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Mise à jour RCS : le 14/10/2026 Mise à jour RNE : le 14/10/2026 Mise à jour INSEE : le 13/10/2026

LE HARICOT TOULOUSE

441 430 014 · Active
Adresse : 15 RUE D'AUSTERLITZ, 31000 TOULOUSE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 26/03/2002
Dirigeant : GONZATO Catherine

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Informations juridiques de LE HARICOT TOULOUSE

SIREN : 441 430 014
SIRET (siège) : 441 430 014 00031
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR76441430014
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 28/03/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/03/2002)
Numéro RCS : 441 430 014 R.C.S. Toulouse
Capital social : 40 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE HARICOT TOULOUSE

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE HARICOT TOULOUSE

  • Siège

    En activité

    441 430 014 00031
    Adresse : 15 RUE D'AUSTERLITZ 31000 TOULOUSE
    Date de création : 01/10/2007
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    441 430 014 00049
    Adresse : 16 PLACE VICTOR HUGO 31000 TOULOUSE
    Date de création : 01/11/2025
    Nom commercial : BISTROT J'GO
    Enseigne : BISTROT J'GO
  • Établissement secondaire

    Fermé

    441 430 014 00023
    Adresse : 4 RUE DROUOT 75009 PARIS
    Date de création : 12/06/2002
    Date de clôture : 01/11/2025 et transféré vers une autre entreprise
  • Établissement secondaire

    Fermé

    441 430 014 00015
    Adresse : 11 RUE DES FLEURS 31000 TOULOUSE
    Date de création : 26/03/2002
    Date de clôture : 01/01/2008 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)

Etablissements de l'entreprise LE HARICOT TOULOUSE

Finances de LE HARICOT TOULOUSE

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1,35M 1,26M 624K 706K
Marge brute (€) 1,02M 949K 495K 558K
EBITDA - EBE (€) -141K -110K -4,13K -146K
Résultat d'exploitation (€) -185K -152K -54,2K -242K
Résultat net (€) -176K -150K -66,5K -234K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 7,4 102 -11,7 -60,9
Taux de marge brute (%) 75,9 75,5 79,4 78,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -10,5 -8,8 -0,7 -20,7
Taux de marge opérationnelle (%) -13,7 -12,1 -8,7 -34,3
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -1,92M -1,98M -1,76M -1,66M
BFR exploitation (€) -690K -637K -520K -476K
BFR hors exploitation (€) -1,23M -1,34M -1,24M -1,18M
BFR (j de CA) -520 -574 -1,03K -855
BFR exploitation (j de CA) -187 -185 -304 -246
BFR hors exploitation (j de CA) -333 -389 -727 -609
Délai de paiement clients (j) 14,2 6,4 17,7 13,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 340 323 356 321
Ratio des stocks / CA (j) 11,7 14,3 35,8 24,5
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -132K -107K -16,3K -138K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9,8 -8,5 -2,6 -19,6
Fonds de roulement net global (€) -1,87M -1,86M -1,69M -1,64M
Couverture du BFR 1 0,9 1 1
Trésorerie (€) 50,9K 119K 73,7K 11K
Dettes financières (€) 1,13M 1M 1,06M 1,06M
Capacité de remboursement -8,2 -8,2 -60,3 -7,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,5 -0,6 -0,6
Autonomie financière (%) -182 -158 -143 -133
Taux de levier (DFN/EBITDA) -7,7 -8 -239 -7,1
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 3,26M 1,57M
Liquidité générale 0,1 0,2
Couverture des dettes 0,9 1,1 1 1
Fonds propres (€) -2,1M -1,93M -1,78M -1,71M
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -13 -11,9 -10,7 -33,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,4 7,8 3,7 13,7
Rentabilité économique (%) -15,2 -12,2 -5,3 -18,3
Valeur ajoutée (€) 530K 481K 33,9K 116K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,3 38,3 5,4 16,5
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 14
Salaires et charges sociales (€) 569K 531K 306K 256K
Salaires / CA (%) 42,1 42,2 49 36,3
Impôts et taxes (€) 12,5K 13K 9,53K 9,2K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 468 75 995 0

