Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
En savoir plus Découvir les meilleurs cas d’usage
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

DELICIAS LATINAS (S U R - SUR)

441 678 240 · Active
Une alerte enregistrée
Adresse : 35 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 02/04/2002
Dirigeant : Cruz Gonzalo

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de DELICIAS LATINAS

SIREN : 441 678 240
SIRET (siège) : 441 678 240 00017
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR85441678240
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 25/04/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/04/2002)
Numéro RCS : 441 678 240 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de DELICIAS LATINAS

Activité principale déclarée : Vente de produits alimentaires et culturels ainsi que tous produits manufactures,exploitation d'un restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que DELICIAS LATINAS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores
Publicité
Devenir partenaire de Pappers

Etablissements de l'entreprise DELICIAS LATINAS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    441 678 240 00017
    Adresse : 35 BOULEVARD SAINT-GERMAIN 75005 PARIS
    Date de création : 02/04/2002
    Enseigne : SUR

Etablissements de l'entreprise DELICIAS LATINAS

Finances de DELICIAS LATINAS

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 641K 584K 478K 529K
Marge brute (€) 415K 359K 295K 313K
EBITDA - EBE (€) -45,6K -88,7K -96,1K -63,7K
Résultat d'exploitation (€) -53,3K -96,4K -104K -63,7K
Résultat net (€) -54K -97,6K 1,44K -63,9K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 9,7 22,1 -9,6
Taux de marge brute (%) 64,8 61,4 61,7 59,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -7,1 -15,2 -20,1 -12
Taux de marge opérationnelle (%) -8,3 -16,5 -21,8 -12
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -287K -214K -132K -137K
BFR exploitation (€) -285K -248K -142K -127K
BFR hors exploitation (€) -2,13K 34,2K 9,62K -9,5K
BFR (j de CA) -163 -134 -101 -94,3
BFR exploitation (j de CA) -162 -155 -108 -87,7
BFR hors exploitation (j de CA) -1,2 21,4 7,3 -6,6
Délai de paiement clients (j) 2,1 3,1 7 1,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 286 257 182 151
Ratio des stocks / CA (j) 8,4 6,7 9,9 6,9
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -46,3K -89,9K 9,62K -63,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7,2 -15,4 2 -12,1
Fonds de roulement net global (€) -252K -196K -96,9K -108K
Couverture du BFR 0,9 0,9 0,7 0,8
Trésorerie (€) 35,2K 17,6K 35,2K 28,7K
Dettes financières (€) 49K 55,6K 62,2K 13,4K
Capacité de remboursement -0,3 -0,4 2,8 0,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,2 -0,3 0,2
Autonomie financière (%) -156 -117 -46,8 -66,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 -0,4 -0,3 0,2
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 373K
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 5,6 2 3,1 -2,8
Fonds propres (€) -239K -185K -87,3K -88,7K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -8,4 -16,7 0,3 -12,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 22,6 52,8 -1,6 72
Rentabilité économique (%) -35,3 -61,5 0,8 -48,2
Valeur ajoutée (€) 255K 208K 153K 189K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,9 35,6 32 35,8
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 294K 290K 243K 239K
Salaires / CA (%) 45,9 49,7 50,8 45,2
Impôts et taxes (€) 12,3K 12,7K 12,1K 12,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de DELICIAS LATINAS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DELICIAS LATINAS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de DELICIAS LATINAS

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    26/09/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    22/03/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    26/03/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission de directeur général
      • Changement de président
    11/09/2017
    • Décision(s) des associés
      • Démission de directeur général
    12/09/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    03/04/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique SAS
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de directeur général
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    08/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique SAS
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de directeur général
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    08/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique SAS
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de directeur général
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    08/12/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique SAS
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de directeur général
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
    08/12/2009
    • Procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
    19/01/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    20/01/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    06/12/2003
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    25/04/2002
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de DELICIAS LATINAS

  • Comptes sociaux 2019 28/01/2020
  • Comptes sociaux 2018 01/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/01/2018
  • Comptes sociaux 2016 25/04/2017

Conformité de DELICIAS LATINAS

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
 1 alerte
En savoir plus
Tester la conformité de son entreprise
Les alertes complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro.
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Alertes de DELICIAS LATINAS

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 16/12/2014
Source :  Registre National des Entreprises
Les sanctions complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Procédures collectives de DELICIAS LATINAS

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de DELICIAS LATINAS

  • Tribunal judiciaire de Paris, 14/11/2024, 24/55810
    Position : Défendeur
    Autres parties : Syndicat des Copropriétaires du, DAUMESNIL 2, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Désigne un expert ou un autre technicien
    Lire sur Pappers Justice
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de DELICIAS LATINAS

