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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

LE MODERNE

439 709 098 · Active
Adresse : 29 B BOULEVARD SAINT-JACQUES, 75014 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/10/2001
Dirigeant : Alloul Mustapha

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Informations juridiques de LE MODERNE

SIREN : 439 709 098
SIRET (siège) : 439 709 098 00024
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR56439709098
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 31/10/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 31/10/2001)
Numéro RCS : 439 709 098 R.C.S. Paris
Capital social : 32 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE MODERNE

Activité principale déclarée : Café-brasserie-restaurant-vins et liqueurs à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE MODERNE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    439 709 098 00024
    Adresse : 29 B BOULEVARD SAINT-JACQUES 75014 PARIS
    Date de création : 18/06/2007
    Enseigne : LE MODERNE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    439 709 098 00016
    Adresse : 3 RUE DES GOBELINS 75013 PARIS
    Date de création : 01/10/2001
    Date de clôture : 18/06/2007 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)

Etablissements de l'entreprise LE MODERNE

Finances de LE MODERNE

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 120K 161K 120K 97,7K
Marge brute (€) 86,1K 123K 86,1K 82K
EBITDA - EBE (€) 10,9K 36,8K 10,9K 6,89K
Résultat d'exploitation (€) 5,11K 31,4K 5,11K 1,75K
Résultat net (€) 4,65K 26,9K 4,65K 1,72K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 23 34 23 8,8
Taux de marge brute (%) 71,6 76,7 71,7 83,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,1 22,8 9,1 7,1
Taux de marge opérationnelle (%) 4,2 19,5 4,2 1,8
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -140K -122K -140K -146K
BFR exploitation (€) 725 -3,19K 725 1,71K
BFR hors exploitation (€) -141K -119K -141K -148K
BFR (j de CA) -426 -277 -426 -547
BFR exploitation (j de CA) 2,2 -7,2 2,2 6,4
BFR hors exploitation (j de CA) -428 -270 -428 -553
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 7,9 14,9 7,9 38,1
Ratio des stocks / CA (j) 6,5 0 6,5 29,5
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 10,4K 32,2K 10,4K 6,86K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,7 20 8,7 7
Fonds de roulement net global (€) -135K -110K -135K -135K
Couverture du BFR 1 0,9 1 0,9
Trésorerie (€) 5,07K 12,2K 5,07K 11,4K
Dettes financières (€) 0
Capacité de remboursement -0,5 -0,4 -0,5 -1,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 -0,1 -0,2
Autonomie financière (%) 28,3 40,6 28,3 24,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,5 -0,3 -0,5 -1,7
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes -38,3 -15,9 -38,3 -17,1
Fonds propres (€) 57K 83,9K 57K 52,1K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 3,9 16,7 3,9 1,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,2 32 8,2 3,3
Rentabilité économique (%) 2,3 13 2,3 0,8
Valeur ajoutée (€) 48,5K 80,6K 48,5K 43K
Valeur ajoutée / CA (%) 40,4 50,1 40,4 44
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 37,8K 47,6K 37,8K 36,5K
Salaires / CA (%) 31,4 29,5 31,4 37,3
Impôts et taxes (€) 7,36K 2,99K 7,36K 6,35K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 97,7K 97,7K

Dirigeants et représentants de LE MODERNE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MODERNE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE MODERNE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    21/11/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    25/01/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    11/12/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    11/12/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    11/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport de la gérance
    • Statuts mis à jour
    26/11/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport de la gérance
    • Statuts mis à jour
    26/11/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport de la gérance
    • Statuts mis à jour
    26/11/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 3 R DES GOBELINS 75013 PARIS
    • Statuts mis à jour
    06/07/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    04/02/2004
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    31/10/2001

Comptes annuels de LE MODERNE

Les déclarations de comptes de LE MODERNE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 07/07/2023
  • Comptes sociaux 2019 17/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 11/09/2020
  • Comptes sociaux 2017 02/09/2019
  • Comptes sociaux 2016 17/05/2018

Conformité de LE MODERNE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LE MODERNE

  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260091, annonce n°9187
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260091, annonce n°9186
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230141, annonce n°5510
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220156, annonce n°4081
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20200189, annonce n°6133
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20200170, annonce n°1697
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20200169, annonce n°2837
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20190180, annonce n°1891
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20190180, annonce n°1890
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20180109, annonce n°4436
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20160045, annonce n°7150
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20150057, annonce n°11687
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20140045, annonce n°14923
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20130094, annonce n°5385
  • MODIFICATION 06/12/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : LE MODERNE
    Capital : 32 000,00 €
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20130235, annonce n°1109
  • MODIFICATION 10/02/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : LE MODERNE
    Capital : 52 000,00 €
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20130029, annonce n°1158
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20120073, annonce n°5335
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20110084, annonce n°8463
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 29BIS BD SAINT JACQUES 75014 PARIS
    Bodacc C n°20100076, annonce n°9696
  • MODIFICATION 15/12/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : LE MODERNE
    Capital : 28 000,00 €
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20090241, annonce n°2072
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20090092, annonce n°7653
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 29 bis boulevard Saint-Jacques 75014 Paris
    Bodacc C n°20080091, annonce n°8472
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Adresse complète : 29 B BOULEVARD SAINT-JACQUES
75014 PARIS

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