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Mise à jour RCS : le 16/07/2026 Mise à jour RNE : le 16/07/2026 Mise à jour INSEE : le 16/07/2026

AUX SAVEURS DU FOUR (AU PAIN GOURMAND)

439 701 145 · Active
Adresse : LE PLAN ORIENTAL, ROUTE DEPARTEMENTALE 37, 83440 MONTAUROUX
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 24/10/2001
Dirigeant : Sarroche Franck

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Informations juridiques de AUX SAVEURS DU FOUR

SIREN : 439 701 145
SIRET (siège) : 439 701 145 00039
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR59439701145
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DRAGUIGNAN , le 31/10/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 31/10/2001)
Numéro RCS : 439 701 145 R.C.S. Draguignan
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AUX SAVEURS DU FOUR

Activité principale déclarée : BOULANGERIE-PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise AUX SAVEURS DU FOUR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    439 701 145 00039
    Adresse : LE PLAN ORIENTAL ROUTE DEPARTEMENTALE 37 83440 MONTAUROUX
    Date de création : 16/07/2015
    Enseigne : AU PAIN GOURMAND
  • Établissement secondaire

    En activité

    439 701 145 00047
    Adresse : 8 RUE JEAN AULAS 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
    Date de création : 16/07/2015
    Enseigne : AU PAIN GOURMAND
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 26/03/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie
  • Établissement secondaire

    Fermé

    439 701 145 00021
    Adresse : 2 T ALLEE DU PILAT 42480 LA FOUILLOUSE
    Date de création : 31/03/2013
    Date de clôture : 31/03/2013 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    439 701 145 00013
    Adresse : 16 PLACE MASSENET 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
    Date de création : 24/10/2001
    Date de clôture : 31/03/2013 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise AUX SAVEURS DU FOUR

Finances de AUX SAVEURS DU FOUR

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,51M 2,43M
Marge brute (€) 1,84M 1,74M
EBITDA - EBE (€) 285K 80,8K
Résultat d'exploitation (€) 318K 100K
Résultat net (€) 243K 67,2K 107K 42K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 2,9
Taux de marge brute (%) 73,3 71,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,4 3,3
Taux de marge opérationnelle (%) 12,7 4,1
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -238K -402K -490K -324K
BFR exploitation (€) -38,4K -128K -109K -67,5K
BFR hors exploitation (€) -200K -274K -381K -257K
BFR (j de CA) -34,7 -60,3
BFR exploitation (j de CA) -5,6 -19,2
BFR hors exploitation (j de CA) -29,1 -41,1
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19 54,6
Ratio des stocks / CA (j) 2,1 4,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 251K 76,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10 3,2
Fonds de roulement net global (€) -70,8K -12,3K -43K 163K
Couverture du BFR 0,3 0 0,1 -0,5
Trésorerie (€) 167K 390K 447K 488K
Dettes financières (€) 82,1K 286K 324K 648K
Capacité de remboursement -0,3 -1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 -0,2 0,3
Autonomie financière (%) 70,5 49,6 44 36,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 -1,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -12,2 -10,4 -8,7 6,7
Fonds propres (€) 871K 748K 681K 574K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 9,7 2,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 27,9 9
Rentabilité économique (%) 19,7 4,5
Valeur ajoutée (€) 1,48M 1,37M
Valeur ajoutée / CA (%) 59 56,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 1,16M 1,25M
Salaires / CA (%) 46,1 51,2
Impôts et taxes (€) 37K 44,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AUX SAVEURS DU FOUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AUX SAVEURS DU FOUR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AUX SAVEURS DU FOUR

    • Document inconnu
    26/04/2024
    • Document inconnu
    26/04/2024
    • Document inconnu
    15/03/2024
    • Document inconnu
    04/03/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à l'objet social
      • Changement relatif à l'activité
    • Statuts mis à jour
    10/04/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    31/03/2016
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • de 2 ter allée du Pilat 42480 la Fouillousse à route départementale 562 - lieudit le Plan Oriental 83440 Montauroux
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    21/08/2015
    • Document inconnu
    25/02/2015
    • Document inconnu
    06/05/2013
    • Document inconnu
    31/10/2001

Comptes annuels de AUX SAVEURS DU FOUR

  • Comptes sociaux 2024 02/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 16/10/2023
  • Comptes sociaux 2022 25/01/2023
  • Comptes sociaux 2021 17/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 23/09/2020
  • Comptes sociaux 2019 09/09/2019
  • Comptes sociaux 2018 29/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 14/09/2017
  • Comptes sociaux 2016 14/09/2017

Conformité de AUX SAVEURS DU FOUR

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Annonces BODACC de AUX SAVEURS DU FOUR