Dirigeants et représentants de LE HARICOT TOULOUSE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE HARICOT TOULOUSE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE HARICOT TOULOUSE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    03/03/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    26/11/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    26/11/2025
    • Le projet de fusion (intranationale ou transfrontalière)
    29/10/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    05/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    05/08/2025
    • Décision de gérance
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    13/12/2023
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
      • Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
    13/07/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Renouvellement de mandat de gératn
    • Statuts mis à jour
      • Renouvellement de mandat de gératn
    28/10/2020
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
    03/07/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
    25/06/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale
    10/11/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    13/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    13/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    14/02/2003
    • Acte sous seing privé
    28/03/2002

Comptes annuels de LE HARICOT TOULOUSE

  • Comptes sociaux 2023 23/12/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 06/01/2023
  • Comptes sociaux 2020 17/01/2022
  • Comptes sociaux 2019 19/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 04/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 14/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 07/08/2017
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Conformité de LE HARICOT TOULOUSE

0 procédure collective
1 contentieux
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Alertes de LE HARICOT TOULOUSE

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Procédures collectives de LE HARICOT TOULOUSE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LE HARICOT TOULOUSE

  • Tribunal de commerce de Nanterre, 03/07/2025, 2025R00635
    Position : Défendeur
    Autres parties : ORANGE LEASE
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Annonces BODACC de LE HARICOT TOULOUSE

  • VENTE 21/01/2026
    RCS de Toulouse
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 1600000,00 euros.
    Bodacc A n°20260013, annonce n°695
  • MODIFICATION 20/01/2026
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE HARICOT TOULOUSE
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Description : modification survenue sur la dénomination
    Bodacc B n°20260012, annonce n°2742
  • VENTE 02/11/2025
    RCS de Toulouse
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Ancien propriétaire : LIXA DISTRIBUTION
    Bodacc A n°20250211, annonce n°690
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2025
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20250001, annonce n°1223
  • VENTE 21/06/2024
    RCS de Paris
    Adresse : 36 rue Michel-Ange 75016 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 1100000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : Club Cochon Drouot
    Bodacc A n°20240119, annonce n°973
  • MODIFICATION 17/12/2023
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE HARICOT DROUOT
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : CASTANIE Denis nom d'usage : CASTANIE n'est plus gérant
    Bodacc B n°20230243, annonce n°716
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 15 Rue D'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20230212, annonce n°2450
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 15 Rue D'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20230033, annonce n°1888
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2022
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 15 Rue D'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20220019, annonce n°1706
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 15 Rue D'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20210044, annonce n°1704
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/10/2020
    RCS de Toulouse
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20200203, annonce n°2621
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2020
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 15 Rue D'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20200031, annonce n°936
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 26/07/2019
    RCS de Toulouse
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20190143, annonce n°1796
  • MODIFICATION 30/06/2019
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE HARICOT DROUOT
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : MELIET Denis nom d'usage : MELIET n'est plus gérant. MELIET Catherine nom d'usage : GONZATO devient gérant. CASTANIE Denis nom d'usage : CASTANIE devient gérant
    Bodacc B n°20190124, annonce n°658
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2018
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20180179, annonce n°3048
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2017
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20170082, annonce n°4234
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/12/2016
    RCS de Toulouse
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20160236, annonce n°1585
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2016
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20160076, annonce n°2710
  • MODIFICATION 19/11/2015
    RCS de Toulouse
    Dénomination : LE HARICOT DROUOT
    Adresse : 15 rue d'Austerlitz 31000 Toulouse
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20150223, annonce n°366
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2015
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 11 rue des Fleurs 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20150067, annonce n°2180
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2014
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 11 rue des Fleurs 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20140053, annonce n°1421
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2014
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 11 rue des Fleurs 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20140028, annonce n°4232
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 05/12/2013
    RCS de Toulouse
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20130234, annonce n°545
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/10/2013
    RCS de Toulouse
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse
    Bodacc A n°20130201, annonce n°1214
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/09/2012
    RCS de Toulouse
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 avril 2012 désignant administrateur SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Me Vinceneux 5 rue du Prieuré BP 28027 31080 Toulouse cedex 6. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20120177, annonce n°1429
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2011
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 11 rue des Fleurs 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20110072, annonce n°3807
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2011
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 11 rue des Fleurs 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20110072, annonce n°3806
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2011
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 11 rue des Fleurs 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20110072, annonce n°3805
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2011
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2005
    Adresse : 11 rue des Fleurs 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20110072, annonce n°3804

Cartographie de LE HARICOT TOULOUSE

Comment contacter LE HARICOT TOULOUSE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 15 RUE D'AUSTERLITZ
31000 TOULOUSE
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