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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

LE PALMIER

440 839 348 · Active
Adresse : 56 AVENUE DU DRAPEAU, 21000 DIJON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/2002
Dirigeants : EL HAJJAJY Fatima , El Hajjajy Ahmed

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Informations juridiques de LE PALMIER

SIREN : 440 839 348
SIRET (siège) : 440 839 348 00016
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR74440839348
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DIJON , le 12/02/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/02/2002)
Numéro RCS : 440 839 348 R.C.S. Dijon
Capital social : 15 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE PALMIER

Activité principale déclarée : Restaurant, vente de plats cuisines à emporter - livraison à domicile
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE PALMIER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    440 839 348 00016
    Adresse : 56 AVENUE DU DRAPEAU 21000 DIJON
    Date de création : 01/01/2002
    Enseigne : LE PALMIER

Etablissements de l'entreprise LE PALMIER

Finances de LE PALMIER

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 713K 642K 687K 697K
Marge brute (€) 545K 449K 499K
EBITDA - EBE (€) 130K 36,4K 26,5K
Résultat d'exploitation (€) 107K 13,7K 17,9K
Résultat net (€) 80,2K 11,4K 7,29K 15,1K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 11 -6,6 -1,4 -3,4
Taux de marge brute (%) 76,5 70 72,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 18,3 5,7 3,9
Taux de marge opérationnelle (%) 15 2,1 2,6
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -46,7K -63,8K -41,3K -19,9K
BFR exploitation (€) -17K -32,8K -17,8K -22,8K
BFR hors exploitation (€) -29,7K -31K -23,5K 2,9K
BFR (j de CA) -23,9 -36,3 -22
BFR exploitation (j de CA) -8,7 -18,7 -9,5
BFR hors exploitation (j de CA) -15,2 -17,6 -12,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,9 34,7 25,3
Ratio des stocks / CA (j) 5,2 5 4,8
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 103K 34,1K 29,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,5 5,3 4,3
Fonds de roulement net global (€) 125K 77,3K 4,91K 17,2K
Couverture du BFR -2,7 -1,2 -0,1 -0,9
Trésorerie (€) 171K 141K 46,2K 37,2K
Dettes financières (€) 87,4K 116K 30K 55,1K
Capacité de remboursement -0,8 -0,7 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,1 0 0
Autonomie financière (%) 69,1 60,2 75,4 71,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,7 -0,6
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -4,8 -15,1 -24,9 22,9
Fonds propres (€) 429K 339K 371K 363K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 11,3 1,8 1,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 18,7 3,4 2
Rentabilité économique (%) 12,9 2 1,5
Valeur ajoutée (€) 274K 205K 302K
Valeur ajoutée / CA (%) 38,4 31,9 43,9
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 225K 200K 271K
Salaires / CA (%) 31,6 31,2 39,4
Impôts et taxes (€) 4,76K 5,65K 3,05K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 41,7K

Dirigeants et représentants de LE PALMIER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE PALMIER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE PALMIER

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • nomination du directeur général
    • Statuts mis à jour
    10/11/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • nomination du directeur général
    • Statuts mis à jour
    10/11/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • LE PALMIER
      • SAS à associé unique
      • Nomination du Président
    • Statuts mis à jour
    30/03/2015
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • S.A.S
    19/12/2014
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    14/05/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    14/05/2012
    • Acte sous seing privé
      • Par Mr Hassan EL HAJJAJY à Mr Ahmed EL HAJJAJY
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • nouvelle forme juridique : SARL à associé unique
    • Statuts mis à jour
    28/01/2010
    • Acte sous seing privé
      • Par Mr Hassan EL HAJJAJY à Mr Ahmed EL HAJJAJY
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • nouvelle forme juridique : SARL à associé unique
    • Statuts mis à jour
    28/01/2010
    • Acte sous seing privé
      • Par Mr Hassan EL HAJJAJY à Mr Ahmed EL HAJJAJY
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • nouvelle forme juridique : SARL à associé unique
    • Statuts mis à jour
    28/01/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    19/01/2007
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    11/02/2002

Comptes annuels de LE PALMIER

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2023 05/05/2025
  • Comptes sociaux 2021 13/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/06/2021
  • Comptes sociaux 2018 17/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 18/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/07/2017
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Conformité de LE PALMIER

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LE PALMIER

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2025
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 56 Avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250241, annonce n°1489
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2025
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 56 Avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250090, annonce n°950
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2024
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 56 Avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240010, annonce n°839
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2022
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 56 Avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20220244, annonce n°1579
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2021
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 56 Avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20210167, annonce n°716
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2021
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 56 Avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210114, annonce n°581
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2019
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20190119, annonce n°573
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2018
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20180132, annonce n°462
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/07/2017
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20170061, annonce n°425
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2016
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160067, annonce n°2474
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2015
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20150080, annonce n°2324
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2014
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20140057, annonce n°2074
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2013
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 56 avenue du drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20130022, annonce n°1822
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2012
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 56 avenue du drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20120034, annonce n°2710
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2011
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 56 avenue du drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20110031, annonce n°1780
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2010
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20100033, annonce n°2409
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2009
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20090079, annonce n°1167
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2009
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20090019, annonce n°883
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2008
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 56 avenue du Drapeau 21000 Dijon
    Bodacc C n°20080015, annonce n°4797

Cartographie de LE PALMIER

Comment contacter LE PALMIER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 56 AVENUE DU DRAPEAU
21000 DIJON

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Prestataire Service
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Entreprises citées de LE PALMIER

  • A & G CONSEILS SERVICES (819 511 163) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE PALMIER et A & G CONSEILS SERVICES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Sébastien DUPIN
  • CEC (341 846 400) Cité 1 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE PALMIER et CEC de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de LE PALMIER

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Appels d'offres gagnés par LE PALMIER

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Propriétés intellectuelles de LE PALMIER

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LE PALMIER

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.