  • MODIFICATION 16/01/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : DELICIAS LATINAS
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes partant : KPMG S.A
    Bodacc B n°20260010, annonce n°12569
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20200031, annonce n°3250
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20190044, annonce n°3877
  • MODIFICATION 04/04/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : DELICIAS LATINAS
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Commissaire aux comptes : KPMG S.A
    Bodacc B n°20180065, annonce n°1780
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20180034, annonce n°3545
  • MODIFICATION AUTRE
    13/02/2018
    Dénomination : DELICIAS LATINAS
    Journal : Affiches Parisiennes
    DELICIAS LATINAS
    Société par actions simplifiée au capital de 8 000 euros
    Siège social : 35, Boulevard Saint Germain, 75005 PARIS
    441 678 240 RCS PARIS
    Aux termes d'une délibération de l'Assemblée Générale Ordinaire Annuelle en date du 20 décembre 2017, il résulte que la société « KPMG ENTREPRISES » – Nord Bassin Parisien – 2 Allée de la Forêt d’Halatte – BP 20061 – 60105 CREIL a été nommée en qualité de Commissaire aux Comptes pour une période de six exercices, soit jusqu'à l'issue de la consultation annuelle de la collectivité des associés appelée à statuer sur les comptes de l'exercice clos le 30.06.2023.
    POUR AVIS
    Le Président
  • MODIFICATION 21/09/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : DELICIAS LATINAS
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Decarnin, nom d'usage : Cruz, Claire, modification du Président Cruz, Gonzalo
    Bodacc B n°20170181, annonce n°1706
  • MODIFICATION AUTRE
    01/09/2017
    Dénomination : DELICIAS LATINAS
    Journal : Affiches Parisiennes
    DELICIAS LATINAS
    Société par actions simplifiée
    au capital de 8 000 euros
    Siège social : 35, Boulevard Saint Germain, 75005 PARIS
    441 678 240 RCS PARIS
    Aux termes d'une délibération de l'assemblée générale ordinaire du 28.07.2017, il a été décidé de nommer en qualité de Président, à compter du 31.08.2017, Monsieur Gonzalo CRUZ demeurant 17 rue de l'Abbaye de Foigny 02140 VERVINS en remplacement de Madame Claire DECARNIN, démissionnaire.
    Il a été pris acte de la démission de Monsieur Gonzalo CRUZ de ses fonctions de Directeur Général à compter du 31 août 2017.
    POUR AVIS
    Le Président
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170044, annonce n°6970
  • MODIFICATION 22/09/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : DELICIAS LATINAS
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Directeur général partant : Naranjo Aguilera, Oscar
    Bodacc B n°20160186, annonce n°638
  • MODIFICATION AUTRE
    06/09/2016
    Dénomination : SAS DELICIAS LATINAS
    Journal : Affiches Parisiennes
    SAS  DELICIAS LATINAS
    SAS au capital de 8.000 euros
    Siège social : 35 Bd St Germain, 75005 PARIS
    immatriculée sous le n°441.678.240 RCS PARIS
    La collectivité des associés de la SAS
    réunie le 17/12/2015, a pris acte de la démission de M. Oscar NARANJO-AGUILERA de ses fonctions de Directeur Général à compter du même jour.
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160073, annonce n°5942
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20150023, annonce n°4046
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20140012, annonce n°8275
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20120093, annonce n°9151
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20110088, annonce n°4637
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 35 BD SAINT GERMAIN 75005 PARIS
    Bodacc C n°20100092, annonce n°10021
  • MODIFICATION 27/12/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : DELICIAS LATINAS
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Decarnin, nom d'usage : Cruz, Claire, nomination du Directeur général : Naranjo Aguilera, Oscar, nomination du Directeur général : Cruz, Gonzalo
    Bodacc B n°20090249, annonce n°2014
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 35 BD SAINT GERMAIN 75005 PARIS
    Bodacc C n°20090097, annonce n°7820
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20090007, annonce n°7593
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : 35 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
    Bodacc C n°20080004, annonce n°10010

Cartographie de DELICIAS LATINAS

Comment contacter DELICIAS LATINAS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 35 BOULEVARD SAINT-GERMAIN
75005 PARIS

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de DELICIAS LATINAS

  • CLINAMEN SAS HOLDING (833 216 682) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DELICIAS LATINAS et CLINAMEN SAS HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Gonzalo Cruz , KPMG S.A

Biens immobiliers de DELICIAS LATINAS

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Inscription Connexion
Explorez les biens de cette entreprise sur Pappers Immobilier

Appels d'offres gagnés par DELICIAS LATINAS

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de DELICIAS LATINAS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de DELICIAS LATINAS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par DELICIAS LATINAS

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.