  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2026
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : le Plan Oriental Route Départementale 562 83440 Montauroux
    Bodacc C n°20260026, annonce n°3781
  • MODIFICATION 30/04/2024
    RCS de Draguignan
    Dénomination : AUX SAVEURS DU FOUR
    Adresse : le Plan Oriental Route Départementale 562 83440 Montauroux
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : SARROCHE Franck, Felix, Louis
    Bodacc B n°20240085, annonce n°3053
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    12/04/2024
    Dénomination : AUX SAVEURS DU FOUR
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    AUX SAVEURS DU FOUR
    Société par Actions Simplifiée
    Au capital de 8 000 euros
    Siège social : 562 Route Départementale
    83440 MONTAUROUX
    RCS DRAGUIGNAN 439 701 145
    Selon Décision de l'Associé Unique en date du 28/03/2024, il a été pris acte de la démission de Mme Eliane SCHOENENBERGER Présidente, M. Franck SARROCHE 327 Route de la Haute Durande 83260 LA CRAU a été désignée Présidente à compter du même jour. Pour avis.
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    15/03/2024
    Dénomination : AUX SAVEURS DU FOUR
    Journal : mesinfos.fr/var-information
    AUX SAVEURS DU FOUR
    EURL au capital de 8000 €
    Siège social :
    LE PLAN ORIENTAL RTE DEPARTEMENTALE 562 83440 Montauroux
    439 701 145 RCS de Draguignan
    L'AGE du 13/03/2024, a décidé de transformer la société en SAS, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 13/03/2023. et a nommé Président Mme SCHOENENBERGER Eliane, demeurant 48 impasse des Colchiques chemin des Touars 83440 Callian.
    Accès aux assemblées et vote : la possession d'une action emporte de plein droit adhésion aux statuts de la Société et aux Décisions Collectives des Associés
    Transmission des actions : Toutes Transmission de Titres, à titre onéreux ou gratuit, est soumise à une procédure d'agrément, à moins qu'elle n'ait recueilli préalablement l'accord unanime des Associés, la Transmission projetée doit donner lieu à une Notification de Transmission
    Modification du RCS de Draguignan
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2023
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : le Plan Oriental Route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230201, annonce n°6016
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2023
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : le Plan Oriental Route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230019, annonce n°1569
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2021
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : le Plan Oriental Route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210225, annonce n°4329
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2020
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : le Plan Oriental Route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200188, annonce n°6736
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : le Plan Oriental route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190180, annonce n°2392
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2018
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : le Plan Oriental route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180227, annonce n°1270
  • MODIFICATION AUTRE
    11/04/2018
    Dénomination : AUX SAVEURS DU FOUR
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    L'AGE du 01/03/2018 de la société « AUX SAVEURS DU FOUR », SARL unipersonnelle au capital de 8 000 €, sise Route départementale 562 Le Plan Oriental 83440 MONTAUROUX, 439 701 145 RCS DRAGUIGNAN, a décidé d'étendre l'objet social aux activités de restauration sur place ou à emporter, salon de thé, traiteur et de modifier l'article 2 des statuts. Dépôt légal au RCS de DRAGUIGNAN
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2017
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : le Plan Oriental route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170097, annonce n°13512
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2017
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : le Plan Oriental route Départementale 562 83440 Montauroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170097, annonce n°13511
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2016
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : le Plan Oriental route Départementale 562 83440 Montauroux
    Bodacc C n°20160034, annonce n°5337
  • VENTE 25/09/2015
    RCS de Cannes
    Adresse : Route Départementale 562 le Plan Oriental 83440 Montauroux
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 1200000 Euros
    Ancien propriétaire : DUCROCQ
    Bodacc A n°20150184, annonce n°25
  • VENTE 13/08/2015
    RCS de Saint etienne
    Adresse : 2 Ter allée du Pilat 42480 La Fouillouse
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 1200000 Euros
    Ancien propriétaire : DUCROCQ
    Bodacc A n°20150154, annonce n°26
  • VENTE 11/08/2015
    RCS de Saint-Etienne
    Adresse : 2ter allée du pilat 42480 La Fouillouse
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 1200000 Euros.
    Ancien propriétaire : DUCROCQ
    Bodacc A n°20150152, annonce n°1455
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2015
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 2 Ter allée du Pilat 42480 La Fouillouse
    Bodacc C n°20150015, annonce n°3424
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2015
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 2 Ter allée du Pilat 42480 La Fouillouse
    Bodacc C n°20150015, annonce n°3423
  • MODIFICATION 16/05/2013
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : AUX SAVEURS DU FOUR
    Adresse : 2 Ter allée du Pilat 42480 La Fouillouse
    Description : Modification de l'adresse du siège. Cessation d'activité de la société à compter du 31 mars 2013.
    Bodacc B n°20130093, annonce n°550
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2013
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 16 place Massenet 42270 Saint-Priest-en-Jarez
    Bodacc C n°20130024, annonce n°5000
  • VENTE 13/04/2012
    RCS de Saint etienne
    Adresse : 16 place Massenet 42270 Saint Priest-en-Jarez
    Administration : Président : ROBYN Christine Marie-Pierre Charline en fonction le 27 Février 2012
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 345163 Euros
    Nouveau propriétaire : GUILLARD ET ROBYN
    Bodacc A n°20120073, annonce n°343
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2012
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 16 place Massenet 42270 Saint-Priest-en-Jarez
    Bodacc C n°20120010, annonce n°5396
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2011
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 16 place Massenet 42270 Saint-Priest-en-Jarez
    Bodacc C n°20110016, annonce n°5705
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2010
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 16 place Massenet 42270 Saint-Priest-en-Jarez
    Bodacc C n°20100017, annonce n°3894
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2009
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 16 place Massenet 42270 Saint-Priest-en-Jarez
    Bodacc C n°20090027, annonce n°5471
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2008
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 16 place Massenet 42270 Saint-Priest-en-Jarez
    Bodacc C n°20080050, annonce n°3098
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Cartographie de AUX SAVEURS DU FOUR

Comment contacter AUX SAVEURS DU FOUR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LE PLAN ORIENTAL
ROUTE DEPARTEMENTALE 37
83440 MONTAUROUX

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  • MATFLO (987 799 038) Cité 2 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AUX SAVEURS DU FOUR et MATFLO de la relation : Actionnariat

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