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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

SR-3J

442 965 588 · Active
Adresse : 19 RUE DE RIVOLI, 78950 GAMBAIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/08/2002
Dirigeant : Jacquemet Steven

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Informations juridiques de SR-3J

SIREN : 442 965 588
SIRET (siège) : 442 965 588 00043
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR74442965588
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VERSAILLES , le 24/07/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/07/2020)
Numéro RCS : 442 965 588 R.C.S. Versailles
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SR-3J

Activité principale déclarée : La vente de produits alimentaires notamment de volailles et de viandes fraiches en petite et grande rôtisserie le négoce de ces produits tant en magasin qu'en réseau de distribution la vente de tous produits et équipements sur les marches
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SR-3J applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/10/2026

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Etablissements de l'entreprise SR-3J

  • Siège et établissement principal

    En activité

    442 965 588 00043
    Adresse : 19 RUE DE RIVOLI 78950 GAMBAIS
    Date de création : 26/06/2020
  • Établissement secondaire

    Fermé

    442 965 588 00035
    Adresse : 33 RUE MARCEAU 95430 AUVERS-SUR-OISE
    Date de création : 06/05/2014
    Date de clôture : 26/06/2020 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    442 965 588 00027
    Adresse : 52 RUE MOLIERE 78000 VERSAILLES
    Date de création : 02/06/2009
    Date de clôture : 06/05/2014 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    442 965 588 00019
    Adresse : 3 RUE ADRIEN DESCOMBES 78230 LE PECQ
    Date de création : 01/08/2002
    Date de clôture : 02/06/2009 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)

Etablissements de l'entreprise SR-3J

Finances de SR-3J

Performance 2021 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 1,46M 1,03M 1,11M 1,04M
Marge brute (€) 520K 331K 398K 365K
EBITDA - EBE (€) 143K 6,19K 44,1K 26,6K
Résultat d'exploitation (€) 109K -21,3K 19,6K 529
Résultat net (€) 88,6K -22,2K 17K 216
Croissance 2021 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) 42 -7,4 1
Taux de marge brute (%) 35,7 32,3 36 35,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,8 0,6 4 2,6
Taux de marge opérationnelle (%) 7,5 -2,1 1,8 0,1
Gestion BFR 2021 2020 2019 2017
BFR (€) -61,9K -60,3K 7,93K -41,9K
BFR exploitation (€) -71,4K -56,6K -1,55K -37,8K
BFR hors exploitation (€) 9,51K -3,68K 9,48K -4,05K
BFR (j de CA) -15,5 -21,5 2,6 -14,7
BFR exploitation (j de CA) -17,9 -20,2 -0,5 -13,3
BFR hors exploitation (j de CA) 2,4 -1,3 3,1 -1,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0,2 0,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 27,7 31,1 8,4 22,7
Ratio des stocks / CA (j) 2,3 4,5 5,7 3,8
Autonomie financière 2021 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 123K 5,37K 41,6K 26,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,5 0,5 3,8 2,5
Fonds de roulement net global (€) 66K 64,5K 31,8K -95,5K
Couverture du BFR -1,1 -1,1 4 2,3
Trésorerie (€) 128K 125K 23,8K 41,6K
Dettes financières (€) 62,4K 77,5K 42,8K 25,3K
Capacité de remboursement -0,5 -8,8 0,5 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,5 0,2
Autonomie financière (%) 51,7 35,5 59,6 0
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,5 -7,6 0,4 -0,6
Solvabilité 2021 2020 2019 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 171K
Liquidité générale 1
Couverture des dettes -2,9 -2,6 7,7 -8,1
Fonds propres (€) 184K 95K 117K
Rentabilité 2021 2020 2019 2017
Marge nette (%) 6,1 -2,2 1,5 0
Rentabilité sur fonds propres (%) 48,2 -23,3 14,5
Rentabilité économique (%) 25 -8,3 8,6 0,1
Valeur ajoutée (€) 389K 208K 268K 251K
Valeur ajoutée / CA (%) 26,7 20,3 24,2 24,2
Structure d'activité 2021 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 236K 201K 212K 214K
Salaires / CA (%) 16,2 19,6 19,1 20,6
Impôts et taxes (€) 9,47K 6,78K 12,3K 10,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de SR-3J

