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Pappers Services
Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026
Adresse : 1 RUE CHAUSSEE, 55100 VERDUN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 12/10/2001
Dirigeant : COCHARD Laurent

Informations juridiques de LA TOSCANA

SIREN : 439 871 377
SIRET (siège) : 439 871 377 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR50439871377
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BAR-LE-DUC , le 22/11/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/11/2001)
Numéro RCS : 439 871 377 R.C.S. Bar-le-duc
Capital social : 7 700,00 €

Activité de LA TOSCANA

Activité principale déclarée : RESTAURANT
Autres activités : TRAITEUR PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA TOSCANA applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA TOSCANA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    439 871 377 00016
    Adresse : 1 RUE CHAUSSEE 55100 VERDUN
    Date de création : 12/10/2001
    Nom commercial : LA TOSCANA
    Enseigne : LA TOSCANA

Etablissements de l'entreprise LA TOSCANA

Finances de LA TOSCANA

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 147K 142K 144K 169K
Marge brute (€) 103K 104K 126K
EBITDA - EBE (€) -1,8K -4,8K 15,8K
Résultat d'exploitation (€) -4,48K -7,28K 13,9K
Résultat net (€) 2,3K -4,6K -7,3K 13,7K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 4,1 -1,5 -15 9,9
Taux de marge brute (%) 72,8 72,1 74,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,3 -3,3 9,3
Taux de marge opérationnelle (%) -3,2 -5,1 8,2
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -4,33K -3,85K -5,1K
BFR exploitation (€) 5,34K 6,53K 7,11K
BFR hors exploitation (€) -9,66K -10,4K -12,2K
BFR (j de CA) -11,1 -9,8 -11
BFR exploitation (j de CA) 13,8 16,6 15,3
BFR hors exploitation (j de CA) -24,9 -26,4 -26,3
Délai de paiement clients (j) 21,4 19,1 23,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 32,3 20,3 30,2
Ratio des stocks / CA (j) 6,4 9,5 6,8
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -1,92K -4,81K 15,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,4 -3,3 9,2
Fonds de roulement net global (€) 7,9K 9,82K 19K
Couverture du BFR -1,8 -2,5 -3,7
Trésorerie (€) 12,2K 13,7K 24,1K
Dettes financières (€) 919
Capacité de remboursement 6,4 2,8 -1,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,2 -0,2
Autonomie financière (%) 80,5 80,5 79,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6,8 2,9 -1,5
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Couverture des dettes -6,6 -6,2 -3,6
Fonds propres (€) 86,4K 91K 98,3K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -3,3 -5,1 8,1
Rentabilité sur fonds propres (%) -5,3 -8 13,9
Rentabilité économique (%) -4,3 -6,5 11,1
Valeur ajoutée (€) 61,4K 59,6K 83K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,4 41,5 49,1
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 60,2K 60,7K 63K
Salaires / CA (%) 42,5 42,2 37,2
Impôts et taxes (€) 2,81K 2,64K 3,19K

Dirigeants et représentants de LA TOSCANA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TOSCANA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA TOSCANA

    • Acte notarié
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    16/01/2007
    • Divers
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social Divers
    27/10/2004
    • Divers
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat Divers
    19/11/2001

Comptes annuels de LA TOSCANA

Les déclarations de comptes de LA TOSCANA nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 02/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 02/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 16/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 05/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 15/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 01/03/2017

Procédures collectives de LA TOSCANA

  • Liquidation judiciaire Depuis le 21/11/2025
    Jugement d'ouverture 21/11/2025
    Bodacc A n°20250229/3072 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    21/11/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc en date du 21/11/2025 prononçant l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée. Organes de la procédure: Liquidateur judiciaire : BERTHELOT & Associés – Mandataires judiciaires représentée par Maître Bérénice DUBOC 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc . Date de cessation des paiements : 01/10/2025
    24/11/2025
    Jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée
    22/05/2026
    Par jugement du 22/05/2026 le Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc a mis fin aux règles de la liquidation judiciaire simplifiée en application des dispositions de l'article L. 644-6 du Code de commerce.

Contentieux de LA TOSCANA

Annonces BODACC de LA TOSCANA

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/11/2025
    RCS de Bar le Duc
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1er octobre 2025, désignant liquidateur Berthelot & Associés – Mandataires Judiciaires Représentée par Maître Bérénice Duboc 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250229, annonce n°3072
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2025
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 1 Rue Chaussée 55100 Verdun
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250080, annonce n°4348
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/05/2024
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 1 Rue Chaussée 55100 Verdun
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240091, annonce n°4927
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2023
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 1 Rue Chaussée 55100 Verdun
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230106, annonce n°2022
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2022
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 1 Rue Chaussée 55100 Verdun
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220071, annonce n°1934
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2021
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 1 Rue Chaussée 55100 Verdun
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210046, annonce n°1678
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2020
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 1 Rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20200058, annonce n°739
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2019
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 1 Rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20190054, annonce n°1233
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2018
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20180055, annonce n°423
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2017
    RCS de Bar le Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20170023, annonce n°4871
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2016
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20160027, annonce n°5530
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2015
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20150032, annonce n°2639
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/02/2014
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20140013, annonce n°7764
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2013
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20130019, annonce n°7086
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2012
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20120020, annonce n°6170
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2011
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20110012, annonce n°6480
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2010
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20100015, annonce n°5488
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2009
    RCS de Bar-le-Duc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20090021, annonce n°5991
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2008
    RCS de Verdun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 1 rue Chaussée 55100 Verdun
    Bodacc C n°20080025, annonce n°4766

Cartographie de LA TOSCANA

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Adresse complète : 1 RUE CHAUSSEE
55100 VERDUN

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