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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026
Adresse : ., 29 QUAI DE MONLEON, 06500 MENTON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 17/07/2002
Dirigeant : Rinaldi Riccardo

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Informations juridiques de CARNIVAL

SIREN : 442 817 870
SIRET (siège) : 442 817 870 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR16442817870
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 31/07/2002 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 31/07/2002)
Numéro RCS : 442 817 870 R.C.S. Nice
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de CARNIVAL

Activité principale déclarée : BAR, RESTAURANT, PIZZERIA ET SNACK.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CARNIVAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    442 817 870 00011
    Adresse : . 29 QUAI DE MONLEON 06500 MENTON
    Date de création : 17/07/2002

Etablissements de l'entreprise CARNIVAL

Finances de CARNIVAL

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 202K 179K 207K
Marge brute (€) 122K 106K 127K
EBITDA - EBE (€) 3,44K 11K -3,75K
Résultat d'exploitation (€) -3,79K 4,17K -8,95K
Résultat net (€) 9,51K 3,36K -9,89K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 13,2 -13,9
Taux de marge brute (%) 60,4 59,4 61,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,7 6,2 -1,8
Taux de marge opérationnelle (%) -1,9 2,3 -4,3
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -38,5K -41,8K -35,5K
BFR exploitation (€) -47K -47,1K -31K
BFR hors exploitation (€) 8,56K 5,35K -4,52K
BFR (j de CA) -69,5 -85,4 -62,6
BFR exploitation (j de CA) -85 -96,3 -54,6
BFR hors exploitation (j de CA) 15,5 10,9 -8
Délai de paiement clients (j) 3,6 0,6 5,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 164 170 125
Ratio des stocks / CA (j) 18,5 20,1 17,2
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 16,7K 10,2K -4,68K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,3 5,7 -2,3
Fonds de roulement net global (€) -12,8K -24,8K -29,6K
Couverture du BFR 0,3 0,6 0,8
Trésorerie (€) 25,7K 16,9K 5,94K
Dettes financières (€) 22K 23,9K 22,7K
Capacité de remboursement -0,2 0,7 -3,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 -0,4 -0,8
Autonomie financière (%) -8,5 -22,3 -32,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,1 0,6 -4,5
Solvabilité 2019 2018 2017
Couverture des dettes -10,5 6 2,5
Fonds propres (€) -7,06K -16,6K -19,9K
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) 4,7 1,9 -4,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -135 -20,3 49,6
Rentabilité économique (%) 11,5 4,5 -15,9
Valeur ajoutée (€) 70,3K 55,5K 77,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,8 31,1 37,4
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 65,5K 42,1K 80,3K
Salaires / CA (%) 32,4 23,6 38,7
Impôts et taxes (€) 4,19K 5,04K 5,47K

Dirigeants et représentants de CARNIVAL

  • Rinaldi Riccardo
    Gérant et associé indéfiniment responsable
    62 ans - 04/1964
    Depuis le 23/05/2011

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CARNIVAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CARNIVAL

    • Document inconnu
    27/07/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    23/05/2011
    • Document inconnu
    01/01/2002

Comptes annuels de CARNIVAL

Les déclarations de comptes de CARNIVAL nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 21/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 10/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 01/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 25/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 20/09/2019

Conformité de CARNIVAL

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de CARNIVAL

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 04/03/2011
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de CARNIVAL

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de CARNIVAL

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de CARNIVAL

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 29 Quai Monleon 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250143, annonce n°1140
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 29 Quai Monleon 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240141, annonce n°529
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 29 Quai Monleon 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230141, annonce n°447
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 29 Quai Monleon 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220198, annonce n°211
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 29 Quai Monleon 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210172, annonce n°379
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 29 Quai Monleon 06500 Menton
    Bodacc C n°20200189, annonce n°552
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20190194, annonce n°598
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20160125, annonce n°400
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20150065, annonce n°483
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20140035, annonce n°239
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20130057, annonce n°1000
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20120042, annonce n°786
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20110068, annonce n°903
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20110029, annonce n°631
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 29 Quai de Monleon Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20110029, annonce n°630
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