  • Jacquemet Steven
    Gérant
    38 ans - 05/1988
    Depuis le 18/05/2024
    • Anciens dirigeants
  • Jacquemet Sebastien
    Ancien gérant
    12/1976 - 12/2025 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 27/05/2014 au 15/05/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SR-3J

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SR-3J

    • Document inconnu
    07/05/2024
    • Acte
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    24/07/2020
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social d'un greffe extérieur
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
    23/05/2014
    • Document inconnu
    08/07/2009
    • Document inconnu
    08/07/2009
    • Document inconnu
    08/07/2009
    • Document inconnu
    19/07/2002

Comptes annuels de SR-3J

  • Comptes sociaux 2021 05/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 18/02/2021
  • Comptes sociaux 2017 08/10/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/06/2017

Conformité de SR-3J

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de SR-3J

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2025
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2024
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250246, annonce n°7596
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2025
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2023
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250246, annonce n°7595
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2025
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2022
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250246, annonce n°7594
  • MODIFICATION 12/05/2024
    RCS de Versailles
    Dénomination : SR-3J
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : JACQUEMET Steven
    Bodacc B n°20240091, annonce n°3938
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2022
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2021
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Bodacc C n°20220173, annonce n°3475
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/04/2021
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2020
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Bodacc C n°20210083, annonce n°4269
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2021
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2019
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Bodacc C n°20210036, annonce n°4600
  • IMMATRICULATION 28/07/2020
    RCS de Versailles
    Dénomination : SR-3J
    Adresse : 19 Rue Rivoli 78950 Gambais
    Bodacc A n°20200144, annonce n°2441
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2018
    RCS de Pontoise
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2017
    Adresse : 33 rue Marceau 95430 Auvers-sur-Oise
    Bodacc C n°20180197, annonce n°13795
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/06/2017
    RCS de Pontoise
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2016
    Adresse : 33 rue Marceau 95430 Auvers-sur-Oise
    Bodacc C n°20170052, annonce n°10120
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2016
    RCS de Pontoise
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2015
    Adresse : 33 rue Marceau 95430 Auvers-sur-Oise
    Bodacc C n°20160096, annonce n°10417
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2015
    RCS de Pontoise
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2014
    Adresse : 33 rue Marceau 95430 Auvers-sur-Oise
    Bodacc C n°20150101, annonce n°11036
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2014
    RCS de Pontoise
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2013
    Adresse : 33 rue Marceau 95430 Auvers-sur-Oise
    Bodacc C n°20140093, annonce n°13493
  • IMMATRICULATION 03/06/2014
    RCS de Pontoise
    Dénomination : LES ROTISSERIES JACQUEMET
    Adresse : 33 rue Marceau 95430 Auvers-sur-Oise
    Bodacc A n°20140105, annonce n°978
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2013
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2012
    Adresse : 52 rue Molière 78000 Versailles
    Bodacc C n°20130081, annonce n°6225
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2013
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2011
    Adresse : 52 rue Molière 78000 Versailles
    Bodacc C n°20130001, annonce n°11891
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2012
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2010
    Adresse : 52 rue Molière 78000 Versailles
    Bodacc C n°20120088, annonce n°9640
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2012
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2009
    Adresse : 52 rue Molière 78000 Versailles
    Bodacc C n°20120088, annonce n°9639
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2010
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2008
    Adresse : 52 rue Molière 78000 Versailles
    Bodacc C n°20100009, annonce n°7015
  • MODIFICATION 17/07/2009
    RCS de Versailles
    Dénomination : LES ROTISSERIES JACQUEMET
    Adresse : 52 rue Molière 78000 Versailles
    Description : Modification de l'adresse du siège.
    Bodacc B n°20090135, annonce n°2029
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2008
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2007
    Adresse : 3 rue Adrien Descombes 78230 Le Pecq
    Bodacc C n°20080098, annonce n°5983
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2005
    Adresse : 3 rue Adrien Descombes 78230 Le Pecq
    Bodacc C n°20080021, annonce n°7865
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Adresse complète : 19 RUE DE RIVOLI
78950 GAMBAIS

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Labels et certificats de SR-3J

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Propriétés intellectuelles de SR-3J

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Aides perçues par SR-3J

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