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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026

MARMA-RIS

442 636 239 · Active
Adresse : 3 PLACE ALPHONSE DAUDET, 91130 RIS-ORANGIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 14/06/2002
Dirigeant : AK Yalcin

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Informations juridiques de MARMA-RIS

SIREN : 442 636 239
SIRET (siège) : 442 636 239 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR69442636239
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EVRY , le 05/07/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/07/2002)
Numéro RCS : 442 636 239 R.C.S. Evry
Capital social : 7 630,00 €

Extrait INPI

Activité de MARMA-RIS

Activité principale déclarée : Restaurant et sandwichs plats à emporter
Autres activités : PREPARATION DE PLATS CUISINES ET SANDWICHS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MARMA-RIS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    442 636 239 00018
    Adresse : 3 PLACE ALPHONSE DAUDET 91130 RIS-ORANGIS
    Date de création : 14/06/2002
    Nom commercial : MARMA-RIS
    Enseigne : MARMA-RIS
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 21/04/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise MARMA-RIS

Finances de MARMA-RIS

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 262K 254K 205K 202K
Marge brute (€) 136K 134K 106K 94,3K
EBITDA - EBE (€) 16,1K 4,08K -1,12K 38,8K
Résultat d'exploitation (€) 10,3K -1,01K -4,69K 35K
Résultat net (€) 8,68K -4,47K -5,84K 35K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 3,1 23,9 1,5
Taux de marge brute (%) 51,8 52,6 51,7 46,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,1 1,6 -0,5 19,2
Taux de marge opérationnelle (%) 3,9 -0,4 -2,3 17,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 6,63K 4,91K 7,54K 3,85K
BFR exploitation (€) 5,98K 13,6K 8,55K 4,64K
BFR hors exploitation (€) 659 -8,74K -1,01K -792
BFR (j de CA) 9,2 7,1 13,4 7
BFR exploitation (j de CA) 8,3 19,6 15,2 8,4
BFR hors exploitation (j de CA) 0,9 -12,5 -1,8 -1,4
Délai de paiement clients (j) 0,6 8,3 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 14,2 11,9 13,1 2,6
Ratio des stocks / CA (j) 9,6 11,7 15,1 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 14,4K 625 -1,03K 38,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,5 0,2 -0,5 19,2
Fonds de roulement net global (€) 38,4K 30K 36,3K 42,1K
Couverture du BFR 5,8 6,1 4,8 10,9
Trésorerie (€) 31,8K 25,1K 28,8K 38,2K
Dettes financières (€) 2,62K 2,46K
Capacité de remboursement -2,2 -40,2 25,5 -0,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,4 -0,4 -0,5
Autonomie financière (%) 80,3 80,8 82,6 88,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2 -6,2 23,3 -0,9
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -1,3 -1,6 -1,6 -0,9
Fonds propres (€) 71,9K 63,2K 67,6K 73,5K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 3,3 -1,8 -2,8 17,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 12,1 -7,1 -8,6 47,6
Rentabilité économique (%) 9,7 -5,7 -7,1 42,1
Valeur ajoutée (€) 72,2K 64,3K 49,7K 43,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 27,5 25,3 24,2 21,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 53K 56K 48,5K 42,5K
Salaires / CA (%) 20,2 22 23,6 21
Impôts et taxes (€) 3,24K 3,37K 1,54K 1,34K

Dirigeants et représentants de MARMA-RIS

  • AK Yalcin
    Gérant
    50 ans - 01/1976
    Depuis le 14/05/2013

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MARMA-RIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MARMA-RIS

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) relative(s) aux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    14/05/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    12/02/2004
    • Statuts constitutifs
      • ACTE SSP
      • ACTE SSP
    05/07/2002

Comptes annuels de MARMA-RIS

  • Comptes sociaux 2024 14/11/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/02/2025
  • Comptes sociaux 2022 14/02/2025
  • Comptes sociaux 2021 25/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/02/2021
  • Comptes sociaux 2017 10/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 30/11/2017

Conformité de MARMA-RIS

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Annonces BODACC de MARMA-RIS

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2025
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 3 Place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20250225, annonce n°9226
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2025
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 3 Place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20250039, annonce n°13131
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2025
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 3 Place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20250039, annonce n°13130
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2022
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 3 Place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220231, annonce n°3665
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2021
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 3 Place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210205, annonce n°10096
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2021
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 3 Place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210030, annonce n°4230
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2020
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 3 Place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200224, annonce n°4891
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/12/2018
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 3 place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180241, annonce n°9579
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 3 place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20170122, annonce n°9509
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2016
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 3 place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20160123, annonce n°8168
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2015
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 3 place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20150125, annonce n°10410
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2014
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 3 place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20140084, annonce n°11826
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2013
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 3 place Alphonse Daudet 91130 Ris-Orangis
    Bodacc C n°20130095, annonce n°11900
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

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Comment contacter MARMA-RIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 3 PLACE ALPHONSE DAUDET
91130 RIS-ORANGIS

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