En activité

    439 318 403 00037
    Adresse : 213 BOULEVARD DE BAZEILLES 83000 TOULON
    Date de création : 15/11/2019
    Enseigne : ANDREA S
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 18/11/2025
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie
  • Établissement secondaire

    Fermé

    439 318 403 00011
    Adresse : 4 PLACE MARTIN BIDOURE 83200 TOULON
    Date de création : 08/10/2001
    Date de clôture : 01/10/2009 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : BOULANGERIE DU MARCHE

Etablissements de l'entreprise SAS MEDINA

Finances de SAS MEDINA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,25M 1,31M 1,28M 1,28M
Marge brute (€) 861K 837K 817K 871K
EBITDA - EBE (€) 163K 130K 97,1K 116K
Résultat d'exploitation (€) 132K 105K 75,1K 88,4K
Résultat net (€) 96,3K 79K 57,5K 62K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -5,1 2,9 -0,4 11,3
Taux de croissance de l'effectif (%) 42,9 -17,6 -15 5,3
Taux de marge brute (%) 69,1 63,7 64 67,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,1 9,9 7,6 9,1
Taux de marge opérationnelle (%) 10,6 8 5,9 6,9
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 37,5K -19,9K -54,6K 922
BFR exploitation (€) -16,7K -38,8K -30,8K -31,2K
BFR hors exploitation (€) 54,2K 18,9K -23,7K 32,1K
BFR (j de CA) 11 -5,6 -15,6 0,2
BFR exploitation (j de CA) -4,9 -10,8 -8,8 -8,9
BFR hors exploitation (j de CA) 15,9 5,2 -6,8 9,1
Délai de paiement clients (j) 2,8 5,8 4,9 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,8 41 36,7 34,3
Ratio des stocks / CA (j) 6,2 3,4 4 5,8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 128K 110K 86,1K 89,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,3 8,4 6,7 7
Fonds de roulement net global (€) 104K 55,1K 26,5K 63,9K
Couverture du BFR 2,8 -2,8 -0,5 69,3
Trésorerie (€) 66,8K 75,1K 81,1K 63K
Dettes financières (€) 94K 151K 217K 221K
Capacité de remboursement 0,2 0,7 1,6 1,8
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,1 0,2 0,2
Autonomie financière (%) 76,9 69,8 64,5 66,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 0,6 1,4 1,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 204K 238K 234K 233K
Liquidité générale 1,3 1 0,8 0,9
Couverture des dettes 31,2 11,4 6,5 5,6
Fonds propres (€) 837K 758K 679K 702K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 7,7 6 4,5 4,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 11,5 10,4 8,5 8,8
Rentabilité économique (%) 8,8 7,3 5,5 5,9
Valeur ajoutée (€) 696K 671K 648K 671K
Valeur ajoutée / CA (%) 55,8 51,1 50,8 52,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 20 14 17 20
Salaires et charges sociales (€) 559K 565K 566K 575K
Salaires / CA (%) 44,9 43 44,4 44,9
Impôts et taxes (€) 9,17K 9,96K 9,91K 11,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de SAS MEDINA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAS MEDINA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAS MEDINA

    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    03/11/2017
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en société pa actions simplifiée
    04/10/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    19/10/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    19/10/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
    • Statuts mis à jour
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    11/03/2003
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    05/10/2001
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Comptes annuels de SAS MEDINA

  • Comptes sociaux 2024 24/02/2025
  • Comptes sociaux 2023 26/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/02/2023
  • Comptes sociaux 2021 27/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 18/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 16/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 19/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 10/05/2017

Conformité de SAS MEDINA

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de SAS MEDINA

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2025
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20250046, annonce n°11924
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2024
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20240047, annonce n°8667
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2023
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20230038, annonce n°4329
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2022
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20220024, annonce n°10330
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2021
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20210039, annonce n°6912
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2020
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20200141, annonce n°6751
  • VENTE 10/12/2019
    RCS de Toulon
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 190000 EUR
    Ancien propriétaire : AZUR
    Bodacc A n°20190237, annonce n°2823
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/04/2019
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 3 Rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20190081, annonce n°5505
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2018
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180138, annonce n°11832
  • MODIFICATION 08/11/2017
    RCS de Toulon
    Dénomination : SAS MEDINA
    Description : Modification de la dénomination. Modification de la forme juridique. Modification de représentant..
    Administration : Président : MEDINA Claude modification le 03 Novembre 2017 ; Directeur général : HOLDING MEDINA en fonction le 03 Novembre 2017
    Bodacc B n°20170214, annonce n°1897
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2017
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20170044, annonce n°8916
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2016
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20160021, annonce n°10935
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2015
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20150023, annonce n°5819
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2014
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20140016, annonce n°10076
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2013
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20130016, annonce n°13911
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2012
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Bodacc C n°20120018, annonce n°8582
  • VENTE 28/10/2011
    RCS de Toulon
    Adresse : 3 rue Castel 83000 Toulon
    Administration : Gérant : MEDINA Claude modification le 11 Mars 2003
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 650000 Euros
    Ancien propriétaire : MEDINA Claude
    Bodacc A n°20110210, annonce n°1111
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2011
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 4 place Martin Bidouré 83200 Toulon
    Bodacc C n°20110064, annonce n°11798
  • VENTE 10/04/2011
    RCS de Toulon
    Adresse : 4 place Martin Bidouré 83200 Toulon
    Administration : Gérant : THOUVENOT Jean-Jacques en fonction le 19 Octobre 2009 Gérant : BANDE Valérie en fonction le 01 Avril 2011
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 400000 Euros
    Nouveau propriétaire : SOCIETE D'EXPLOITATION DU MARCHÉ
    Bodacc A n°20110071, annonce n°978
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2010
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 4 place Martin Bidouré 83200 Toulon
    Bodacc C n°20100021, annonce n°10320
  • IMMATRICULATION 31/10/2009
    RCS de Toulon
    Dénomination : SOCIETE D'EXPLOITATION DU MARCHÉ
    Adresse : 4 place Martin Bidouré 83200 Toulon
    Bodacc A n°20090210, annonce n°719
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2009
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 4 place Martin Bidouré 83200 Toulon
    Bodacc C n°20090029, annonce n°8913
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2008
    RCS de Toulon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 4 place Martin Bidouré 83200 Toulon
    Bodacc C n°20080044, annonce n°7851

Cartographie de SAS MEDINA

Comment contacter SAS MEDINA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 3 RUE CASTEL
83000 TOULON

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Entreprises citées de SAS MEDINA

  • HOLDING MEDINA (830 702 395) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAS MEDINA et HOLDING MEDINA de la relation : Inconnue
  • AUDIT CONSULTING (419 065 388) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAS MEDINA et AUDIT CONSULTING de la relation : Commissaire aux comptes

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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Propriétés intellectuelles de SAS MEDINA

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Aides perçues par SAS MEDINA

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