Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
En savoir plus Découvir les meilleurs cas d’usage
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

L EDELWEISS DE BERCY (L EDELWEISS)

442 070 199 · Active
Adresse : 2 RUE DE DIJON, 75012 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié
Création : 08/05/2002
Dirigeant : Kemache Boubeker

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de L EDELWEISS DE BERCY

SIREN : 442 070 199
SIRET (siège) : 442 070 199 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR31442070199
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 22/05/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 442 070 199 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de L EDELWEISS DE BERCY

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores
Publicité
Devenir partenaire de Pappers

Etablissements de l'entreprise L EDELWEISS DE BERCY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    442 070 199 00017
    Adresse : 2 RUE DE DIJON 75012 PARIS
    Date de création : 08/05/2002

Etablissements de l'entreprise L EDELWEISS DE BERCY

Finances de L EDELWEISS DE BERCY

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 60,3K 162K 162K 185K
Marge brute (€) 64,6K 133K 120K 133K
EBITDA - EBE (€) -17,9K 19,5K 16,2K 12,8K
Résultat d'exploitation (€) -24,3K 13,1K 9,79K 6,41K
Résultat net (€) -27,3K 11,2K 8,2K 4,9K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -62,8 -0,1 -12,4 -16,8
Taux de marge brute (%) 107 82,3 74,1 72,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -29,8 12,1 10 6,9
Taux de marge opérationnelle (%) -40,4 8,1 6 3,5
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -160K -116K -140K -155K
BFR exploitation (€) -64,9K -37,2K -46K -61,4K
BFR hors exploitation (€) -95K -79,2K -93,7K -94,1K
BFR (j de CA) -969 -262 -315 -307
BFR exploitation (j de CA) -393 -83,8 -104 -121
BFR hors exploitation (j de CA) -576 -179 -211 -186
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 321 172 172 190
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -21K 17,6K 14,6K 11,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -34,8 10,9 9 6,1
Fonds de roulement net global (€) -143K -98,8K -121K -136K
Couverture du BFR 0,9 0,8 0,9 0,9
Trésorerie (€) 16,7K 17,6K 18,2K 19,2K
Dettes financières (€) 7,46K 4,87K 40 40
Capacité de remboursement 0,4 -0,7 -1,2 -1,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,1 -0,2 -0,2
Autonomie financière (%) 21,4 41,5 35,6 33,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,5 -0,7 -1,1 -1,5
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes -22,2 -16,6 -12 -11,7
Fonds propres (€) 55,1K 108K 97,3K 89,1K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -45,4 6,9 5,1 2,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -49,6 10,3 8,4 5,5
Rentabilité économique (%) -10,6 4,3 3 1,8
Valeur ajoutée (€) -13,5K 83,2K 64,3K 66,4K
Valeur ajoutée / CA (%) -22,4 51,4 39,7 35,9
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 57,5K 62,2K 46,9K 40,8K
Salaires / CA (%) 95,5 38,4 28,9 22,1
Impôts et taxes (€) 0 1,46K 2,02K 8,07K

Dirigeants et représentants de L EDELWEISS DE BERCY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L EDELWEISS DE BERCY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de L EDELWEISS DE BERCY

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    29/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    29/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    29/08/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    28/10/2023
    • Copie des statuts mis à jour
    28/10/2023
    • Procès-verbal
      • Changement(s) de gérant(s)
    29/06/2017
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    22/05/2002

Comptes annuels de L EDELWEISS DE BERCY

Les déclarations de comptes de L EDELWEISS DE BERCY nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 05/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/04/2021
  • Comptes sociaux 2018 28/09/2020
  • Comptes sociaux 2017 28/09/2020
Dépot compte Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services

Conformité de L EDELWEISS DE BERCY

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Tester la conformité de son entreprise
Les alertes complètes sont disponibles via notre offre Pappers Pro.
Découvrez toutes les fonctionnalités de la plateforme Logo Pappers Pro

Annonces BODACC de L EDELWEISS DE BERCY

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260043, annonce n°680
  • MODIFICATION 31/10/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : L'EDELWEISS DE BERCY
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Kemache, Zoubir ; nomination du Gérant : Kemache, Boubeker
    Bodacc B n°20250210, annonce n°3384
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    05/09/2025
    Dénomination : L'EDELWEISS DE BERCY
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    L'EDELWEISS DE BERCY SARL au capital de 8.000€
    Siège social : 2, rue de Dijon, 75012 PARIS
    442 070 199 RCS de PARIS
    Le 01/08/2025, l'AGO a décidé de nommer gérant, M. Boubeker KEMACHE 77 rue Defrance, 94300 VINCENNES en remplacement de M. Kemache Zoubir.
    Mention au RCS de PARIS
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250001, annonce n°2356
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/02/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240042, annonce n°8669
  • MODIFICATION 17/10/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : L'EDELWEISS DE BERCY
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Allaoui, Ahcene ; nomination du Gérant : Kemache, Zoubir
    Bodacc B n°20230200, annonce n°2296
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    26/07/2023
    Dénomination : L'EDELWEISS DE BERCY
    Journal : affiches-parisiennes.com
    L'EDELWEISS DE BERCY
    SARL au capital de 8.000€
    Siège social : 2 rue de Dijon 75012 PARIS
    RCS 442 070 199 PARIS
    L'AGO du 27/02/2023 a nommé gérant : M KEMACHE Zoubir, 18 rue Alibert 75010 PARIS en remplacement de M ALLAOUI Ahcène, à compter du 27/02/2023.
    Mention au RCS de PARIS
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220181, annonce n°7453
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Bodacc C n°20210246, annonce n°3165
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Bodacc C n°20210086, annonce n°1867
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Bodacc C n°20200200, annonce n°1830
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Bodacc C n°20200200, annonce n°1829
  • MODIFICATION 11/07/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : L'EDELWEISS DE BERCY
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 2 rue de Dijon 75012 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Kemache, Zoubir, nomination du Gérant : Allaoui, Ahcene
    Bodacc B n°20170131, annonce n°1220

Cartographie de L EDELWEISS DE BERCY

Comment contacter L EDELWEISS DE BERCY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE DE DIJON
75012 PARIS

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de L EDELWEISS DE BERCY

Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

Biens immobiliers de L EDELWEISS DE BERCY

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Inscription Connexion
Explorez les biens de cette entreprise sur Pappers Immobilier

Appels d'offres gagnés par L EDELWEISS DE BERCY

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de L EDELWEISS DE BERCY

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de L EDELWEISS DE BERCY

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par L EDELWEISS DE BERCY

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.